Darba uzsākšanai makrobiotikas diētā nav jābūt grūti. Papildus zinot uztura pamatus, Jessica Porter, Hip Chick rokasgrāmatas makrobiotikasautors, piedāvā dažus padomus cilvēkiem, kas ir jauni šim ēšanas plānam:
1. Eksperiments ar veseli graudi
Makrobiotikas diēta ir balstīta uz veselu graudus (un citus augu izcelsmes pārtikas produktus), bet tas nenozīmē, ka jāpaļaujas uz pilngraudu maizi, krekeriem un tūlītēju auzu pārslu.
"Veseli graudi ir lēti un viegli gatavoti", saka Porters. "Lai sāktu, uz krāsnī uzlieciet brūnu rīsu (vai miežu vai prosa vai quinoa šķirņu) podu un ļaujiet tam pagatavot, kamēr lietojat dušu un esat gatavs strādāt. vakariņas divas dienas. "
Kaut arī daudzās makrobiotikas receptēs ietilpst brūnie rīsi, mēģiniet ēst dažādus graudus, piemēram, miežu, tērauda sagrieztus auzas, prosa vai farro.
2. Košļājiet katru barību no pārtikas labi
Makrobiotikas diēta ir ne tikai par to, ko jūs ēdat, tas ir par to, kā jūs ēdat. Cilvēkus mudina palēnināt un ēst uzmanīgi, kas palīdz izvairīties no pārēšanās. Saskaņā ar Porteru, ikreiz, kad košļāt katru ēdienu, rūpīgi palīdzēs gremošanu. "Kompleksajiem ogļhidrātiem (piemēram, veseliem graudiem) ir nepieciešams konkrēts enzīms jūsu siekalās, lai to pilnībā absorbētu."
Porteris iesaka mēģināt 50-100 reizes lielāku maltīti. Ja izredzes šķiet biedējošas, jūs varat sākt ar 20-30 reizes kumoss.
Saistītie: Citronu ūdens – kas jums jāzina
3. Limit piena un Pick Up Jūras dārzeņi
"Mēs atlaist sevi pie mūsu mātes krūtiņa noteiktā vecumā. Pat teļi nokļūt tesmenī un sākt ēst zāle pēc brītiņa. kāda ir heck, kā mēs darām, ka mēs esam pakļauti govs kā cilvēka pieaugušie? Nav nekādas jēgas prātam un vēl mazāk ķermenim, "saka Porters.
Saistītie:4 veidi, kā cīnīties ar iekaisumu Protams
Saskaņā ar Porteru citi svarīgie uztura faktori ir svarīgi. "Patiesība ir tāda, ka mums ir vajadzīgas kvalitatīvas minerāles, un tās nāk no dažādiem pārtikas produktiem, piemēram, jūras dārzeņiem, lapu zaļumiem, riekstiem, sēklām un graudiem." Piemēri jūras dārzeņiem ietver nori, hiziki un dulse.
Lai gan Porter piekrīt, ka pīķa izkļūšana var aizņemt kādu laiku, viņa ierosina piena aizstājējus, piemēram, sojas vai rīsu pienu, lai atvieglotu pāreju.
Saistītie jautājumi: Kas ir alkaline diēta?
4. Izmēģiniet dabiskos saldinātājus. Lai gan cukura patēriņš parasti ir ierobežots makrobiotiskās diētas dēļ (par labu uzturā bagātiem veseliem pārtikas produktiem), daži saldinātāji tiek uzskatīti par labiem. "Man ir salds zobs, tādēļ man bija neticami priecīgi atklāt, ka miežu iesals, rīsu sīrups un amazake (saldie rīsu dzērieni) bija regulāri makrobiotiskās diētas sastāvdaļas," saka Porters. "Pat mazs kļavu sīrups iziet ar pulveri!"
Saistītie: 5 padomi, lai uzlabotu jūsu gremošanu
5. Esi pacients ar sevi
Makrobiotikas diēta ir par līdzsvarošanu ar dabisko pasauli, tāpēc ir svarīgi atvieglot uzturu un uzzināt receptes, kas jums patiks. "Man bija vajadzīgi trīs gadi, lai mani no makšķerēšanas biežuma pārnāktu makrobiotikā, lai ik dienas ēst 3 makro ēdienreizes – laimīgi un konsekventi.
Ja jūs neizmantojat makrobiotiku, lai atgūtu no nopietna veselības stāvokļa, jums ir tiesības eksperimentēt", saka Porteris "Izmantojiet savu ķermeni, piemēram, ķīmijas komplektu, tiešām uzzinot dažādu pārtikas produktu ietekmi uz jums. Varbūt jums vajag Twinkie paģirām, lai patiešām novērtētu brūno rīsu buzz. Veicot šo pētījumu, jūsu ķermenis sāks izvēlēties, ko tas dod priekšroku pār tāls vilciens. "
Viņa iesaka lasīt makabiotikas pavārgrāmatas vai gatavot ēdienu. "Atgriešanās dabā ir mūža piedzīvojums. Esiet jauki un jautri."
Attiecas: 30 Detox Foods izmēģināt tagad
