LowCarb Āzijas sasmalcinātas salāti ar ķiplokuingveru cāļu

5 dienu Diabēta maltītes plāns

Pārskats

• Brokastis

• PB un banānu krēmi
• Šokolādes Chia Smoothie
• Kokosriekstu aveņu auzu milti
• Hummus Bagātinātas brokastis
• Broiled Top Brokastis Frittata

Uztura izceļ (katrai porcijai)

Kalorijas 333Fat 13gKarbs 16gProtein 40g Rādīt uztura marķējumu Slēpt uztura marķējumu

(91 vērtējums) Kopējais laiks 35 min
Prep 20 minCook 15 min
Porcijas 4

Salāti un apmierinātāji parasti neiet tajā pašā teikumā. Bet šie Āzijas sasmalcinātie salāti ir pildīti ar olbaltumvielu no grilētu ķiploku-ingveru cāļu, edamēmu un tonnām kraukšķīgu, neapstrādātu dārzeņu. Neeksistē aromāts no spilgtiem, svaigiem garšaugiem un ķermeņa sojas un kaļķu piedevas.

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote sezama eļļa
• 3 ķiploka daiviņas, mizoti un smalki malti
• 1 collu gabals ingvera, rīvēts
• ¼ tējkarotes sāls
• 1 ¼ svara bez kafijas vistas krūtis
• 1 galvas sviestu salāti, sasmalcinātas
• 9-unci maisā sasmalcinātu kāpostu
• 1 liels burkāns, mizoti un rīvēti
• 1 glāze lobīti edamame, atkausēts
• 1 gurķis, sasmalcina
• 2 stublāji selerijas, sasmalcina
• 2 scallions, sasmalcina
• 2 ēdamkarotes piparmētru, sasmalcina
• 2 ēdamkarotes cilantro, sasmalcina
• 2 ēdamkarotes samazināta nātrija sojas mērce
• 1 ēdamkarote sezama eļļa
• 1 tējkarote medus
• 1 liepas sula

sagatavošana

1. Mazā bļodā samaisiet sezama eļļu, ķiploku, ingveru un sāli. Uzmaniet visu vistas krūtiņas un novietojiet zip-top maisiņā ledusskapī, lai marinētu 8 stundas.
2. Kad esat gatavs pagatavot, eļļojiet grila restes un iestatiet vidēji augstu siltumu. Ja karsti, ielieciet vistas gaļu uz grila un gatavojiet 5 līdz 7 minūtes vienā pusē, līdz grila marķējumā un cālis reģistrē 160F savā biezākajā daļā. Noņemiet no grila un novietojiet to atdzist.

1. Lai gan vistas ir grilēšana, lielajā bļodā kopā ar mizu salmiņiem, kāpostiem, burkāniem, edamēmiem, gurķiem, selerijām, pundurcis, piparmētru un cilantro. Kad vistas gaļa ir nedaudz atdzisusi, sasmalcina kūciņus ar dakšiņu. Pievienot bļodā ar dārzeņiem.
2. Vidējā bļodā noslaukiet sojas mērci, sezama eļļu, medu un laima sulu. Pievienojiet salātiem un izmetiet tos, lai tos apvienotu. Pasniedz nekavējoties.

sastāvdaļu variācijas un aizstāšanas

neēd gaļu? Šo salātu var viegli pagatavot bez gaļas, pārveidojot vistas uz tofu. Nospiediet tofu sausu, sagrieziet uz ēsmas lieluma kubiciņos un iemērciet ar ingvera-ķiploku pastu. Varat vēlēties pievienot vēl vienu ēdamkaroti sezama eļļas, lai palīdzētu to notraipīt un apklāt tofu. Tufu sakrājiet pirms grilēšanas pāris minūtes vienā pusē, lai tas neietilpst restēm.

Kaut arī šajā salāti ir daudz pildījumu, ja vēlaties to vairāk sasmalcināt ar sarežģītiem ogļhidrātiem, iemērciet tos ar vārītu brūnu rīsu vai kinovā, kas abas ir pildītas ar šķiedrvielām un pievienojiet olbaltumvielu skaitam.

Jūs varētu arī padarīt makaronu salātus, sajaucot to ar vārītu un atdzesētu brūnie rīsu nūdeles. Atrodiet tos Āzijas lielākajā pārtikas preču veikalā.

Cooking and Serving Tips

Kas man patīk visvairāk par salātiem, kas izgatavoti no kāpostiem, ir tas, ka tas nav viltīgs, lai jūs varētu padarīt savu salātu pirms laika, kā viegli, greifers un iet pusdienas.

To pašu nevar teikt par salātiem, tāpēc es to iesaiņotu atsevišķā mašīnā un tos kopā pirms ēšanas izmet kopā. Jums, iespējams, vajadzēs mazliet sauļināties, tādēļ iesaiņojiet papildus laima ķīli, lai pirms ēšanas atdalītu salātus.

Aizmirsta marinēt savu vistu? Neuztraucieties – es vienmēr to daru! Tas joprojām būs daudz aromāta, ja jūs piešķirsit ātru 15 minūšu vannu ķiplokos un ingverā.

iestrēdzis ar atlikušajiem augiem pēc šīs receptes izgatavošanas? Mēteļu un cilantro maisījums ar olīvu eļļu un mazliet laima sulu pārtikas pārstrādes uzņēmumā, lai iegūtu svaigu pesto, kas kalpo ar svaigām vai grauzdētām veggijām. Ja jūs zināt, ka nelietosiet savu ingveru, nomazgājiet to un uzglabājiet saldētavā, kur to varēsiet mitrināt, izmantojot mikroklase.

Lai ietaupītu laiku, meklējiet iepriekš sasmalcinātu vai sasmalcinātu kāpostu, salātu un burkānu.