Augļi var tikt iekļauti diabēta draudzīgā diētā. Viņi ir labi mitrināti ar vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām un antioksidantiem. Viņi labos garšos un atsvaidzina, piepilda un pievieno krāsu jūsu plāksnītei. Augļu ēšanas galvenais ir izvēlēties pareizos veidus un atbilstošos porciju izmērus. Tā kā tie var saturēt daudz ogļhidrātu, kas var ietekmēt cukura līmeni asinīs, jūs nevarat ēst neierobežotu daudzumu augļu.
Augļu izvēle dažādām diabēta draudzīgām diētām
Kādi ir labākie cukura diabēta augļi? Tas var būt grūts jautājums, lai atbildētu, jo cilvēki ar diabētu ievēro dažādas diētas un filozofijas, kad runa ir par diabēta ārstēšanu ar pārtiku. Daži cilvēki izmanto apmaiņas sarakstus, savukārt citi izmanto zemu glikēmisko diētu vai zemu carb diet. Pieņemot, ka lielākā daļa cilvēku vēlas uzzināt, kuri augļi ir viszemākie ogļhidrātiem un piedāvā vislabākos ieguvumus veselībai no diabēta, piecas ogas ir pelnījušas uzmanību.
Top 5 Diabēta augļi
- Avenes:Ar tikai 15 gramiem ogļhidrātu (1 augļu izvēle) vienā ēdamkariņā, avenes piedāvā vislielāko šķiedru daudzumu no jebkuras ogas, pēriens 8 gramus. Šķiedra ir nesaderīgs ogļhidrāti, kas palīdz pull holesterīna prom no sirds, palīdz jums justies pilnīgi, kā arī palēnina, cik ātri aug asins cukuri. Avenes rubīnsarkanā krāsa nāk no antocianīniem. Pētījumi liecina, ka antociāni var palīdzēt atslābt noteiktas hroniskas slimības, tostarp sirds un asinsvadu slimības.
- kazenes: Tajā ir apmēram 15 grami ogļhidrātu 3/4 kafijas mērcē. Tāpat kā avenēm, tām ir arī antociāni, kā to parāda to dziļš purpursarkans nokrāsa.Dzērvenes:
- vienā glāze svaigu dzērvenes ir 15 grami ogļhidrātu. Pētījumi liecina, ka dzērvenes var palīdzēt samazināt ZBL (vai sliktu holesterīnu) un paaugstināt ABL (vai labu holesterīna līmeni). Tomēr dzērveņu produktiem bieži tiek pievienots cukurs, tāpēc dzērvenes ir mazāk piesātinātas, tāpēc pārliecinieties, vai esat pievienojis cukuru.Zemenes:
- 1 g 1 glāzes ir 15 g ogļhidrātu. Zemenes ir zemākas ar kalorijām un tām ir trīs reizes vairāk C vitamīna nekā pārējās šajā sarakstā iekļautās ogas. Vienu tasi zemeņu ir gandrīz tikpat daudz C vitamīna kā vienu tasi apelsīnu sulas. Tās satur arī folskābi. Bez tam, zemenes ir bagātas ar kāliju, un tās ir pildītas ar antioksidantiem, piemēram, antocianīniem un kvercetīnu.Mellenes: 3/4 tase ir 15 grami ogļhidrātu. Mellenes ir ogu, kas satur visvairāk antioksidantu un satur flavonoīdus un resveratrolu.
- Ogu ieguvumiOgas ir zemas glikēmiskajā indeksā un tām ir pilns antioksidants, vitamīni un šķiedrvielas. Ogas var būt sarkana, zila vai violeta, un šī krāsa ir signāls, ka tajās ir veselīgas uzturvielas. Ogas ir viegli ēst un tās var izmantot kā barojošu un šķiedru saldinātāju. Apkaisīt tos ar nesaldinātu graudaugu vai auzu vai vienkārši iesūcot tos mutē.
Kā jūs varat samazināt svaigu ogu cenu?
Izmaksas ir trūkums, iekļaujot ogas jūsu diabēta formā. Tomēr, kad tie ir sezonā, cenas var būt ļoti zemas. Uzglabāt un sasaldēt tos vēlāk vai nopirkt saldētas ogas, kurām nav pievienota cukura. Ticiet vai nē, saldētas ogas var būt tikpat labas, ja ne labāk kā svaigi.
Tie ir sasaldēti pie maksimālās svaiguma, kas nozīmē to vitamīnus, minerālvielas un garšu.
Varētu būt vilinoši iegādāties šīs ogu žāvētās versijas vairumā. Tomēr žāvētām versijām ir daudz vairāk ogļhidrātu nekā svaigi. Ūdens ir noņemts, un augļu gabals ir mazāks.
