Kad sākat uztura bez lipekļa, blakusparādības var ietvert izmaiņas svarā (vai nu peļņu vai zaudējumus), uzlabojot enerģijas līmeni un veicinot Jūsu uzturvērtības statuss. Daudzos gadījumos šīs blakusparādības ir labvēlīgas.
Tomēr uztura bez lipekļa var radīt arī nevēlamus blakusparādības. Piemēram, jūs varat atrast, ka jūs ciešat vairāk no aizcietējumiem, jo daudzi bez glutēna pārtikas produkti satur maz šķiedrvielu. Jūs arī varat uzskatīt, ka jūs saņemat dramatiski jutīgāku pret lipekļu krustenisko piesārņojumu ēdienā, ko ēdat.
Jautājums, ko sagaidīt blakusparādību veidā, kad sākat lipekļa nekaitīgumu? Lūk, ko jums vajadzētu zināt.
1Jūsu svars var mainīties
Neatkarīgi no tā, vai jūs sākat ar zemu svaru vai lieko svaru, jūsu svara līmenis, visticamāk, virzās uz normālu līmeni, kad jums tiek diagnosticēta celiakija un sākat ievērot bez lipekļa uzturā.
Lai gan daudzi cilvēki domā, ka visiem jaunatklātiem celiakiem ir mazsvarā, pētījumi liecina, ka lielākā daļa no tiem ir normāla, bet daudziem ir liekais svars. Piemēram, vienā pētījumā konstatēts, ka apmēram 61 procenti jaunizveidoto celiacu tika uzskatīti par normālu svaru, 17 procenti bija ar zemu svaru to augstuma dēļ un 22 procentiem bija liekā svara vai aptaukošanās.
Pēc viņu diagnozēm pacientiem ar zemu ķermeņa masu bija tendence palielināties, bet liekā svara un aptaukošanās pacientiem bija tendence zaudēt svaru. Parastā ķermeņa svara celiakiem bija tendence saglabāt normālu svaru.
Tātad, ja Jums ir liekais svars vai mazs svara daudzums diagnozes laikā, jūs varētu sagaidīt, ka jūsu ķermeņa masa parasti normalizējas kā lipekli nesaturoša uztura blakusparādība. Tomēr, ja jūs baudāt pārāk daudz uzkodu pārtikas bez lipekļa (kas parasti ir ar augstu kaloriju daudzumu un zemu uztura līmeni, tāpat kā parastajiem kolēģiem), jūs varat atrast sev iepakojumu par dažām nevēlamajām mārciņām. Tāpēc esi uzmanīgs.
2Jūsu laktozes nepanesība var uzlaboties
Daudzi jaunizveidotie celiakāti nespēj sagremot laktozi, cukuru pienā un piena produktos, piemēram, saldējumu un jogurtu. Tas ir tāpēc, ka celiakijas izraisīti zarnu trakta traucējumi – mūsu zarnu trakums ir atbildīgs par laktozes sagremšanu, un, ja tās tiek iznīcinātas, reaģējot uz lipekli mūsu uzturā, mēs vairs nevaram sagremot laktozi. Tātad jūs varat atrast sev bez piena produktiem, kā arī bez lipekļa.
Tomēr, tā kā jūsu zarnu bojājums (tehniski pazīstams kā zilgana atrofija) sāk dziedēt, jūs varat sākt panākt laktozes saturošu pārtikas produktu atkārtošanos kā nelabvēlīgas lipekļa uzturvielas blakusparādība. Sagaidiet, ka šīs izmaiņas ir pakāpeniskas, it īpaši, ja laktozes nepanesība ir bijusi smaga – vispirms mēģiniet izmēģināt ļoti mazu piena produktu daudzumu, lai uzzinātu, kā ķermenis reaģē.
Laktozes nepanesības simptomi ir caureja, gāze un vēdera uzpūšanās, tādēļ, ja pēc lielas porcijas piena produkta rodas tās, pēc kāda laika atgriezieties, pirms atkal mēģināt. Jūs varat arī izmēģināt samazinātu laktozes vai piena bez laktozes, lai noskaidrotu, vai Jūsu ķermeņa reaģē labāk uz šiem produktiem.
Ja jūs neesat ēst piena produktus, pārliecinieties, ka jūs saņemat pietiekami daudz kalcija citos veidos, piemēram, lietojot vitamīnu bez lipekļa.
3 Var slikti reaģēt uz lipekļa piesārņojumu
Ja katru dienu ēdat lipekli, jūs, visticamāk, nereaģēja uz atsevišķiem lipekli ievadīšanas gadījumiem. Tomēr, pēc tam, kad jūs to noņemat no uztura, jūs varat atrast, ka jūsu ķermeņa ķermenis reaģē nedaudz vardarbīgi, lai pārtikā pārklātu lipekli, vai ka tas glutēna piemaisījums, ko jūs vienkārši nevarat izturēt. Tas ir viens no visvairāk pārsteidzošajiem lipekli nesaturošiem uztura blakusparādībām.
Jūsu pārtikas produktā var rasties reakcija uz lipekli (dažos gadījumos pusstundu laikā) vai arī tas var parādīties tikai nākamajā dienā vai vēlāk. Jūsu gremošanas simptomi var izpausties kā caureja, aizcietējums, sāpes vēderā, reflukss, gāze vai pat vemšana. Tajā pašā laikā jums var rasties arī citi simptomi, tostarp nogurums, locītavu sāpes, smadzeņu migla un pat depresijas izraisītais lipeklis.
