Uzturs izceļ (uz porciju)
Kalorijas 115Fat 8gKarbs 10gProtein 2g Rādīt uztura marķējuma Hide Nutrition Etiķete
| uztura fakti | |
|---|---|
| porcijas: 16 | |
| summa uz kalpo | |
| kalorijas | 115 |
| % dienas vērtība * | |
| kopējais tauku 8g | 10% |
| piesātināto tauku 4g | 20% |
| holesterīna 3mg | 1% |
| nātrija 24mg | 1% |
| kopā ogļhidrāti 10g | 4% |
| diētiskās šķiedras 0g | 0% |
| kopējie cukuri 9g | |
| ietver 7g pievienoto cukuru | 14% |
| olbaltumvielu 2g | |
| vitamīnu D 0mcg | 0% |
| kalcija 31mg | 2% |
| dzelzi 0mg | 0% |
| Kālijs 76 mg | 2% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz barības vielas uzturā uzturā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(1 vērtējums) Kopējais laiks 50 min
Sagatavošana 45 minCook 5 min
Porcijas 16
Zīdainās tējas pulvera Matcha cīņas spēka iekaisums cīnās ar dabiski saldiem žāvētiem augļiem un sirds veselīgiem riekstiem saprātīgi dekadentu ārstēšana.
Šī augstā kalibra šokolādes prieks var tikt pagatavots mazāk nekā 30 minūtes, padarot to par perfektu pēdējā brīža desertu, lai iesaiņotu kādu ballīti vai padarītu to mājās nakts laikā.
Sastāvdaļas
- ¼ glāze grauzdēti kokosrieksti
- ¼ glāze nesaldināti žāvēti kokosrieksti
- 2 ēdamkarotes ķirbju sēklas
- ¼ tase saldētas žāvētas augļu (avenes vai zemenes ieteicams)
- 8 unces baltās šokolādes
- 2 ēdamkarotes matcha pulvera
sagatavošana
- Line lielu cepamo lapu ar pergamentu papīrs vai nonstick cepamais paklājiņš; atlikt malā.
- Mazā bļodā apvieno indijas, kaltētas kokosriekstu, ķirbju sēklas un žāvētus augļus. Sajauc, lai apvienotu.
- Uzmanīgi izkausē balto šokolādi mikroviļņu krāsnī vai dubultā katlā, uzmanīgi mērcējot ar koka karoti, līdz gluda.
- Kad šokolāde ir izkususi, sajauciet ar matcha pulveri un sajauciet līdz labi.
- Ielieciet šokolādes maisījumu uz izklāta cepšanas lapa un vienmērīgi izlīdziniet taisnstūrveida formā – neliela metāla lāpstiņa tam labi darbojas.
- tūlīt apcept ar riekstu un kokosriekstu maisījumu un atlaist vienu vai divas stundas uz letes vai 30 minūtes ledusskapī, līdz šokolāde ir sacietējusi.
- sadalīt gabalos un kalpot.
Sastāvdaļas variācijas un aizstāšana
Lai iegūtu papildu garšu slāni, iztīrīt žāvētu kokosriekstu sausā pannā līdz zeltainai un smaržīgai. Novietojiet, lai pilnīgi atdzesētu, pirms pievienojat citas sastāvdaļas.
Šim receptam varat izmantot jebkuru riekstu vai žāvētu augļu kombināciju – tikai pārliecinieties, ka porcijas ir saglabātas tādā pašā daudzumā, lai saglabātu kaloriju daudzumu diapazonā.
Cooking and Serving Tips
Esi uzmanīgs šokolādes kausēšanai, jo to var viegli sadedzināt; ja lietojat mikroviļņu krāsni, sildiet mazos soliņos un samaisiet starp katru sesiju.
Jūs varat atrast liofilizētos augļus gandrīz jebkurā pārtikas veikalā. Meklējiet zīmolu, kas nesatur piedevas un pievieno saldinātājus, analizējiet uztura marķējumu, lai pārliecinātos. Piemēram, tirgotājam Joe ir liels dažādu veidu liofilizēto augļu izvēle.
