Uzturs izceļ (uz porciju)
kalorijas 393Fat 9gKarbs 58gProtein 23g Rādīt uzturvērtības marķējumu Nerādīt uztura marķējumu
| Uztura fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 1 | |
| Summa uz kalpo | |
| Kalorijas | 393 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 9g | 12% |
| Piesātinātie tauki 4g | 20% |
| Holesterīns 18mg | 6% |
| Nātrija 1134mg | 49% |
| Kopā Ogļhidrāts 58g | 21% |
| Dieta šķiedrviela 12g | 43% |
| Kopā cukuri 8g | |
| Ietver 1g pievienoto cukuru | 2% |
| Proteīns 23g | |
| D vitamīns 0mcg | 0% |
| Kalcija 345mg | 27% |
| Dzelzs 6mg | 33% |
| Kālija 1116mg | 24% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz pārtikas uzturvielu uzturā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(13 vērtējumi) Kopējais laiks 10 min
Prep 5 minCook 5 min
Porcijas 1
Šīs brokastu picas ir labs solis pret holesterīniem draudzīgu diētu. Starp visu kviešu bāzi, kraukšķīgus redīsiem un krēmveida baltajām pupiņām, no rīta pirmā lieta, jūs saņemat pēriens 12 gramus šķiedrvielu (apmēram 47 procenti no jūsu ikdienas nepieciešamības).
ēšanas vairāk šķiedrvielu ir viens no labākajiem diet tweaks jūs varat darīt, strādājot, lai pazeminātu holesterīna līmeni. Kāpēc Ir pierādīts, ka tas palīdz samazināt ZBL līmeni (tas ir slikts holesterīns) un savukārt pasargā jūsu sirds un mazina insulta risku, 2. tipa cukura diabētu un pat aptaukošanos. Tā kā šķiedra ceļo pa jūsu gremošanas sistēmu, tā saistās ar holesterīna molekulām un palīdz tās veikt pareizi.
Ko tas nozīmē "ēst vairāk šķiedrvielu" tiešām nozīmē? Jūs varat izlasīt uztura etiķetes, lai izvēlētos pārtikas produktus, kas to piedāvā vairāk, un meklētu šķiedrvielu gramus visos ēdienos, ko ēdat. Vai arī jūs varat izmantot vienkāršāku pieeju, un jūsu ēdienreizes mērķis ir iekļaut vēl vairāk veggijas, pākšaugus un unikālus veselus graudus (šķiedrvielu var atrast tikai augu izcelsmes pārtikas produktos!), Lai dabiski palielinātu savu patēriņu, to neapdomājot. Nedaudz pie katras ēdienreizes – pat brokastīs – tiek papildināts, lai palīdzētu apmierināt ikdienas vajadzības.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase baltas pupiņas
- 1 vidēja veselu kviešu pita, sadalīts pa pusēm
- 1/2 glāzes vienkāršā marinara mērcē
- lapas no 4 zariem svaiga timiāna
- 1/2 tase mazu spinātu lapas
- 2 lieli redīsi, sagriezti
- 1 / 4 glāze daļēji nokrejiet mozzarella sieru, sasmalcina
Sagatavošana
- Pievienojiet baltas pupiņas vidējai pīrāga kārbai un uzkarsējiet 3 līdz 4 minūtes, vairākas reizes maisot. Izņemiet un novietojiet to malā, kad esat gatavs.
- Pārdaliet visu kviešu pitu pusi, lai jūs galu galā izveidotu divus apļus. Izkaisiet pa 1/4 glāzi marināras mērci uz katra un ievietojiet karstajā pudelītē, marinara mērcē pusi uz augšu. Uzkarsē 2-3 minūtes, pēc tam noņemiet.
- Ielieciet timiāna lapas vienmērīgi starp abām pusēm, tad spināti, pupiņas un redīsi. Apberiet sieru uz augšu.
Sastāvdaļu variācijas un aizstāšana
Neatkarīgi no veida pupiņām, kuras jūs lietojat, jums patiks laba šķīstošo šķiedru deva (perfekta holesterīna līmeņa pazemināšanai), olbaltumvielu pildīšana, dzelzs un daudz ko citu. Piemēram, melnās pupiņas un aunazirņi varētu padarīt garšīgus mijmaiņas darījumus.
Tas pats attiecas uz lapu zaļumiem. Ja jums ir kārsta rokassomiņa, izvēlieties to vietā vai izmēģiniet dažas bazilika lapas, nevis timiānu, lai iegūtu vēl klasiskāku itāļu garšu.
Cooking and Serving Tips
Lai ietaupītu laiku, jūs varat izmantot konservētas baltās pupiņas. Vienkārši noteikti izskalojiet tos pirms ēšanas, lai samazinātu nātrija saturu. Vienkārša skalošana varētu samazināt nātrija daudzumu līdz pat 40 procentiem!
Ko jums vajadzētu darīt ar pārējo varā esošo pupiņu? Saglabājiet tos pusdienās vai vakariņās. Izmantojiet tos portatīvās tunzivju kabatās, piemēram, lai turpinātu dienas veggie-forward tēmu.
