Sezonas ķirbju pildījums Franču grauzdiņš

Uzturs izceļ (uz porciju)

Kalorijas 405Fat 13gKarbs 45gProtein 21g Rādīt uztura marķējumu Slēpt uztura marķējumu

(6 vērtējumi) Kopējais laiks 13 min
Prep 7 min, Pavārs 6 min
Apkalpes 1

Ķirbis ir devis savu ceļu uz gandrīz katru ēdienu, kuru jūs varat iedomāties, no pikantām bļodiņām auzu pārslu līdz saldiem ēdieniem un satricina Šis ķirbju pildījums Francijas grauzdiņš ir pilnīgi pildīts ar daudzpusīgu šķiedrām bagātu skvošu un nedaudz saldināts. Tas ir garšīgs un vitamīnam bagāts veids, kā sākt savu dienu.

Sastāvdaļas

• 2 lielas olas
• 1/4 tase nesaldinātas mandeļu pienu
• 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
• 1/2 tējkarotes zemes kanēļa
• 2 šķēles vairāku graudu maizes
• 3 ēdamkarotes konservētu ķirbju biezenis
• 1 1/2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
• 1 / 4 tējkarotes zemes ingvera

Sagatavošana

1. Vidēja izmēra bļodā vai seklā plāksnē, uzlieciet olās, līdz iegūstat gludu, šķidru konsistenci. Noskalojiet pienu, vaniļu un kanēli.
2. Uzkarsējiet vāciņu uz vidēja siltuma ar nelobītu aerosolu vai sviestu. Ielejiet katru olu maisījuma gabalu maizi, pārklājoties, lai dāsni pārklātu katru pusi. Ievietojiet tuvās trauku maizes šķēlītes uz vāteņa un pagatavojiet 2 līdz 3 minūtes no abām pusēm, līdz olu maisījums ir pagatavots un zeltaini brūns. Iestatiet Francijas grauzdiņus malā.

1. Nelielā bļodā samaisiet ķirbi, kļavu sīrupu un ingveru, līdz tas ir kārtīgi savienots. Izpostīt ķirbju maisījumu vienā gabalā franču grauzdiņš un augšpusē ar otru. Izgrieziet uz pusēm un izbaudiet siltu.
2. Pasniedziet putukrāsas ar kļavu sīrupu.

Sastāvdaļas variācijas un aizvietojumi

Ja neesat ķirbju ventilators, to var aizstāt ar saldo kartupeli, ābolu vai jebkuru augļu aromātu ievārījumu.

Lai samazinātu pievienotā cukura daudzumu no kļavu sīrupa, iesakām pievienot šķēlītēs svaigus vai saldētus augļus. Banāns arī pārī ar ķirbju biezeni. Ja jūs izmantojat ievārījumu uzpildīšanai, pusi no summas un apmainiet augļus uz pārējo.

Lai dekadentu vērpjot, pievienojiet tumšās vai bittersweet šokolādes čipsus virsū ķirbju biezenim, pirms ievietojat otru grauzdiņš uz augšu vai samaisiet pildījumu.

Lai veselīgāk uzņemtu siera kūkas pildījumu, samaisiet vienu ēdamkaroti biezpiena ar ķirbju pildījumu. Daudzas iesildāmās garšvielas, piemēram, kanēlis, ingvera, pīrāga spilvena un krustnagliņas, pārī ar ķirbi.

Jūtieties brīvi pievienot arī kanēnu.

Izmantojiet tikai olu baltumu mīklai, lai samazinātu tauku saturu. Ievērojiet, ka piens labi darbojas gan mīklai, gan nepiesātinātajam pienam.

Lai nesaturētu lipekli, vienkārši nomainiet daudz graudu ar jebkuru bezlipšanas maizi.

Cooking and Serving Tips

Francijas grauzdiņš vislabāk ir pagatavots uz pannas vai pannas, bet esiet radošs un mēģiniet to ievietot Panini presē.

Lai paātrinātu gatavošanas procesu, es lietoju cepamo pannu, kas ir pietiekami liels, lai kopā pagatavotu abas maizes gabalus. Lai gan maizīte tiek gatavota, es ātri izgatavoju ķirbju pildījumu.

Tā kā mīklā ir olšūna, nekavējoties ēst franču grauzdiņš vai uzglabāt ledusskapī vēlāk (lai gan ņemiet vērā, ka tas kļūs sārts). Jūs varat arī uzreiz pagatavot vairākus franču grauzdiņus un pēc tam tos uzglabāt saldētavā vēlākai lietošanai. Pēc kulinārijas pagatavošanas ļaujiet to pilnībā atdzist un novietot saldētavas maisā, kas atrodas gludā stāvoklī. Izņemiet saldētu grauzdiņš pēc nepieciešamības un uzkarsējiet to, izmantojot mikroviļņu krāsni vai tosteri.

Recepte ir uzkodu brokastis, tāpat kā ar svaigiem augļiem vai svaigi augtiem saldētiem augļiem kā mērci.