Vai cukurs izraisa vēzi? Ja jums jau ir vēzis, vai var cukurs padarīt to strauji augt? Tas ir ielādēts jautājums, bet atbilde nav tik vienkārša.
Visām šūnām enerģijai ir nepieciešama glikoze (cukura līmenis asinīs). Veselīgas šūnas seko izaugsmes, sadalīšanās un nāves dzīves ciklam. Tāpat kā lapas uz koka, vecās šūnas mirst, un tās aizstāj ar vienādu veselu šūnu skaitu.
Vēzis attīstās, kad vecās šūnas atsakās mirt, turpinot pieaugt, sadalot un veidojot vienā vietā – radot audzēju.
Vai cukurs izraisa vēzi?
Ideja, ka vēža šūnas uzplaukst uz cukuru, ir vismaz kopš 1924. gada publicētā Dr Otto Warburga raksta par audzēju metabolismu.Warburg bija Nobela prēmijas laureāts šūnu biologs, kurš izteica pieņēmumu, ka vēža izaugsme bija izraisījusi , kad vēža šūnas pārvērsa glikozi enerģijā, neizmantojot skābekli. Tas bija interesants apgalvojums, daļēji tāpēc, ka mēs zinām, ka veselas šūnas veido enerģiju, pārvēršot piruvātu un skābekli. Piravāts oksidējas veselas šūnas mitohondrijās. Tā kā vēža šūnas neveic piruvāta oksidēšanu, Warburg domāja, ka vēzi jāuzskata par mitohondriju disfunkciju. Bet tas nav kā vēzis darbojas. Vēzis ir
, ko izraisa ģenētiskās mutācijas , vai nu mantotās mutācijas, vai tās, kas laika gaitā iegūtas, pakļaujoties kancerogēniem vai kā normālu šūnu vielmaiņas sekas.Lai gan veselas šūnas un vēža šūnas
do pārveido savu pārtiku enerģijai dažādos veidos, šī atšķirība irietekme , nevis cēlonis vēzim. (Uzziniet par atšķirībām starp vēža šūnām un normālajām šūnām.)Cukurs un hiperglikēmija
Neskatoties uz pagātnes cukura un vēža teoriju trūkumu, šķiet, ka pastāv saikne starp lieko cukura līmeni un vēzi.
Ir labi zināms, ka cilvēkiem ar II tipa diabētu ir paaugstināts vairāku vēža risks. Ir arī pierādīts, ka paaugstināts glikozes līmenis asinīs var veicināt vēža šūnu veidošanos (onkogenezē), rezistenci pret šūnu nāvi vēža šūnās (apoptozes rezistence) un audzēji kļūst rezistenti pret ķīmijterapiju. Tas, vai tas ir saistīts ar "normāli" paaugstinātu cukura līmeni asinīs, piemēram, pēc deserta skalošanas, nevis tikai tiem, kam ir insulīna rezistence un paaugstināts cukura līmenis asinīs, nav pilnīgi droši.
Cukurs un olbaltumvielas Keep Cancer Cells Alive
Ir teikts, ka vēža šūnas ir nemirstīgas – tās nemirgo kārtībā, kā veselas šūnas. Zinātnieki ir pētījuši šo efektu un, iespējams, atklājuši, ko audzēja šūnas veic, lai izvairītos no šūnu nāves. Laboratorijas pētījumos Duke Universitātē vēža šūnas, šķiet, izmanto cukura un specifisko olbaltumvielu kombināciju, lai saglabātu augšanu, kad tās mirst. Šķiet, ka šīs vēža šūnas izmanto augstu cukura daudzumu, lai ignorētu šūnu instrukcijas, lai nomirt.
Jaunu cukura pārklāto vēža līdzekļu izstrāde
Pēc Džona Hopina Universitātes pētnieku grupa pētīja veidus, kā izvairīties no vēža šūnu augšanas lēnāk un pēc tam beidzot nogalināt sevi.
