Kas ir Vidusjūras diēta?
Vidusjūras diēta nav paredzēta svara zuduma uzturā; Drīzāk tas ir veids, kā ēst, kas ir līdzīgs to diētu, kas dzīvo pie Vidusjūras.
Vidusjūras diēta sastāv no liela daudzuma dārzeņu, augļu, pupiņu, pākšaugu, pilngraudu, olīveļļas, sēklu, garšaugu un garšvielu. Tas ietver arī zivis, jūras veltes, olas, siers un mājputni, un tā iesaka raudzēt sarkanu gaļu un saldumus.
Ietekme uz Vidusjūras diētu uz izziņu
- Uzlabota kognitīvā funkcija
Pētījumā, kas publicēts Journal of Nutrition konstatēts, ka sievietes, kas pastāvīgi ēda Vidusjūras diētu parādīja labāku pašreizējo kognitīvo darbību. Tomēr šī pētījuma pētnieki secināja, ka šāda veida diēta neaizsargā sievietes no nākotnes izziņas samazināšanās.
Citi pētījumi atklāja, ka Vidusjūras uztura ievērošana ir saistīta ar uzlabotu izziņu cilvēkiem (gan vīriešiem, gan sievietēm) vecākiem par 65 gadiem, kā arī lēnākos vispārējos izziņas samazināšanās rādītājus.
- Samazināts Alcheimera slimības risks
Vairāki pētījumi ir parādījuši saikni starp Vidusjūras diētu un samazinātu Alcheimera slimības risku.
- Samazināts vieglu kognitīvo funkciju traucējumu risks
Pētījumi arī ir pierādījuši, ka tiem, kuri ievēro Vidusjūras reģiona diētu, ir samazināts kognitīvo traucējumu risks.
Vājš kognitīvās darbības traucējumi ir stāvoklis, ka reizēm, bet ne vienmēr, noved pie turpmāka izziņas samazināšanās un Alcheimera slimības diagnozes.
- Samazināta progresēšanas iespējamība no viegliem kognitīviem traucējumiem un demences.
Pētījumi, kas izklāstīti Alcheimera slimības žurnālā , norāda, ka cilvēki ar viegliem kognitīviem traucējumiem, visticamāk, progresēja pret Alcheimera slimību, ja tie konsekventi ievēro Vidusjūras diētu.
kas nāk vispirms – vistas vai olu?
Viens pētījums atklāja, ka izlūkošanas līmenis jaunā vecumā paredz, cik veselīgi no uztura patērē vidējā vecumā, kā arī šī cilvēka kognitīvās funkcijas līmenis vēlīnā dzīvē. Pētnieki secināja, ka sākotnējais inteliģences līmenis paredzēja vēlu dzīvības izziņu, nevis vidēja dzīves diētu, kas nosaka atmiņu un citas kognitīvās spējas vēlākajā dzīvē.
Vai gaļas patēriņš atšķiras?
Interesants pētījums aplūkoja, kā dažādie pārtikas produkti, kas veido Vidusjūras diētu, ja tie ir atdalīti, ietekmē izziņu. Šie pētnieki konstatēja, ka Vidusjūras diēta kopumā nav bijusi nozīmīga. Tomēr, kad dažādi Vidusjūras diētas pārtikas produkti tika izolēti, viņi atklāja, ka zems gaļas un gaļas produktu patēriņš būtiski saistīts ar labāku veiktspēju kognitīvā skrīninga testā un palielinātu smadzeņu apjomu.
Secinājumi
Kaut gan pētījumi nepiekrīt katram aspektam, ļoti iespējams, ka veselīgs uzturs, piemēram, Vidusjūras diēta, ir labs mūsu smadzenēm – iespējams, gan pašreizējās izziņas spējām, gan arī mūsu nākotnes demences riska mazināšanā.
