Enerģijas dzērieni konservi vai pudelēs dzērienus pārdod pārtikas veikaliem, kioskiem un bāriem un naktsklubiem (ja tie dažkārt pievienoti jaukto dzērienu).
Enerģijas dzērieni Uztura fakti
| Monster Energy, oriģinālā uztura fakti | |
|---|---|
| Servings Size 8.0 fl. oz. (240 mL) | |
| porcija | % Daily Value * |
| Kalorijas 110 | |
| Kalorijas no taukiem 0 | |
| Pavisam Tauki 0g | 0% |
| Piesātināto tauku 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrija 180mg | 8% |
| Ogļhidrāti 27.g | 9% |
| Diētiskās Fiber 0g | 0% |
| Cukurs 27.g | |
| Olbaltumvielu 0g | |
| riboflavīna (Vit B2.) 100% · Niacīns (Vit B3.) 100% B6 | |
| vitamīns 100% · vitamīns B12 100% | |
Lielākā daļa enerģijas dzērienu ir gāzētie dzērieni, kas satur kofeīnu, lielu cukura daudzumu un papildu sastāvdaļas, piemēram, B vitamīnus, aminoskābes (piemēram, taurīnu) un augu stimulatorus, piemēram, guarānu.
Ņemiet vērā, ka šajā Monster Energy Drink uztura marķējumā ir norādīts, ka porcijas lielums ir 8 unces, kas ir puse no 16 unces. var. Red Bull®, vēl viens populārs enerģijas dzēriens, parasti ir 8,4 unces kārbas, kas satur 117 kalorijas, 98 mg nātrija, 8 mg kālija, 28 gramus ogļhidrātu, 2 gramus cukura un 77 mg kofeīna. Tas piedāvā arī vitamīnus B-12 un B-6.
vēsture enerģijas dzērienu
Red Bull® radīja Dītrihs Mateschitz, Austrijas, kurš pielāgots enerģijas dzēriens no Taizemes dzērienu sauc Krating Daeng, populārs dzēriens ar rikša vadītājiem Taizemē. Galvenā sastāvdaļa Taizemes enerģijas dzērienā bija taurīns, aminoskābe, kas pirmo reizi tika atklāta buļļos (šī apvienība ir atbildīga par Red Bull pilsētas leģendu, ka dzēriena aktīvā sastāvdaļa ir buļļa urīns vai sperma).
Red Bull® tika ieviests Eiropā 1987. gadā un Amerikas Savienotajām Valstīm 1997. gadā.
Saskaņā ar iepakoto faktu kopējais ASV enerģijas dzērienu un šāvienu pārdošanas apjoms 2012. gadā bija vairāk nekā 12,5 miljardi ASV dolāru. Šos dzērienus tirgo galvenokārt cilvēkiem vecumā no 18 līdz 30 gadiem, kā stimulants, kas ir iemesls, kāpēc viņi ir vārdi, kas sniegtu spēku, enerģiju un ātrumu, un seksualitāti:
- Red Bull® Energy Drink
- Monster Energy® Dzert
- Full Throttle ® Enerģijas dzēriens
- Amp Enerģijas dzēriens
- XS ® Enerģijas dzēriens
- Redline Enerģijas dzēriens
- Rock Star Energy Drink
- Spark ® Enerģijas dzēriens
Kofeīns Enerģijas dzērienos
Lielākajā daļā enerģijas dzērienu ir kofeīns. Piemēram, Red Bull® satur gandrīz 80 mg kofeīna uz vienu kārbu, apmēram tikpat daudz kofeīna kā kafijas vārīta kafija un divreiz vairāk kofeīna kā tase. Citi enerģijas dzērieni satur vairākas reizes šo daudzumu.
etiķetē ne vienmēr ir norādīts kofeīna daudzums enerģijas dzērienā, tādēļ ir grūti aprēķināt, cik daudz tas patērē.
Vēl viena problēma ar enerģijas dzērieniem ir tāda, ka tipiski enerģijas dzērienu patērētāji, tāpat kā karstā kafija vai tēja, kas tiek slaukta lēni, bieži vien dzer lielu daudzumu ātri.
Daži cilvēki ir jutīgi pret kofeīnu un pieredzējuši trauksmi, sirdsklauves, aizkaitināmību, miega traucējumus, gremošanas traucējumus un citus simptomus ar relatīvi mazu daudzumu. Cilvēkiem ar sirds slimībām jāizvairās no liela daudzuma kofeīna, jo tas ir stimulējošs līdzeklis.
Sastāvdaļu kombinācija enerģijas dzērienos
Viena no lielākajām bažām ir tas, ka mēs vienkārši nepietiekami informējam par enerģētisko dzērienu sastāvā esošo sastāvdaļu kombināciju.
Tiek uzskatīts, ka daudzas sastāvdaļas sinerģiski strādā ar kofeīnu, lai palielinātu stimulējošo jaudu.
Piemēram, Red Bull® var saturēt 1000 mg taurīna. Vācu dubultmaskētā pētījumā tika salīdzināti taurīna un kofeīna dzērieni, tikai kofeīns un placebo dzēriens. Insulta tilpums – asins daudzums, kas tika izmests ar katru sirds ritmu, palielinājās tikai grupā, kas lietoja taurīna un kofeīna dzērienu. Taurīnam, šķiet, ir nozīmīga loma muskuļu kontrakcijā (īpaši sirdī) un nervu sistēmā.
