Ēšana daudz barojošu pārtiku nav izmaksas laimi. Ar dažiem domājumiem un mazu plānošanu, jūs varat ēst veselīgākus pārtikas produktus, neizjaucot banku.
ēšana vairāk ēdienu mājās
Pārtikas izmaksas ir lielākas, ja kāds cits sagatavo un to pasniedz jums. Tas nav pārsteigums, protams. Restorāna ēdamistaba ir ērta un patīkama, taču tā ir arī dārga, vismaz tad, ja jūs dodaties uz regulārām sēdvietām.
Ātrās ēdināšanas locītavas ir lētākas nekā regulāri restorāni, taču lielākā daļa no tām ēd pārtiku, kas ir mazāka par barojošu, tādēļ, lai arī ilgtermiņā tas varētu šķist rentabls, tas nav piemērots jūsu jostasvietai vai veselībai.
Nav pieredzējis pavārs? Tas ir labi – ēdiena pagatavošanai nav jābūt sarežģītai, ja vien izvēlaties tādas receptes, kuras nav grūti, un jūsu virtuvi ar dažiem pamatiem.
Maltītes plānošana
Kad jūs ēdat mājās, jums ir jāpārvalda visas sastāvdaļas, kas iekļaujas katrā ēdienā, un jums ir jāizvēlas ēdieni, kas veido katru ēdienu (laba lieta ir tāda veida jauda).
Visiem veselīgajiem ēdieniem ir līdzīgs paraugs: olbaltumvielu avots, daži augļi vai dārzeņi, veseli graudi vai ciete. Pasniedziet katru ēdienu ar veselīgu dzērienu. Ir svarīgi saprast porcijas lielumu, gan kaloriju skaitīšanai, gan ēdienreižu plānošanai.
Maltīšu plānošana arī palīdz ietaupīt naudu.
Ja jūs plānojat dažas dienas vai nedēļas ēdienreizes vērtību, izvēlieties ēdienus, kuros ir iekļautas sastāvdaļas, kas tiek pārdotas (pārbaudiet laikrakstu reklāmas vai dodieties tiešsaistē, lai redzētu vietējos veikalos piedāvātos pārdošanas apjomus) vai arī esat jau ieguvuši roku. Tad, kad vistas pārdod, domā par kaut ko līdzīgu – vienu nakti pasniedziet vienkāršu ceptu vistu un pēc tam nedēļā izmantojiet mājās gatavotas vistas zupas pārpalikumus.
Taupot naudu ar gudrāku iepirkšanos
Rūpīga maltīšu plānošana iet tieši uz labāku veikalu iepirkšanos. Pirmā lieta ir izlemt, cik daudz iepirkšanās braucienu jūs gatavojas veikt par nedēļu (un kad). Tas ir tāpēc, ka jums ir divas plašas pārtikas kategorijas – sīkumi, kas ilgst kādu laiku un sīkumi, kas ātri slikts. Un lielākā daļa no veselīgākajām pārtikas produktiem ātri slikti, ja vien tie netiek pareizi uzglabāti.
Nepērciet vairāk svaigu augļu un dārzeņu, nekā jums nepieciešams. Pēc dažām dienām svaigi produkti slikti, un, ja jūs to neizmantojat, jums tas būs jāizmet, un tas vienkārši izšķērdē naudu. Tātad, kamēr jūs varētu plānot pilnas nedēļas maltītes vērtību, nedēļu varēsiet veikt divus atsevišķus iepirkšanās braucienus.
Veikals Brands, Konservētas preces, Bulk Items un Frozen Foods
Vēl viens veids, kā iepirkties smart ir meklēt veikalos zīmolu konservētu preču un saldētu produktu. Viņi ir lētāki un tikpat barojoši kā preču zīmoli, kas nāk ar augstākām izmaksām, tāpēc, kad tie tiek pārdoti, iegūstot papildu izmaksas. Konservētas preces ilgst ilgu laiku, un saldēti pārtikas produkti ir piemēroti vismaz sešus mēnešus. Arī meklējiet pārtikas produktus, kurus varat iegādāties bez taras un glabāt ilgu laiku. Saglabājiet savu lielapjoma priekšmetu sarakstu – ikreiz, kad viens nonāk pārdošanā, ir pienācis laiks uzkrāt.
Arī nopirkt pārtiku viņu vismazāk sagatavotajā stāvoklī. Tas ir nedaudz vairāk darbs, lai sagrieztu veselu vistu – vai pat ar brokoļu galviņu), bet tas ir lētāk nekā pērkot iepakojuma gabalus. Tas attiecas arī uz lielāko daļu pārtikas produktu – tas parasti ir rentablāks, lai sagatavotu ēdienus no jauna.
Izmantojot sarakstu (un pārbaudot to divreiz)
Neaizmirstiet iepirkšanās sarakstu. Tas ir milzīgs – ja jums nav sava saraksta, ir labas izredzes, ka jūs vai nu nopirpsiet vairāk, nekā jums nepieciešams, vai arī aizmirstat kaut ko būtisku. Es izveidoju savu sarakstu savā smart tālrunī, tāpēc mana iespēja aizmirst, ka tā ir gandrīz nulle.
Izvēloties sezonas pārtikas produktus
Vēl viens liels naudas taupītājs ir pamatot savu izvēlnes neatkarīgi no svaigiem augļiem un dārzeņiem ir sezonas laikā.
pavasarī izvēlieties zaļumus, zemenes, brokoļus un ananāsus; vasarā greipfrūti, vīnogas, zaļās pupiņas, zirņi un tomāti; dzeltenuma un krupjvoku skvošs, krievu ķērpju un rāceņi; un citrusaugļu, kivi, kāpostu un Briseles kāpostu ziemā. Daži produkti, piemēram, burkāni, āboli, bell pepji un kartupeļi, ir pieejami visu gadu.
Kas par organisko vielu un veselības pārtikas produktiem?
Veselīgu pārtiku un organiskās vielas gandrīz vienmēr pārdod par piemaksu cenu, īpaši iepakotajām precēm. Jums nav nepieciešams tērēt savu naudu par iedomātā fasētiem veselības produktiem un uzkodām – viss augļi un dārzeņi ir lētāki un visticamāk veselīgāki.
Un tur tas ir. Bioloģiskās pārtikas produkti, iespējams, nav vairāk barojoši nekā pārtikas produkti, kas audzēti ar parastajām metodēm, tādēļ nejūtos vainīgi, ja jūs to nevarat atļauties. Plus ASV Pārtikas un zāļu pārvalde un U.S.D.A. noteikt drošus pesticīdu un herbicīdu atlieku līmeņus un regulāri pārbaudīt pārtikas produktus, lai pārliecinātos, ka tie ir droši lietojami.
Kā saņemt vairāk palīdzības
Ja jūs joprojām nevarat izstiepties pietiekami daudz budžeta, lai pabarotu savu ģimeni, pārbaudiet programmās, piemēram, U.S.D.A.’s Papildu uztura palīdzības programmā (SNAP) vai meklējiet vietējās pārtikas bankas. Un pārbaudiet ar vietējo skolu, ciktāl tas attiecas uz bērniem paredzētām maltītēm.
