5 dienu Diabēts Maltītes plāns
Pārskats
-
Brokastis
- PB un Banana Crepes
- Šokolādes Chia Smoothie
- Kokosriekstu Aveņu Auzu
- Hummus Brokastis Bagelis
- Grillas Top Brokastis Frittata
Pusdienas un vakariņas
Uzkodas
Uztura izceļ (uz porciju )
Kalorijas 136Fat 6gCarbs 13gProtein 8g Rādīt uztura marķējumu Hide Nutrition Label
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Porcijas: 5 (1/2 tase katru) | |
| Summa uz kalpo | |
| Kalorijas | 136 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 6g | 8% |
| Piesātināts Tauki 3g | 15% |
| Holesterīns 15mg | 5% |
| Nātrijs 176mg | 8% |
| Kopējais ogļhidrātu 13g | 5% |
| Diētiskās šķiedras 2g | 7% |
| Tota l cukuri 8g | |
| ietver 5g pievienoto cukuru | 10% |
| olbaltumvielu 8g | |
| vitamīnu D 0mcg | 0% |
| kalcija 175mg | 13% |
| dzelzi 1mg | 6% |
| kālija 225mg | 5% |
| *% diennakts (DV) stāsta cik daudz uzturvērtības uzturā ēdamajā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(27 vērtējumi) Kopējais laiks 5 min
Sagatavošana 5 minCook 0 min
Porcijas 5 (1/2 katra katra)
Desertu nedrīkst būt pie robežas, jo Jums ir cukura diabēts. Šis gludais ķirbju putas tiek nogatavināts, izmantojot pilnpiena ricotta sieru un iegūst saldumu no tīras ķirbis un nedaudz kļavu sīrupa. Šī vienkāršā, bet bagātīgā pīrāga garšvielu saturošais muskatrieksts un kanēlis ir garšīgs deserts, kas ir gatavs dažu minūšu laikā.
Sastāvdaļas
- 3/4 tase tīra ķirbju biezeni
- 3/4 tase daļa skim ricotta siera
- 1 1/2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakts
- šķipsniņu muskatrieksta, plus vairāk, lai garšotu
- Sīkšķautu sāls
- ¼ glāze vienkāršs grieķu jogurts, lai pagatavotu
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātas mandeles, lai pagatavotu
Sagatavošana
-
Nelielā traukā apvienojiet ķirbi, ricotta sieru, kļavu sīrupu, kanēli, vaniļas ekstraktu, muskatriekstu un sāli; pātagu, kamēr pūkains un visas sastāvdaļas ir pilnībā iekļautas.
-
Atdzesējiet vismaz 30 minūtes pirms pasniegšanas, lai ļautu moussei noturēties.
-
Pasniedziet atsevišķas porcijas, kas papildinātas ar 1 ēdamkaroti pilnpiena taukainu grieķu jogurtu, sasmalcinātu mandelu un muskatriekstu apkaisa.
Sastāvdaļas variācijas un aizstāšana
Izmantojot daļēji skābā ricotta sieru, tiek piešķirta bagāta un pūkaina tekstūra ar mazāk piesātinātajiem taukiem nekā pilnpiens, bet, ja vēlaties, varat izmantot bez tauku satura ricotta.
Ja jūs vēlaties šokolādes desertus, mēģiniet pievienot 1 līdz 2 ēdamkarotes kakao pulvera uz maisījumu un pievienojot pieskārienu vairāk kļavu sīrups, lai iegūtu patiesu šokolādes garšu. Kā bonuss kakao pulveris satur derīgus antioksidantus!
Kad runa ir par pildījumu, radiet radošumu! Mēģiniet sasmalcināt dažus valriekstu, Brazīlijas riekstus vai nesālītas indijas un apcepot tos virsū, jo šie rieksti ir arī labs olbaltumvielu avots. Lai izietu visu ar ķirbju tēmu, iemērciet dažus sausus grauzdētus ķirbju sēklas (sauktas pepitas) pie grieķu jogurta.
Ja taisnā muskatrieksts uz augšu ir pārāk spēcīgs, mēģiniet sagriezt ķirbju pīrāga garšvielu, kas apvieno kanēli, muskatriekstu, zemes ingveru un pīrāgu – jūs varat iegādāties šo gatavo produktu pārtikas veikalā vai ātri izveidot savu un veikalu to atkārtoti izmantojamo garšvielu burkā.
Ēdiena gatavošanas un servēšanas padomi
Tā kā šī recepte prasa ļoti maz palīgierīces laiku, kamēr tas ir ledusskapī, veltiet laiku, lai izklaidētu, pasniedzot brilles, lai spice up prezentāciju.
Neliels vīna vai mārtiņu stikls, kas piepildīts ar šo gardu putru un bagātīgu pildījumu, ir papildu veids, kā izdarīt desertu. Es piepildīju dažus 4 unci konservēšanas burkas ar putām, kas būtu lielisks variants, ja jūs to padarītu par pusi, pikniku vai kādu citu kopību prom no mājām.
