Ēšana out ir ērti, bet ne vienmēr viegli to darīt ar zemu holesterīna diētu. Daudzi ēdienkartes piedāvājumi vienkārši nav holesterīns draudzīgi un kārdinājums var ietekmēt visvairāk nepatīkamo ēdienu. No otras puses, gatavojot pašu maltīti mājās, izmantojot zemas holesterīna ēdienu gatavošanas grāmatu, var būt drošāks ceļš, un ēdieni paši ir vieglāk, nekā jūs domājat.
Top Low-Cholesterol Cookbooks
Iedomājieties, ka atverat pavārgrāmatas lapu un zinot, ka viss, kas tavā acumirklī pazūd, ir zems holesterīna līmenis un var ietilpt jūsu uzturā. Vēl viens plus? Jūsu pārtikas sastāvdaļu saraksts jau ir izrakstīts jums. Esmu redzējis zemu holesterīna ēdienu grāmatu vai divus (vai desmitus) manu dienu. Šeit ir piecas pavārgrāmatas, kuras, manuprāt, ir visnoderīgākās un papildinās jūsu veselīgas ēdināšanas procedūras.
Cooking Light Pilnīga Pavārgrāmatu
Redaktori Cooking Light žurnāls (Oxmoor House Inc, 2006)
Šajā grāmatā ir iekļautas 1200 receptes un organizēta saistviela ar sadalītājiem, lai palīdzētu ar ēdienu plānošanu. Paraugu receptes ietver veselīgākas ķirbju mērcēšanas un melleņu kraukšķīgu versijas. Šī pavārgrāmatu ir brīnišķīga, jo visas receptes tiek pārbaudītas divreiz un ērti uzrāda informāciju par uzturvērtību katram ēdienam.
American Heart Association mazā tauku, zemas holesterīna ēdiena receptes
American Heart Association (Harmony, 4. izlaidums, 2010)
Īpašības 200 receptes, piemēram, Pipari saldā liellopa gaļa ar zilās siers mērci un saldo kartupeļu krēmveida kanēļa mērcē. Tas ietver skaistus krāsu attēlus un padomus sirds veselīgai restorāna ēdieniem.
Betty Crocker’s Healthy Heart Pavārmāksla
Roger S. Blumenthal un Betty Crocker (Betty Crocker, 2004)
Šis nosaukums ietver 140 receptes, piemēram, Gorgonzola Linguine ar grauzdētiem valriekstiem un Crème Caramel desertu.
Šī pavārgrāmatu ir brīnišķīga, jo tas parāda, ka jā, komforta pārtika un ceptas preces var ražot ar zemāku holesterīna līmeni. Turklāt 7 dienu izvēlņu plāns ir lielisks resurss, lai atbildētu uz jautājumu "Ko mums vajadzētu ēst šodien?"
EatingWell par veselīgu sirds Pavārgrāmatu: 150 Delicious Receptes uz prieka, sirds-Smart ēšana
Philip Ades un EatingWell redaktori (Countryman Press, 2008)
No cepta cūkgaļa ar saldo sīpolu-rabarberu mērci līdz Fudgy Brownies, šīs receptes būs palīdzēt jums pievienot šķirnes zemu holesterīna diētu. Receptes ir laipni dažādas virtuves, viss no itāļu valodas līdz libas. Šis teksts ir lieliska vērtība, jo tā ir ne tikai pavārgrāmata, bet arī izglītības resurss, kurā ir piecas informācijas sadaļas par risku samazināšanu vai sirds slimību pārvaldību.
Viss zema holesterīna pavārgrāmata
Linda Larsena, Adams Media (2008)
Šajā kolekcijā ietilpst vairāk nekā 300 receptes, piemēram, kanēļa riekstu rieksti un Texas BBQ vistas ciskas. Tas piedāvā gardas, ātri sagatavojamas, viegli uzturamas receptes, kas satur informāciju par uzturvērtību. Larsen sniedz pilnīgu paskaidrojumu par zemas holesterīna satura uzturvērtības vadlīnijām, ar noderīgām tabulām un tabulām, kas ļauj viegli izprast zemu holesterīna līmeni.
Bottom Line
Atcerieties, ka jums nav gatavot visu jūsu maltītes mājās, lai pārliecinātos, ka jūs sekojat zemas holesterīna vadlīnijām, taču, gatavojot savas maltītes lielākajā nedēļas naktīs, vislabāk ir panākt zemu holesterīna līmeni ēšanas plāns. Šīs fantastiskas pavārgrāmatas var palīdzēt jums palikt motivētas!
