Jūsu ķermenim ir nepieciešams olbaltumvielu saglabāt orgānu un audu struktūru, un tas ir nepieciešams imūnās sistēmas funkcijai. Nav grūti iegūt pietiekami daudz olbaltumvielu no jūsu uztura, bet uzkodas ar olbaltumvielu bāru ir labs veids, kā justies apmierināti starp ēdienreizēm.
Daži proteīna bāri, kas atrodami pārtikas preču veikalos un tirgos, ir labs olbaltumvielu daudzums bez pārāk daudzām papildu kalorijām, bet daži ir slogoti ar cukuriem un taukiem, tāpēc tie izskatās (un garša) vairāk kā konfekšu bāri.
Tātad mans ieteikums? Padariet savu. Kad jūs veicat olbaltumvielu bārus mājās, jūs kontrolējat visas sastāvdaļas, lai tās varētu būt tik veselīgas, kā jūs vēlaties, lai tās būtu.
Kā padarīt olbaltumvielu stieņus? ◆ Padarīt olbaltumvielu stieņus nav grūti, gandrīz tikpat viegli kā cepamo partiju. Un, tā kā jūs kontrolējat sastāvdaļas, jūs varat atrast receptes, kas izmanto nedaudz mazāk cukura, veselīgākus taukus vai vairāk šķiedrvielu, neatkarīgi no tā, kas jums ir nepieciešams, lai atbilstu jūsu diēta.
Vēl viena priekšrocība, ka olbaltumvielu stieņi mājās ir ievērojami ietaupījumi. Individuāli iesaiņoti proteīnu stieņi ir dārgi, salīdzinot ar sastāvdaļu iepirkšanu un mazu ražošanas laiku. Arī man patīk fakts, ka varat pielāgot un pielāgot garšvielas.
Ir daudz garšīgu olbaltumvielu bāru receptes gatavošanas, veselības un fitnesa vietnēs. Kad jūs meklējat olbaltumvielu bāru receptes, noteikti meklējiet veselīgas sastāvdaļas, piemēram, auzas, riekstus, sēklas un žāvētus augļus, kā arī olbaltumvielu pulveri vai riekstu sviestu.
Dažas receptes prasa cepšanu, bet daži to nedara.
Izmēģiniet šo pamata olbaltumvielu bāra recepti. Jūs varat mainīt mix-ins, lai tas atbilstu jūsu garastāvoklim:
Sastāvdaļas
2 tases velmētas ātras cepšanas auzas
- 1/2 tase vaniļas flavored proteīna pulveris
- 2 ēd.k. kaņepetes sirdis
- 1 tējkarote zemes kanēļa
- 1/4 tējkarotes muskatriekstu
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tase zemesriekstu sviestu
- 1/4 tase medu
- 1/2 tase mandeļu piena
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
- 1/2 tase šokolādes čipsi
- Norādes
Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Viegli eļļojiet 8-inch-by-8-inch cepšanas trauku ar margarīnu vai sviestu. Vai arī to var izsmidzināt ar vārīšanas aerosolu.
- Lielajai maisīšanas traukai pievienojiet auzu, olbaltumvielu pulveri, kaņepju sirdis, kanēnu un sāli.
- Vidēja izmēra maisīšanas traukā apvienojiet zemesriekstu sviestu, medu, mandeļu pienu un vaniļas ekstraktu. Sajauc līdz pilnīgai kombinēšanai. Ielieciet mitru maisījumu sausās sastāvdaļās un samaisiet, līdz tā ir pilnībā iestrādāta. Nolocīt šokolādes čipsos.
- ielej maisījumu cepšanas traukā. Vienmērīgi sadaliet maisījumu traukā, stingri nospiežot.
- cep 18-20 minūtes, līdz malas sāk zeltaini brūnā krāsā.
- Izņemiet no cepeškrāsns un atdzesējiet pannā 20 līdz 25 minūtes, pirms sagriežat stieņus.
- Uzglabāt ledusskapī. Izveido apmēram vienu duci bāru.
- Jūs varat ietīt savus stienīšus atsevišķi un nogādāt tos kopā ar jums pusdienas vakariņās darbā vai skolā. Vai arī ēst tos kā nelielu piedzimšanas milti pēc treniņa.
Pielāgojiet savus olbaltumvielu stieņus:
Izmēģiniet dažādus olbaltumvielu pulvera aromātus. Vaniļa ir labs sākums, taču jūs varētu vēlēties šokolādi vai citu garšu.
- Izmantojiet zemes linu vai chia sēklas vietā kaņepju sirdis. Jebkuru no šīm iespējām pievienos labvēlīgas omega-3 taukskābes.
- Eksperimentējiet ar zemesriekstu sviestu vietā mandeļu, sojas vai Indijas sviestu.
- Medu var nomainīt no Agave vai kļavu sīrupa.
- Šokolādes mikroshēmas var aizstāt ar butterscotch vai baltās šokolādes mikroshēmas. Vai izmēģiniet vienādu daudzumu rozīņu vai citu mazu žāvētu augļu vai sasmalcinātu riekstu.
- Informācija par uzturu
