Mangos ir ne tikai garšīgi bet arī uzturā

Mangos ir tropu augļi, kas nav ne tikai sulīgi, flavorful un skaisti, bet arī labs jūsu veselībai. Viņi ir daudz vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu. Pirms gadiem tie bija grūti atrast un uzskatīti par eksotiskiem, taču šodienas mangozes ir viegli pieejamas visu gadu.

Viena glāze mango šķēlītēs satur apmēram 100 kalorijas, gandrīz bez taukiem un 25 gramus ogļhidrātu. Tas ir arī gandrīz bez nātrija satura un satur apmēram 3 gramus šķiedrvielu. Mangos ir augsts ar vitamīniem, kāliju un folātu, kā arī pievieno šķiedrvielu jūsu uzturā. Šķiedra ir būtiska veselīgai gremošanas sistēmai un palīdz uzturēt sajūtu pilnīgi starp ēdienreizēm. Tas arī palēnina cukura uzsūkšanos pēc ēšanas.

Mango veselības ieguvumi

Mangos ir augsts C vitamīna. Patiesībā, vienā mango ir viss C vitamīns, kas jums vajadzīgs veselu dienu. C vitamīns ir būtisks imūnsistēmas funkcijām, spēcīgiem saistaudiem un veselīgām asinsvadu sienām. Nepietiekams daudzums C vitamīna katru dienu var izraisīt zilumu veidošanos un apgrūtināt brūču pareizu dziedināšanu.

Mango ir arī augsts kālija daudzumā un tai gandrīz nav nātrija, tāpēc ēdot mango var palīdzēt regulēt asinsspiedienu un ķermeņa šķidruma līdzsvaru. Mangos arī lepojas ar augstu folātu un vitamīna līmeni.

Folāts ir B-komplekss vitamīns, kas ir svarīgs sirds veselībai un asins šūnu ražošanai. A vitamīns ir vajadzīgs normālai redzei, veselai ādai, reproduktīvai veselībai un normālai šūnu attīstībai.

Mangos satur arī kvercetīnu, mangiferīnu un noratiriolu, kas ir visi potenciālie antioksidanti.

Antioksidanti palīdz aizsargāt jūsu ķermeņa šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem (kuri, pēc ekspertu domām, izraisa vēzi, aterosklerozi un citām slimībām).

Lai gan daudzi cilvēki nevēlas ēd mango ādu, tas ir ēdams. Ja jūs vēlaties to izmēģināt, atkarībā no mango, jūs varat atrast, ka tas garšo nedaudz rūgtu, košļājamu un, iespējams, grūts. Uztura pusē tas tomēr ir piepildīts ar dažādiem antioksidantiem un šķiedrvielām. Ņemiet vērā, ka tajā ir arī urušiols, tas pats savienojums, kas izraisa reakcijas uz poison ivy, tādēļ, ja jūs esat jutīgi, piesardzīgi lietojiet mango ādu.

veselīgi veidi, kā sagatavot mango

mango ir viena liela sēklu iekšpusē, kas padara mazliet grūts, lai sagrieztu augļus. Pasniedziet svaigu mango kā uzkodu ar mazu jogurta mērci, iztīriet mango gabaliņus pār salātiem pusdienās, iepildiet galvenā ēdiena gatavošanai vai pasniedziet ar mazu putukrējumu un sasmalcinātiem riekstiem saldo desertu.

saldēti mango gabali ir ideāli piemēroti augļu kokteiļiem. Viņi iet labi ar citiem tropu augļiem, piemēram, banāniem un ananāsiem, vai sajauc tos ar vienkāršu zemu tauku jogurtu un mandeļu pienu.