Uzturs izceļ (uz porciju)
Kalorijas 421Fat 12gCarbs 58gProtein 22g Rādīt uztura marķējuma Hide Nutrition Etiķete
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 6 (1 burrito katra) | |
| Summa uz kalpo | |
| Kalorijas | 421 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 12g | 15% |
| Piesātinātie tauki 4g | 20% |
| Holesterīns 27mg | 9% |
| Nātrijs 1066mg | 46% |
| Visu ogļhidrātu 58g | 21% |
| Diētiskās šķiedras 16g | 57% |
| Kopā cukuri 6g | |
| Ietver 2g pievienoto cukuru | 4% |
| Proteīns 22g | |
| D vitamīns 0mcg | 0% |
| Kalcija 237mg | 18% |
| Dzelzs 5 mg | 28% |
| Kālija 880 mg | 19% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz barības vielas uzturā ēdienam veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(27 vērtējumi) Kopējais laiks 40 min
Prep 10 minCook 30 min
Porcijas 6 (1 burrito katra)
Piespiest savu smadzeņu veselību uz augšu ar šo veggie un balto gaļu piepildīta vistas burrito. Avokado izplatība ir iepildīta ar kāliju, veselīgiem nepiesātinātiem taukiem un uztura šķiedrvielām. Plus, tas ir iekrauts ar C vitamīnu, antioksidantu, kas var palielināt jūsu imunitāti un radikāli bojāt jūsu šūnas līcī.
liesa, sasmalcināta vistas krūtiņa ir garšota ar pretiekaisuma garšvielām-kayenne un kūpinātu papriku-par flavorful punch, un smilšu pupiņu apkaisa nodrošina pietiekami daudz barības šķiedrvielu, kā arī olbaltumvielu. Pat sasmalcinātas romiešu salāti, lapu zaļš, kas pildīts ar vitamīniem A, K un kāliju, ir iepildīts ar smadzenēm veseliem omega-3 taukiem. Visbeidzot pievienojiet dažus papildu vitamīnus K un kāliju ar cilantro lapām un sasmalciniet dažus sarkanos ķiršu tomātus sarkanās krāsas pārslodzei un turpiniet palielināt likopēna C, kālija un antioksidantu daudzumu.
Ja vēl neesat ieguvuši attēlu, katra šī veselīgā vistas burrito recepte sastāvdaļa dod jūsu ķermenim kaut ko labu!
Sastāvdaļas
- 1 tējkarote cayenne piparu
- 1 tējkarote kūpinātas paprikas
- 1 tējkarote zemes kurkuma
- 1 tējkarote kosher sāls
- 1 tējkaroti melnie pipari
- 2 līdz 4 unces bez ādas vistas krūtis
- 1/2 tase ābolu sidra etiķis
- 1/8 tase ūdens
- 1 ēdamkarote ar zemu nātrija Worcestershīras mērci
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 1 ēdamkarote brūna cukura
- 6 lieli spinātu āda
- ½ nogatavojušos avokado
- 1 15 unces var melnās pupiņas, nosusināta un izskalota
- 1 glāze sasmalcināta Romaine salāti
- ½ glāzi sasmalcinātu ķiršu tomāti
- ¼ glāzes sasmalcinātas cilantro lapas
- 1 vidēja kaļķa, sagriež sešās ķīļās
sagatavošana
- Ievietojiet cayenne, papriku, kurkuma, sāli un piparus vidējā bļodā. Sajauc kopā un pievieno vistas krūtiņas. Mētelis abās pusēs.
- Novietojiet vistas uz lēnas plīts / spiediena plīts bļoda. Pievienojiet etiķi, ūdeni, Worcestershire mērci, tomātu pastas, cukuru. (Alternatīva: cep cepeškrāsnī 350 grādu temperatūrā 30 līdz 40 minūtes vai līdz iekšējā temperatūra sasniedz 165 grādus). Pavārs lēnajā vai spiediena katlā saskaņā ar norādījumiem. Noslaukiet vistu ar divām dakšām un ievietojiet bļodā ar mērci.
- Katru tortilju novieto kastrolītis vidējā siltumā 30 līdz 60 sekundes, līdz tas sasilda. Izplatiet katru ar plānu šķēlīti avokado, kas aptver visu virsmu.
- Tortilla centrā vienmērīgi sadaliet sastāvdaļas starp 6 tortiliešiem; pievienojiet sasmalcinātas vistas, pupiņas, salātus, tomātus, cilantro un izspiež laima ķīpu.
- Nolaidiet abas puses centrā, nevis velciet apakšējo pusi pār sastāvdaļām un piesūtiet to zemāk un pārklājiet ar tortiljas augšējo pusi, lai izveidotu necaurlaidīgu burrito ietīšanu.
Sastāvdaļas variācijas un aizstājēji
Alternatīvi, jūs varat padarīt šo burrito ar velkamu cūkgaļu vai ceptu tofu par citu olbaltumvielu avotu.
Jebkurš veggies vai augļi arī strādā, too. Jūtieties brīvi pievienot sēnes, ķiplokus, sīpolus, cukīnus, papriku vai tomatillos.
Lai pagrieztu, pievienojiet griešanas siers vai vienkāršā jogurta nūju. Zobenē pupiņas, pinto vai baltas pupiņas, nevis melnās pupiņas. Cilindro vietā izmantojiet svaigu baziliku vai pētersīļus, lai mainītu augu akcentu.
Cooking and Serving Tips
Nekavējoties pasniedziet ar dzirkstošo ūdeni ar kaļķi. Ja nelietojat uzreiz, aptiniet burrito foliju vai pergamenta papīru un turiet siltu krāsnī.
Atdzesējiet atlikušos burritos nakti. Lai atkal sildītu, viss, kas jums jādara, ir ievietots mikroviļņu krāsnī 30 sekundes vai krāsnī 10 minūtes 350 grādu temperatūrā.