Viņi pētīja
neparastu glikozilēšanu -kā kā vēža šūnas nodod cukuru un olbaltumvielas kopā, lai uzturētu sevi. Kad šīm šūnām tika ievadītsn -butyrate (sāls) ar ogļhidrātiem (sarežģītiem cukuriem), to augšana palēninājās. Lai barotu vēzi nāvējošu narkotiku, pētnieki ražoja hibrīda molekulu, kas izgatavota no vienkārša cukura unn -butyrate. Tā kā vēža šūnas viegli absorbēja cukuru, viņi iemērc šo jauno molekulu, kas traucēja viņu spēju turpināt augt, un viņi nomira.Citas zinātnieku komandas strādā ar narkotikām, kas izmantos vēža vājo cukura lietošanu.
Dažas no šīm jaunajām zālēm var tikt lietotas kopā ar ķīmijterapiju, lai audzēja šūnas kļūtu jutīgākas pret ķīmijas preparātiem. Šveicē zinātnieki izmanto cukura pārklājumu ar "kvantu punktiem" vai nanokristāliem narkotikām, kas ceļo tikai uz aknām, izvairoties no citiem orgāniem. Tas ir cukurs ar mazajām devām, kas palīdz narkotikām mērķtiecīgi noteikt kādu konkrētu ķermeņa daļu, tādējādi samazinot blakusparādības un paaugstinot zāļu efektivitāti.
Aptaukošanās un vēzis
Viens no ziloņiem numurā, runājot par cukuru un vēzi, ir aptaukošanās. Saldais zobs, kas patērē vairāk cukura saturošu pārtikas produktu, ir saistīts ar aptaukošanos, un aptaukošanās ir saistīta ar vēzi. Aptaukošanās maina hormona līmeni organismā, kas ir saistīts ar lielāku risku saslimt ar vēzi un izraisīt vēža recidīvu vai progresu. Saskaņā ar Starptautiskās Vēža izpētes asociācijas datiem, viena no labākajām lietām, ko jūs varat darīt gan vēža profilaksei, gan novēršanai, lai novērstu vēzis, ja Jums jau ir diagnosticēts, ir pēc iespējas mazāka un bez svara.
Esiet gudrs par jūsu uzturā esošo cukuru
Cukurs nodrošina enerģiju, taču nesniedz barības vielas, kas nepieciešamas, lai samazinātu vēža risku. Dabiskie cukuri ir atrodami augļos un piena produktos, un tie var būt daļa no veselīga uztura. Pievienotie cukuri – būtu jāizvairās no tā, kāds tas tiek pievienots pārtikai apstrādes laikā, piemēram, baltā cukura, kukurūzas sīrupa un augļu sulas koncentrāta. Ja patērē pārāk daudz cukura kaloriju, tas var izraisīt aptaukošanos un augstu insulīna līmeni, kas varētu palielināt jūsu vēža risku. Sagrieziet atpakaļ uz cukura saturošiem pārtikas produktiem, piemēram, konfektēm, ceptiem izstrādājumiem, saldajiem graudaugiem un dārziem, lai samazinātu vēža risku. Līdzsvarojiet savu uzturu ar augu produktiem, zivīm un veseliem graudiem – veselīga uztura daļām, kas saistītas ar zemāku vēža risku.
Bottom Line
Tas ir labi, lai ēst kādu dabisko cukuru ikdienā, jo īpaši, ja tie ir daļa no barības vielu blīvu pārtikas produktu, piemēram, piena vai augļu. Cukurs jūsu uzturā
neveic izraisa vēzi. Baudot visas savas cukura šūnas, nebūs nogalināt vai novērst vēzi. Uztura bagātinātāju uzturvērtības uzturēšana un regulāra fiziskā aktivitāte var dot jums veselīgu ķermeņa svaru un normālu insulīna līmeni. Tas ir saldais veids, kā samazināt vēža risku.
