Uzturs Uzsvērt (uz porciju)
Kalorijas 349Fat 18gCarbs 8gProtein 38g Rādīt Uzturs Etiķetes paslēpt uztura marķējumu
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Porcijas: 3 | |
| Summa uz porciju | |
| Kalorijas | 349 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku daudzums 18g | 23% |
| Piesātināto tauku 3g | 15% |
| Holesterīns 94mg | 31% |
| Nātrijs 482mg | 21% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 8g | 3% |
| Diētiskās šķiedras 3g | 11% |
| Kopējie cukuri 5g | |
| Ietver 0g pievienoto cukuru | 0% |
| Proteīns 38g | |
| Vitamīns D 0mcg | 0% |
| Kalcija 54mg | 4% |
| Dzelzs 2mg | 11% |
| Kālijs 839mg | 18% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(18 vērtējumi) Kopējais laiks 35 min
Prep 15 minCook 20 min
Porcijas 3
Šī zemā carb bāzes vistas ar dārzeņiem recepte ir ātra, viegla un garšīga maltīte, kas pagatavota apmēram 45 minūtēs no sākuma līdz beigām.
Piedāvātais dārzeņu ziedu pipari, sēnes, cukini vai vasaras skvošs ir tikai sākuma vieta gan daudzumā, gan dažādībā.
Jūs patiešām varat izmantot gandrīz jebkuru dārzeņu. Labi papildinājumi ir brokoļi, ziedkāposti un sīpoli. Jūs varat arī aizstāt pesto mērci baziliks un ķiplokus, ja vēlaties.
Sastāvdaļas
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 mārciņa bez kauliņiem, bez ādas, vistas krūtiņa, sagriezti ēsmu lieluma gabaliņos
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
- 1 sarkano papriku, mazgāti, sarkanīgi un sasmalcināti
- 8 unces sēnes, tīrītas un sagrieztas
- 2 tases mazgātas, saknes un šķēlēs cukīni
- 3 krustnagliņas ķiplokus, maltas vai nospiests
- 8 unces svaiga bazilika, sasmalcināta
Sagatavošana
- Lielā šķīvji pār lielu siltumu, pievieno 3 ēdamkarotes labas kvalitātes olīveļļas mirdzumam.
- Tajā pašā laikā apkaisa sāli un piparus uz vistas gabaliņiem. Uzmanīgi pievienojiet garšvielu vistas gabaliņus karstai eļļai, izvairoties no karstas skalošanas eļļas. Pagatavojiet cāli vienā pusē un pārbīstiet gabaliņus.
- Pievienojiet sasmalcinātus sarkanos paprikas piparus, 8 unces sagrieztas sēnes, 2 tases sagrieztas cūkas vai citus vasaras skvošus, samaisiet un turpiniet gatavot.
- Kad ēdiens ir gandrīz gatavots, nospiediet to vienā pusē un pievienojiet 3 daiviņas malto ķiploku. Pēc aptuveni 30 sekundēm visu samaisiet un pievienojiet 8 unces sasmalcinātu svaigu baziliku.
- Pavārs vēl 30 līdz -60 sekundes un kalpo. Ķiplokus un baziliku var aizstāt ar pesto (mājās vai veikalā nopērkamo).
Sastāvdaļas variācijas un aizstāšana
Ja vistas nav jūsu tasi tējas vai ja jūs vienkārši vēlaties kaut ko mazliet mainīt, šajā receptē varat nomainīt mājputnus ar citām zemas ogļhidrāta olbaltumvielām / gaļu, kuras vietā vēlaties . Šeit ir labas zemas carb iespējas:
- Mājputni:Baltās gaļas cāļi vai tītari, tītara bekons vai zemas tauku desas mērenībā, kornizvina
- Liellopu gaļa: grunts pleci vai liellopu gaļa ar mazāk nekā 10% tauku, lielākā daļa steiku, plēksne izcirtņi, apaļie izcirtņi, sāls šķēlēs un Londonas brolis
- Cūkgaļa: vārīti šķiņķi, filejas gabali, muguras gabali, labi sakapāta karbonāde, Kanādas bekona, neregulāri kraukšķīgus, labi drenēta bekona (vislabāk kā garšvielu)
- Jēra gaļa: sagriezta kāju, karbonāde kā neregulāras ārstēšanasteļa gaļa:
- augšējā kārta, kāju kotletes, karbonāde pusdienas gaļa:
- bez cukura, zemas tauku satura ēdieni, piemēram, tītari citi olbaltumvielu avoti:
- olas, tofu, seitan, tempeh, pupas , un citus taukus saturošus gaļas aizstājējus, piemēram, biezpienu un jogurtu
