Uzturs Izcelsmes (uz porciju)
Kalorijas 455Fat 34gCarbs 7gProtein 29g Rādīt Uzturs Uzlīme Hide Nutrition Label
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Porcijas: 5 | |
| Summa uz porciju | |
| Kalorijas | 455 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 34g | 44% |
| Piesātinātie tauki 9g | 45% |
| Holesterīns 84mg | 28% |
| Nātrijs 1327mg | 58% |
| Visu ogļhidrātu 7g | 3% |
| Diētiskās šķiedras 1g | 4% |
| Kopā cukuri 2g | |
| Ietver 1g pievienoto cukuru | 2% |
| Olbaltumvielu 29g | |
| Vitamīns D 0mcg | 0% |
| Kalcija 46mg | 4% |
| Dzelzs 2mg | 11% |
| Kālijs 576 mg | 12% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(31 novērtējumi) Kopējais laiks 25 min
Prep 10 minCook 15 min
Porcijas 5
Šo zemu carb makaronu ēdienu var pagatavot ar shirataki nūdeles vai tofu nūdeles. Vistas var lietot cūkgaļas vietā. Šī recepte ir līdzīga Dan Dan nūdelēm.
Sastāvdaļas
- 2 12 unces iepakojumi shirataki nūdeles
- 1 mārciņu zemes cūkgaļa
- 1/2 tase mazu nātrija sojas mērci
- 1/4 tase sausu ķiršu
- 1/4 tase zemesriekstu sviesta
- 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķis
- 1/2 tējkarote karsti mērci
- 8 krustnagliņas ķiploku, maltas
- 2 ēdamkarotes rīvētu svaigu ingveru
- 2 ēdamkarotes sezama eļļas
- 1 glāze pupiņu kāpostu
- 6 zaļie sīpoli vai scallions, sasmalcinātas
- 1/2 tējkarotes zemes melnie pipari
- 1 ēdamkarote rapšu eļļa
sagatavošana
1) sajauc zemes cūkgaļa, 2 ēdamkarotes sojas mērces un šerija kopā un atmatā.
2) Sajauciet pārējo sojas mērci kopā ar zemesriekstu sviestu, etiķi un karstu mērci kopā ar 1/4 tase ūdens.
3) Sildiet vannu vai karsti līdz karam. Pievienojiet eļļu pannā un pagatavojiet cūkgaļu, sadalot to mazos gabaliņos, kā pavāri.
4) Tajā pašā laikā skalot nūdeles karstā ūdenī šķiltavas, un sagriež tos īsākos gabalos ar virtuvi vai regulāras šķēres.
(Es tikai piespiežu manas šķēres un samazināju dažas reizes.)
5) Kad gaļa ir brūna, pievienojiet ingveru un ķiplokus, un pagatavojiet vēl vienu minūti vai līdz tā, līdz tā ir tīrāka.
6) Pievienojiet mērces maisījumu un nūdeles. Atkaulosies kopā un sildīsies.
7) Pievieno pupiņu kāpostu un atkal mēt. Apkaisīt ar papriku.