Red Bull® satur arī 600 mg glikuronolaktona – dabā organismā atrodamās vielas.
Nav publicētas informācijas par glikuronolaktona piedevu ietekmi uz veselību cilvēkiem vai šīs kombinācijas drošību.
Enerģijas dzērienos ir cukurs (lai gan tagad ir pieejami bezalkoholiskie enerģijas dzērieni), jo tas ir ātrs enerģijas avots.
B vitamīnus dažreiz pievieno enerģijas dzērieniem nelielos daudzumos. Tas padara enerģijas dzērienus par veselīgiem, lai gan tie, iespējams, nedaudz veicina. B vitamīni ir vajadzīgi, lai pārvērstu pārtiku enerģētikā.
Daži enerģijas dzērieni satur guarānu, Dienvidamerikas augu, kas ir papildu kofeīna avots.
Enerģijas dzērieni nedrīkst būt sajaukti ar alkoholu
Red Bull® un degvīns ir kļuvis par populāru jauktu dzērienu bāros, jo tam ir reputācija, lai samazinātu alkohola depresīvo efektu (piemēram, nogurumu), vienlaikus uzlabojot "justies labu" buzz. Bet, lai gan cilvēki var nedomāt, alkohola koncentrācija asinīs joprojām ir augsta. Rezultātā cilvēki var patērēt lielāku alkohola daudzumu.
Pētījumā tika salīdzināta tikai viena alkohola iedarbība uz spirtu un enerģijas dzērienu kombināciju. Pētnieki secināja, ka spirta un enerģijas dzēriens ievērojami samazināja subjektīvos ar alkoholu saistītus simptomus, piemēram, galvassāpes, vājums, sausums mutē un mehāniskās koordinācijas traucējumi, lai arī elpošanas alkohola koncentrācija un objektīvi motora koordinācijas un reakcijas laika testi neatspoguļoja to.
kofeīns enerģijas dzērienos arī dehidrējas, kas var palēnināt organisma spēju metabolizēt alkoholu.
Enerģijas dzērienus nevajadzētu lietot laikā, veicot fizisko aktivitāti
Enerģijas dzērienus nedrīkst sajaukt ar tādiem sporta dzērieniem kā Gatorade®, kurus lieto, lai palīdzētu cilvēkiem izvairīties no hidratācijas. Sportiskos dzērienus arī nodrošina ogļhidrātus cukura un elektrolītu veidā, kurus var zaudēt ar svīšanu.
Enerģētisko dzērienu kofeīns darbojas kā diurētiķis un veicina dehidratāciju.
Potenciālie drošības apsvērumi
Sastāvdaļas atšķiras no zīmola uz zīmolu, taču dažas no sastāvdaļām, uz kurām jāuztraucas, ir kofeīns, cukurs un pievienotie vitamīni un augi. Daudzi cilvēki, kuri patērē enerģētikas dzērienus, katru dienu dzer dažas kārbas vai apvieno tos ar kafiju vai citiem stimulatoriem.
Ja jūs patērē enerģijas dzērienus lielā daudzumā, jūs varat viegli pārspēt ieteicamo ikdienas vērtību vitamīniem. Saskaņā ar lietas ziņojumu, kas 2016. gadā publicēts BMJ Case Report , cilvēks, kurš trīs nedēļas laikā dzēra četrus līdz piecus enerģijas dzērienus dienā trīs nedēļas, attīstījās akūts hepatīts. Tas tika uzskatīts par pārmērīgu niacīns (B3 vitamīna) patēriņu.
"Tā kā enerģijas dzērienu tirgus turpina strauji paplašināties, patērētājiem jāapzinās iespējamās viņu dažādo sastāvdaļu riski," raksta autori pētījumā. "Vitamīni un barības vielas, piemēram, niacīns, ir tādā daudzumā, kas ievērojami pārsniedz ieteicamo dienas devu, aizdodot augstu kaitīguma un toksicitātes risku."
Ir bijuši gadījumi arī par citiem nopietniem veselības traucējumiem, kas saistīti ar enerģijas dzērienu (piemēram, kardiovaskulāro incidentu, nieru slimību un pat nāves) lietošanu un pārmērīgu lietošanu.
Grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, ir jāizvairās no enerģijas dzērieniem.
Bottom Line
Enerģijas dzērieni var likties nekaitīgi, jo tie ir visuresoši, bet sastāvdaļas var ātri pievienot un palielināt toksicitātes risku, ja jūs tos patērē regulāri vai lielos daudzumos. Laba ideja ir runāt ar savu veselības aprūpes sniedzēju, ja domājat par regulāru dzeršanu, lai apspriestu iespējamos ieguvumus un riskus, it īpaši, ja Jums ir veselības stāvoklis vai esat lietojis medikamentus vai piedevas.
Atruna: šajā vietnē sniegtā informācija ir domāta tikai izglītojošiem mērķiem un nevis aizvieto konsultāciju, diagnozi vai ārstēšanu, ko veic licencēts ārsts. Tas nav paredzēts, lai aptvertu visus iespējamos piesardzības pasākumus, zāļu mijiedarbību, apstākļus vai nelabvēlīgu ietekmi. Jums vajadzētu meklēt tūlītēju medicīnisko aprūpi par jebkuru veselības problēmu un konsultēties ar savu ārstu, pirms lietojat alternatīvās zāles vai maināt savu shēmu.
