Uzturs Izcelsmes (uz porciju)
Kalorijas 313Fat 15gCarbs 16gProtein 32g Show Uztura marķējums Hide Nutrition Label
Uzturs Fakti | |
---|---|
Porcijas: 5 (2 tases katra) | |
Summa uz apkalpošanu | |
Kalorijas | 313 |
% Dienas vērtība * | |
Kopējais taukvielu 15g | 19% |
Piesātināto tauku 4g | 20% |
Holesterīns 57mg | 19% |
Nātrija 966 mg | 42% |
Visu ogļhidrātu 16g | 6% |
Diētiskās šķiedras 8g | 29% |
Kopējie cukuri 4g | |
Ietver 0g pievienoto cukuru | 0% |
Proteīns 32g | |
Vitamīns D 0mcg | 0% |
Kalcijs 466mg | 36% |
Dzelzs 4mg | 22% |
Kālijs 1038mg | 22% |
* Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz ēdiena uzturvielu uzturā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. |
(108 vērtējumi) Kopējais laiks 30 min
Prep 30 minCook 0 min
Porcijas 5 (2 tases katra)
Lai gan jūs varat domāt par taco salātiem kā veselīgu variantu, tas bieži vien iekrauj kalorijas un taukus . Bet, ja jūs atstājat no tortilla mikroshēmas vai taco apvalku, izmantojiet beztauku sieru un apmainieties ar vienkāršu jogurtu par tradicionālo skābo krējumu, taco salāti var kļūt par veselīgu, pildījumu un aromātisku maltīti.
Šo versiju ir ļoti viegli iemest kopā, ja nejūtas gatavotas, jo īpaši, ja gaļu pagatavojat pirms laika, vai arī tas ir paliekošs no citas ēdienreizes, piemēram, ropa vieja. Ļauj katram cilvēkam atsevišķi salikt salātus ar jogurtu un salsu vai piedāvāt zema kaloriju / zema tauku satura ranču mērci pusē.
Sastāvdaļas
- 1 kg liesas zemes liellopu gaļas (85% līdz 89% liesās)
- 1 ēdamkarote čili pulvera
- 8 zaļie sīpoli, sasmalcinātas, baltas un zaļas daļas atdalītas
- 1 galvu romiešu salāti, sasmalcinātas
- 1 vidēja tomātu, sasmalcināta
- 1 avokado, kubiņos
- 1 4 unces var sagrieztas olīvas
- 1 1/2 glāzes rīvētu beztauku siera, Cheddar, Monterey Jack vai kombinācijas
- 1/2 tase bez taukiem grieķu vai vienkāršu jogurtu
- 1/2 tase salsas
Sagatavošana
- Gatavojiet liellopu gaļu ar pudelītē ar čili pulveri, sīpolu baltu daļu un sāli un pipariem. Kad esat gatavs, uzlieciet pannu, ja vēlaties, lai gaļa būtu silta, pievienojot salātiem; ja vēlaties, lai tā atdzesēta vietā ledusskapī, līdz tā ir gatava salātu salikšanai.
- Lielajā salātu bļodā, kopā ar salātiem, tomātiem, avokado, zaļo sīpolu un olīvēm samaisiet, ja lietojat. Pievienojiet gaļu un sieru un uzmanīgi izmetiet to kopā. Top ar jogurta un salsas maltītēm vai ievietojiet traukos, lai nokļūtu pie galda.