Magnijs ir dabiski sastopams minerāls un ir svarīgs cilvēka ķermeņa pareizai darbībai. Faktiski vairāk nekā 300 bioķīmiskie procesi ir tieši atkarīgi no magnija. Kaut arī magnijs ir ceturtais bagātākais minerāls cilvēka ķermenī, ļoti maz faktiski cirkulē asinīs vai citos audos. Tā vietā lielākā daļa ķermeņa magnija krātuves tiek bloķēta mūsu kaulu cietajā ārējā slānī.
Mēs iegūstam magniju ar pārtikas produktiem, ko mēs ēdam – tas tiek absorbēts tievā zarnā, un liekos daudzumus izdalās ar nierēm. Pēdējo dažu gadu laikā ir vērojama lielāka interese par iespējamo loma, kāda var būt magnija iedarbībai, novēršot un pārvaldot tādus apstākļus kā augsts asinsspiediens un sirds un asinsvadu slimības.
Vai magnijs var novērst augstu asinsspiedienu?
vienā pētījumā tika atrasti dati, kas, šķiet, liecina, ka magnijs spēlē nozīmīgu lomu asinsspiediena regulēšanā. Turklāt vairākos citos pētījumos ir apskatīti dažādi uztura faktori un to nozīme augsta asinsspiediena profilaksē. Šie pētījumi parādīja, ka diētu, kas bagāts ar magniju, šķiet, ir kāda aizsargājoša iedarbība, un cilvēki, kuriem ir uztura bagātinātība ar magniju, šķiet, rada zemu asinsspiedienu.
Tomēr patiešām ir šāds jautājums: vai tas ir magnēzīms šajās "bagātinātā ar magniju saturošās diētās", kas nodrošina acīmredzamo aizsardzību, vai novērotās priekšrocības ir saistītas tikai ar to, ka uztura bagātinātība ar magniju jums vienkārši ir laba?
Līdz šim šim jautājumam nav pārliecinošas atbildes. Tomēr Apvienotā nacionālā augsta asinsspiediena profilakses, diagnostikas, novērtēšanas un ārstēšanas komiteja, plaši pazīstama un pazīstama medicīnas iestāde, uzskata, ka dati ir pietiekami stipri, lai tie oficiāli paziņotu, ka uztura, kas nodrošina lielu daudzumu magnija, ir "pozitīva dzīvesveida maiņa cilvēkiem ar hipertensiju."
Vai man vajadzētu lietot mutisku magnija piedevas?
Nav datu, kas pamatotu apgalvojumu, ka perorālie magnija piedevas piedāvā tādas pašas priekšrocības kā diētu ar bagātīgu ar magnija saturu. Kaut arī magnijs var būt izdevīgs, tas var būt gadījums, kā tas ir ar citām minerālvielām – tas, kā jūs iegūstat magniju, ir tikpat svarīgs kā pats magnijs. Citiem vārdiem sakot, cilvēka ķermenis ir ļoti labs, pārvēršot īstus pārtikas produktus un absorbējot tajos esošos vitamīnus un minerālvielas.
No otras puses, cilvēka ķermenis, šķiet, nav ļoti labs, lai iegūtu daudz uzturvērtības ieguvumu no dažādu veidu uztura bagātinātājiem. Ideāls veids, kā iegūt magnija ieteicamo dienas devu (RDA), ir no dabīgiem pārtikas avotiem. Veseliem pieaugušajiem vīrieša RDA ir aptuveni 420 mg, un sieviešu RDA ir aptuveni 320 mg, vai 360 mg grūtniecības laikā.
Kādi ir labie diētas avoti magnēzija?
Magnijs ir atrodams plaša spektra veselīgu un lētu pārtiku. Zivis un rieksti ir īpaši bagāti ar minerālu – 1 unce no mandelēm (neliels sauss) satur apmēram 80 mg magnija. Kartupeļi, pupiņas un piena produkti ar zemu tauku saturu ir arī labs magnēzija avots, kā arī noteikti dārzeņi, piemēram, spināti. Piemēram, apsveriet magnija saturs šajos pārtikas produktos:
- vārītas baltās zivis, 3 oz: 90mg
- kašmucci, 1oz: 75mg
- vidēji cepti kartupeļi: 50mg
- vienkāršs mazu tauku jogurts, 8oz: 45mg
- vidējais banāns: 30mg
- gatavs, ēšanas pudiņš, 4 oz: 24mg
Katrs no šiem pārtikas produktiem ir arī labs kālija un kalcija avots, kas noder augsta asinsspiediena profilaksei un ārstēšanai. Vienkāršs īkšķis veselīgam uzturam ēst ir ēst pārtiku, kas ir daudz dažādu krāsu. Zaļie pipari, sarkanie āboli, dzeltenie banāni, brūnie kartupeļi utt.
