Jautājiet jebkuram reģistrētam dietologam (RDN), kāds ir viņu iecienītākais uzkodu ieteikums, un viņi, visticamāk, atbildēs: Rieksti. Uzlādēts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām, antioksidantiem, vitamīniem un minerālvielām, rieksti dod pietiekamu uzkodu vai ēdiena piedevu jebkurā dienas laikā. Viņi arī ir bagāti ar augu sterīniem un taukiem – īpaši ar sirds veselīgiem mononepiesātinātiem taukiem (MUFAs) un polinepiesātinātiem taukiem (PUFA), kuri pierādījuši, ka pazemina holesterīnu.
Faktiski ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) ir apstiprinājusi veselīguma norādi pārtikas marķēšanai, kas satur riekstus, kas nosaka, ka "ēdot 1,5 unces dienā lielāko daļu riekstu kā daļu no diētas ar zemu piesātināto tauku saturu un holesterīnu, tas var mazināt risku sirds slimības. "
Jauni pētījumi liecina, ka riekstu ieguvumi veselībai tiem, kuriem ir PCOS, pārsniedz sirds veselību, līdzsvarojot hormonus un samazinot insulīnu.
Lūk, kas jums jāzina par to, kā riekstu veselības ieguvumi var palīdzēt sievietēm ar PCOS.
Veselības ieguvumi no Riekstiem PCOS
Rieksti jebkura veida ir lieliski PCOS! Jauni pētījumi liecina, ka riekstiem konstatētās MUFA un PUFA ir uzlabojušas insulīnu, androgēnus un holesterīna līmeni sievietēm ar PCOS. Pētījumā, kas publicēts Eiropas klīniskās uztura žurnālā, sievietes ar PCOS tika izvēlēti pēc nejaušības principa, lai sešas nedēļas saņemtu valriekstu vai mandelu. Lai gan svara izmaiņas netika novērotas, abas riekstu šķirnes samazināja zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) holesterīnu.
valrieksti uzlaboja insulīna jutību par 26% un samazināja glikozes hemoglobīna (HbA1c), vidējā glikozes līmeņa asinīs mērījumu, no 5,7% līdz 5,5%. Valrieksos palielinājās arī seksa hormonu saistošais globulīns (SHBG), hormons, kas saistās ar testosteronu un mandelēm, samazināja brīvo androgēnu līmeni. Pētnieki secināja, ka ēšanas rieksti pozitīvi ietekmē holesterīna, insulīna un androgēnu līmeni sievietēm ar PCOS.
Interesanti, ka nesen veiktā metaanalīzes pārskats, kas publicēts Amerikas klīniskās uztura žurnālā , ziņoja par saistību starp ēšanas riekstiem un samazinātu 2. tipa cukura diabēta risku.
veidi, kā iekļaut Rieksti
Rieksti pievienot pilnību maltītes un ir viegli uz ceļa, kā uzkodas. Tomēr rieksti ir kaloriju blīvi, sākot no 160 kalorijām līdz 180 kalorijām uz unci. Lai gūtu labumu no veselības traucējumiem, nesabojājot kaloriju banku, nomainiet tos pārtikas produktiem ar augstu piesātināto tauku saturu un ierobežojiet tos vienu līdz divas unces dienā.
- Toss riekstus maisīt-cep
- Dip augļi, piemēram, āboli vai banāni ar riekstu sviests
- Pievienot savu iecienītāko riekstiem, lai aizstātu grauzdiņus salātos vai zupās
- Sajauciet mandeles vai valrieksti ar auzu vai jogurtu
- Uzkodas ar aromatizētiem riekstiem, piemēram, kanēļa mandeles vai silti grauzdēti kastaņi
- Izmantojiet zemes riekstus kā kartupeļus zivīm vai cāļiem
- Gredzeni šokolādes? Mēģiniet tumšās šokolādes pārklātas mandeles, lai ārstētu
Kas tiek uzskatīts par apkalpošanu?
Iepakojuma uzgriežņus mazās, vienreizējas pildīšanas traukos vai somās var palīdzēt ar porcijas kontroli. Lai gūtu labumu no koku riekstiem, kas tiek apspriesti, iekļaujiet vienu, vienu unci, kas dienā vai pieci unces nedēļā no dažādiem riekstiem.
Šādi ir vienāda unone unce vai 1/3 tase:
- 24 mandeles
- 18 vidējās Indijas ¨ 12 lazdu rieksti
- 8 vidēji Brazīlijas rieksti
- 12 makadāmijas rieksti
- 35 zemesrieksti
- 19 pekanas pusītes
- 14 valriekstu pusītes
