Vai cilvēkiem, kam ir alerģija pret vēžveidīgajiem, piemēram, garnelēm, var lietot glikozamīnu, kas ir populārs uztura bagātinātājs? Uzziniet vairāk par to, vai tas ir drošs, ja jums rodas alerģijas jūras veltes.
Kas ir glikozamīns?
Glikozamīns ir dabiska viela, kas spēlē svarīgu lomu veselīgu skrimšļu veidošanā un atjaunošanā. Tas ir populārs uztura bagātinātājs, ko bieži lieto kombinācijā ar hondroitīna sulfātu.
To lieto osteoartrīta ārstēšanai, starp citiem nosacījumiem.
Glikozamīns kā uztura bagātinātājs
Glikozamīnu var iegādāties pats par sevi kopā ar hondroitīna sulfātu vai kombinācijā ar vairākiem citiem savienojumiem kā uztura bagātinātāju. Pamatojoties uz rezultātiem, kas pazīstams kā GAIT pētījums, Amerikas Reimatoloģijas koledža ir izstrādājusi vadlīnijas tās izmantošanai.
Diemžēl uz uztura bagātinātājiem neattiecas tās pašas stingras pamatnostādnes, ka recepšu medikamenti ir, un formulējumi var ievērojami atšķirties. Ir pieejamas trīs primārās formas (glikozamīna sulfāts, glikozamīna hidrohlorīds un N-acetilglikozamīns), bet tas, kas ir norādīts uz pudeles, ne vienmēr ir saistīts ar to, kas atrodas iekšpusē. Zāļu pētījumi ir atklājuši, ka aktīvo vielu daudzums šajās piedevās var atšķirties no nulles līdz 100 procentiem no uzskaitītajām.
Glikozamīns un čaulgliemju alerģija
Glikozamīnu bieži izgatavo no garneļu, krabju un omāru čaumalas, tāpēc cilvēkiem ar čaulgliemju alerģijām bieži vien nav ieteikts lietot šo papildinājumu.
tēma ir mazliet pretrunīga.
No vienas puses, tika ziņots par smagu tūlītēju paaugstinātas jutības reakciju, ko glikozamīns nogulsnēja čaulgliemju alerģiskajā cilvēkā 1999. gadā. Ir ziņots arī par gadījumiem, kas liecina par saikni starp produktiem, kas satur glikozamīnu un hondroitīnu, un astmu uzbrukumi
Tomēr, saskaņā ar Amerikas Alerģijas akadēmijas, astmas un imunoloģijas akronīmu, ir nepareizs uzskats, ka cilvēki, kuriem ir čaulgliemju alerģijas, nevar lietot glikozamīnu. Pašlaik nav pietiekami daudz pierādījumu tam, ka glikozamīns satur gliemeņu proteīnus, čaulgliemju sastāvdaļas, kas ir atbildīgas par pārtikas alerģijas simptomu rašanos. Daži nelieli pētījumi to ir atbalstījuši.
2006. gada pētījumā tika apskatīti 15 cilvēki, kuriem tika apstiprināts, ka tie ir garneļu alerģija gan ar ādas testiem, gan garneļu specifiskiem IgE testiem (asins analīzes). Visi 15 dalībnieki no sākotnējā un pēc 24 stundām pieņēma garneļu glikozamīna hondroitīna (1500 mg glikozamīna) piedevu (lai izslēgtu aizkavētu reakciju). Divos citos mazos pētījumos, kuros kopā piedalījās 22 cilvēki, tika konstatēts, ka cilvēki ar čaulgliemju alerģijām varētu lietot glikozamīnu bez alerģiskas reakcijas.
Ņemot vērā mazo līdz šim pētīto cilvēku skaitu, pirms glikozamīna ieņemšanas būtu prātīgi, ja cilvēki ar čaulgliemju alerģiju pārbauda ar saviem ārstiem. Apsveriet iespēju pieprasīt nodošanu alerģistam, kurš var ieteikt veikt medicīniski kontrolējamu mutisku izaicinājumu glikozamīnam.
Kādi pārtikas produkti tiek uzskatīti par čaulgliemenēm?
Ir divas galvenās gliemeņu bezmugurkaulnieku kategorijas.
Tie ietver vēžveidīgos un mīkstmiešus.
- vēžveidīgie: Šajā kategorijā ietilpst garneles / ziemeļgarneles, omāri, krabji, vēži (vēži), yabbies un jūras ezis.
- Molluskas: Šajā kategorijā ietilpst austeres, mīdijas, meldži, astoņkāji, gliemeži (escargot), kalmāri (calamari), sēpijas, jūras gurķi, ubokļi, jūras čuguna dēļi, gliemeži, gliemeži un surimi (atvasinātie čaulgliemji suši)
pārtikas produkti, kas var saturēt čaulgliemjus
ja Jums ir alerģija pret vēžveidīgajiem, jums ir jāuzmanās no pārtikas, kas izmanto čaulgliemju sastāvdaļas. Piemēram, lai gan lielākajai daļai cilvēku tā nav problēma, lolojumdzīvnieku barībā bieži vien ir daudz čaulgliemju.
Ja jums ir ļoti alerģija pret čaulgliemjiem, jūs varat vēlēties, lai kāds cits barotu kaķi ar savu iecienīto jūras veltes medību. Uzziniet, kuras sastāvdaļas var saturēt čaulgliemjus un iemācīties ēst restorānā, ja jums ir čaulgliemju alerģija.
Alerģija pret pārtikas neiecietību
Ir svarīgi nošķirt, vai jums ir patiess alerģija pret gliemjiem vai pārtikas nepanesamība. Atšķirība starp šīm reakcijām nosaka simptomu veidu, kas jums var rasties. Ja barības nepanesamība var justies ļoti slikta, var būt nepieciešama medicīniska palīdzība dehidratācijas dēļ, lietojot vemšanu vai caureju. Turpretim ar alerģiju var nonākt anafilaktiskajā šokā – ārkārtas ārkārtas situācijā, kas var būt letāla bez ārstēšanas.
Gliemju alerģiskas un pārtikas krāsvielas
Kaut arī agrāk radās bažas par saistību starp čaulgliemju alerģijām un reakcijām uz pārtikas krāsvielām un radiokontrolētu krāsvielu, pašlaik tiek uzskatīts, ka ir radioaktīvu krāsvielu izmantošana, izņemot gadījumus, ja jums ir īpaši alerģija pret pašu krāsvielu.
Glikozamīna alerģija
Dažiem cilvēkiem var būt īpaša alerģija pret glikozamīnu, pat ja viņiem nav alerģijas pret vēžveidīgajiem. Jo īpaši pacientiem ar hronisku aknu slimību ir konstatēta paaugstināta jutība pret glikozamīnu.
Bottom Line
Lai gan šķiet, ka lielākā daļa cilvēku ar čaulgliemju alerģiju varētu paciest glikozamīnu, apspriediet to ar ārstu pirms papildināšanas.
