Uzturs Uzsvērt (uz porciju)
Kalorijas 78Fat 3gKarbs 10gProtein 4g Rādīt Uzturvielu etiķetes Slēpt Uzturs marķējums
| Uztura fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 6 (1/4 katra katra) | |
| Summa uz porciju | |
| Kalorijas | 78 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 3g | 4% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 94mg | 4% |
| Visu ogļhidrātu 10g | 4% |
| Diētiskās šķiedras 3g | 11% |
| Kopējie cukuri 2g | |
| Ietver 0g pievienoto cukuru | 0% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Vitamīns D 0mcg | 0% |
| Kalcija 27mg | 2% |
| Dzelzs 1mg | 6% |
| Kālijs 119mg | 3% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik uzturviela pārtikas produktos veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(4 vērtējumi) Kopējais laiks 30 min
Prep 5 minCook 25 min
Apkalpes 6 (1/4 kat. Katra)
Vai jūs kādreiz esat pabeidzis uzkodu un justies izsalcis tikai 30 minūtes vēlāk? Olbaltumvielu un šķiedrvielu pievienošana rutīnas uzkodēm palīdzēs jums palikt pilnā stāvoklī un aktivizēt ilgāku laiku. Daudzām garšvielu uzkodām, piemēram, kartupeļu čipsiem un kliņģerīšiem, trūkst šo uzturvielu, un bieži vien tās ir ļoti daudz nātrija. Kraukšķīgi grauzdēti zirņi ir garšīga alternatīva, kas palīdzēs jums apmierināt jūsu kraukšķīgo cravings bez visa sāls un ar daudz vairāk uztura. Šīs kraukšķīgie grauzdētie zirnīši tiek aromatizēti ar pikantu, dūmu harissas garšvielu un zemesriekstu eļļu daudziem garšīgiem aromātiem.
Sastāvdaļas
- 1 can (15 unces) nav pievienotas sāls aunazirņi, nosusina un noskalo
- 2 tējkarotes zemesriekstu eļļas
- 3 tējkarotes harissa garšvielas
sagatavošana
- siltuma cepeškrāsnī līdz 400F. Izcelt cepšanas lapu ar pergamentu.
-
Sausus zirnītis ar papīra dvieļiem, kā arī varat. Ievietojiet bumbiņās zirņus un iemērciet ar zemesriekstu eļļu. Vienā slānī vienmērīgi sadaliet cepšanas lapu.
-
Cepiet zirņus no 20 līdz 25 minūtēm vai līdz kraukšķīgai. Noņemiet no cepeškrāsns un novietojiet zirņus atpakaļ bļodā.
-
Toss ar Harissa garšvielām līdz vienmērīgi pārklāta. Atdzesē atpakaļ uz cepešpannas.
Sastāvdaļas varianti un aizstājēji
Ja jums nav zemesriekstu eļļas, izmantojiet olīvu, avokado vai rapšu eļļu.
Jūs varat šos zirņus pagatavot ar citiem garšvielām, kuras vēlaties, bet izvēlieties garšvielas bez pievienotās sāls, lai saglabātu asinsspiedienu.
Cooking and Serving Tips
Dry nāters, kā arī jūs varat, lai palīdzētu viņiem iegūt kraukšķīgus.
Tos var pagatavot pirms laika un pirms sezonas, lai sniegtu jums nedēļas veselīgu uzkodu vērts. Jūs varat arī pievienot šos zirņus par salātiem un zupām, lai aizstātu grauzdiņus.