Tas viss no drupatas? Jā, mūsu ķermeņa pēkšņas reakcijas uz glutēnu saturošiem pārtikas produktiem var nedaudz satraucoši, kad esat nokļuvis bez lipekļa.
Tomēr neuztraucieties, ja saņemat šos atkārtotus simptomus, un skatieties šos padomus, lai atgūtuos no nejaušas lupšanas. Kad jūs atkal varat funkcionēt, rūpīgi pārbaudiet diētu, lai redzētu, kur var būt slēpta lipeklis. Atcerieties, ka vienmēr to spēlēiet drošā veidā un gatavojiet bez receptēm bez lipekļa.
4 Jūs nedrīkstat iegūt pietiekami daudz šķiedrvielu jūsu uzturā
Vismazgraudu maizes izstrādājumi nodrošina lielāko daļu šķiedras lielākajā daļā cilvēku uzturu. Bet, kad jūs atdodat lipekli, jums paliek mazāk vārāmo produktu, no kuriem izvēlēties, diemžēl daudzi bez glutēna maizes un citas ceptas preces nesatur daudz šķiedrvielu, un tādēļ patērē pārāk maz šķiedrvielu ir kopīgs lipeklis -free diēta blakusparādība.
Šī situācija ir nedaudz uzlabojusies, un daži bez glutēna maizes zīmoli ražo maizi, kas izgatavoti no pilngraudiem. Tomēr iegūt pietiekami daudz šķiedrvielu bez lipekļa uztura joprojām ir mazliet izaicinājums, un daži cilvēki cieš no aizcietējumiem, jo viņi nesaņem pietiekami daudz šķiedrvielu savā uzturā.
Tātad, ko jūs varat darīt? Jūs varat mēģināt pievienot šķiedrvielu avotus uz jūsu diētu. Piemēram, jūs varat īpaši apskatīt visu graudu bez glutēna maizi un apsvērt iespēju papildināt savu pupiņu un pākšaugu, kā arī svaigus augļus un dārzeņus. Rieksti un sēklas arī satur daudz šķiedrvielu un ļauj viegli uzņemt glutēnu.
Ja jūs cepīsiet savu maizi (kā daži no mums to dara), jūs varat vēlēties apsvērt savu miltu malšanu no visa bezglutēna graudiem – šeit ir saraksts ar pieciem interesantajiem nelobītiem graudiem, no kuriem daudzi ir augsti šķiedra. Jūs varat arī lietot bezlipšanas šķiedrvielu piedevu.
Lai ko jūs darāt, nepievienojiet daudz diētiskās šķiedras uzreiz, jo daudz šķiedrvielu var izjaukt gremošanas traktu un izraisīt vēdera uzpūšanos. Tāpat, ja jūs joprojām cīnās ar aizcietējumiem vai esat nobažījies par to, ka nesaņemat pietiekami daudz šķiedrvielu, konsultējieties ar ārstu par savām iespējām.
5Jūs vajadzētu skatīties jūsu uzturvielas
Pirms glutenu bez maksas, daudzi no mums dabūja dažus mūsu dzelzs un B vitamīnus no bagātinātajiem kviešu miltu produktiem. Tā kā šie produkti acīmredzami ir ierobežojumi attiecībā uz uztura bez lipekļa, daži cilvēki nesaņem pietiekami daudz no šīm uzturvielām, vienlaikus ēdot bez lipekļa (lielākajā daļā bez glutēnu ceptie produkti netiek pastiprināti ar papildu vitamīniem un minerālvielām).
Tādēļ jums vajadzētu pievērst īpašu uzmanību jūsu tiamīna, riboflavīna, niacīna un folijskābes (visu B vitamīnu) devai kopā ar jūsu dzelzs devu, lai pārliecinātos, ka saņemat ieteiktos dienas devu.
Jūs varat ielādēt svaigus augļus un dārzeņus (daudzi satur augstu B vitamīnu līmeni), jūs varat izmēģināt graudaugu bez lipekļa (daudzi no tiem tiek pastiprināti), vai arī jūs varat apsvērt iespēju saņemt jebkādu uzturvielu deficītu notiek kā lipekli nesaturoša uztura blakusparādība.
6A Verywell vārds
Skaidrs, ka daži no šiem lipekli nesaturošiem diētu rada blakusparādības (svara zudums, piemēram, ja jums ir liekais svars). Bet citi nav gaidīti. Piemēram, nav jautri, piemēram, iegūt jutīgāku pret izsekotām lipekli.
Tā kā jūs strādājat savu ceļu pirmajos mēnešos, paturiet prātā, ka, lai arī diēta ir būtisks dzīvesveida maiņa (un tai ir diezgan stāva mācīšanās līkne), jūs, visticamāk, var sagaidīt, ka šīs blakusparādības nokļūs galu galā.
Tomēr, ja jūs uzzināsities, ka pēc sešiem mēnešiem vai arī tā turpina barojas ar aizcietējumu vai barības vielu līmeni bez uzturu, kas satur glutēnu, konsultējieties ar savu ārstu par nodošanu dietologam, kas specializējas uzturu. Šī persona var palīdzēt jums identificēt problēmas un labot tās.
