Uzturs Izcelsmes (uz porciju)
Kalorijas 234Fat 0gKarbs 48gProtein 14g Rādīt uztura marķējuma Nerādīt uztura marķējumu
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 4 (1 bumbieru + 1/2 tase jogurta katra) | |
| Apjoms vienai porcijai | |
| Kalorijas | 234 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 2mg | 1 % |
| Nātrija 60mg | 3% |
| Visu ogļhidrātu 48g | 17% |
| Diētiskās šķiedras 5g | 18% |
| Kopā cukuri 39g | |
| Ietver 17g pievienoto cukuru | 34% |
| Olbaltumvielu 14g | |
| Vitamīns D 0mcg | 0% |
| Kalcija 161mg | 12% |
| Iron 0mg | 0% |
| Kālijs 398mg | 8% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz barības vielas uzturā ēdienam veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(2 vērtējumi) Kopējais laiks 35 min
Prep 15 minCook 20 min
Porcijas 4 (1 bumbieru + 1/2 tasi jogurta katra)
Draudzēšana ir termins, kas nozīmē maigu īgns, un bruņas bumbieriem ir lielisks veids, kā saglabāt sezonas kritumu augļus. Braucēšanas šķidrums ir izgatavots no ūdens, medus un ingvera sajaukuma, kurš pārvēršas par imunitāti veicinošu šķidrumu.
Ingvers ir izplatīts līdzeklis sliktas dūšas un gremošanas traucējumu simptomu mazināšanai, un tas ir pikants aromāts, kas papildina medus saldumu. Bites padara medu no ziedaugu nektāra, un augu veids var būt nozīmīgs medus krāsā un antioksidantu sastāvā.
Kopumā ir zināms, ka medus ir antioksidants, pretmikrobu un nomierinošas īpašības, un to pat izmanto kā zāles. Centieties nopirkt medu vietējo lauksaimnieku tirgū, lai iegūtu šķirni, kas izgatavota no augiem, kuri ir vietējie, uz kuriem jūs dzīvojat. Vietējais neapstrādāts medus var arī būt loma alerģijas samazināšanā.
Sastāvdaļas
- 4 vidēji stingras bosk bumbas
- 4 tases ūdens
- 3/4 tase medus
- 1/2 collu gabals svaigs ingvers, mizoti un sagriezti
- 2 tases vienkāršs ar zemu tauku saturu grieķu jogurts
- 4 ēdamkarotes atdzesētu bumbieru šķēlēs šķidrumu
- 1 / 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Sagatavošana
1. Lielā kausiņā sakarsē ūdeni un medu, līdz tas sasilda un medus izšķīst.
2. Pievienojiet ingvera šķēles.
3. Uzmanīgi pievienojiet šķidrumā bumbierus un pārklājiet ar pergamenta papīra apaļu, ar centrā esošu mazu caurumu. Lai izveidotu pergamenta apli, paņemiet lielu apli vai pergamenta papīra kvadrātmetru un salokiet trīsstūrī. Turiet nospiestu punktu pāri centrālajam podiņam, kuru izmantojat, un noņemiet lieko papīru, lai aplis savienotu podu diametru.
Izgrieziet pergamentu pergamenta apļa centrā, lai atļautu tvaikam izvairīties, braucot ar gaļu.
4. Vāra bumbierus ļoti zemā vārīšanās temperatūrā, līdz tas tiek pagatavots 15 līdz 25 minūtes.
5. Noņemiet no karstuma un ļaujiet bumbieriem atdzist savā šķidrumā.
6. Lai pagatavotu jogurtu: samaisiet vienkāršo jogurtu, atdzesētu bumbieru šķirošanu un vaniļas ekstraktu.
7. Pasniedziet bumbierus siltā vai istabas temperatūrā ar kūdrēšanas karoti ar jogurtu.
Sastāvdaļas variācijas un aizstāšana
Papildus ingvera, jūs varat pievienot kanjons, melnie piparu, vaniļas pupiņas, veselas krustnagliņas vai citrona mizu pret medību šķidrumu. Visi šie pievieno papildus smaržvielas un aromātu, nepievienojot papildu kalorijas.
Lai mainītu gatavo ēdienu, apsmidziniet dažus sasmalcinātus grauzdētus pekanriekstus virs jogurta papildu tauku un olbaltumvielu devai.
Cooking and Serving Tips
Izmantojiet šai receptei stingrus, gandrīz pienācīgus bumbierus. Tas palīdzēs viņiem saglabāt formu, kad tie karstās malumedīšanas šķidrumā uzkarsēs.
Vai papildu burāšanas šķidrums? Izmantojiet to, lai saldinātu vienkāršu jogurtu vai auzu, vai samaisiet dažus karotes karstā tēja, lai pievienotu garšu un salduma pieskārienu.
Pasniedziet bojātās bumbieres siltu vai istabas temperatūrā ar vienkāršu grieķu jogurtu, kas saldināts ar papildu bojājošās šķidruma un vaniļas ekstraktu.
