Uzturs izceļ (uz porciju)
Kalorijas 194Fat 2gKarbs 41gProtein 5g Rādīt uztura marķējumu Nerādīt uztura marķējumu
Uztura fakti | |
---|---|
Garnējumi: 2 (3/4 katra katra) | |
Summa vienai porcijai | |
Kalorijas | 194 |
% Dienas vērtība * | |
Kopējais tauku saturs 2g | 3% |
Piesātinātie tauki 0g | 0% |
Holesterīns 0mg | 0% |
Nātrijs 214mg | 9% |
Visu ogļhidrātu 41g | 15% |
Diētiskās šķiedras 4g | 14% |
Kopā cukuri 8g | |
Iekļauj 8g pievienoto cukuru | 16% |
Olbaltumvielu 5g | |
Vitamīns D 1mcg | 5% |
Kalcija 196mg | 15% |
Dzelzs 1mg | 6% |
Kālijs 222mg | 5% |
* Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. |
(3 vērtējumi) Kopējais laiks 10 min
Prep 3 minCook 7 min
Porcijas 2 (3/4 katra katra)
Ja vēlaties krata savu auzu brokastu rutīnu, mēģiniet siltu bumbiņu no griķiem vietā. Šī zemā FODMAP graudu populācija kļūst arvien populāra, pateicoties tā daudzajiem ieguvumiem veselības jomā. Tas ir labs šķiedrvielu un minerālvielu avots, un bez lipekļa to var iegādāties.
Sastāvdaļas
- ½ tase neapstrādātu griķu putru
- 2/3 tase nesaldinātas mandeļu piena dzēriens
- ½ tējkarote ķirbju pīrāga garšvielu
- 1/8 tējkarotes sāls
- ½ tējkarote vaniļas ekstraktu
- 4 tējkarotes 100% tīra kļavu sīrupa
sagatavošana
- Vieta putra bļodā un pārklāj tos ar ūdeni. Vieta putra ledusskapī, lai mērcētu nakti. Nākamajā dienā noteciniet putukus. Griķiem ir normāli gļotādu saturs, tāpēc putraimi būs slideni. Labi noskalojiet un atkal iztukšojiet.
- Uz 2-kvarca kastroli pievienojiet putraimus, mandeļu pienu, ķirbju pīrāgu garšvielu un sāli un nosusiniet, lai izšķīdinātu garšvielas. Pārklājiet un uzvāra, tad samaziniet siltumu līdz zemai vāra un vāra 4 minūtes. Noņemiet vāku un uzlieciet karstumu, lai uzturētu karsto karstumu un vāra vēl 2 minūtes, laiku pa laikam maisot.
- noņemiet no karstuma un maisa vaniļas un kļavu sīrupā.
Sastāvdaļas varianti un aizstājēji
Augšā ar vienu no zemāk norādītajiem FODMAP variantiem: 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zemu FODMAP riekstu (valrieksti, pekanrieksti, mandeles) vai 1/2 tase mellenēm, zemenēm vai avenēm.
Divdaļīgu glāzi laktozes nesaturošu govs pienu var izmantot mandeļu piena vietā.
Ķirbju pīrāgu garšvielu var izgatavot no jauna, apvienojot šādu: 1 tējkarote kanēļa, 1/2 tējkaroti ingvera, 1/4 tējkarotes muskatriekstu, 1/4 tējkarotes pīrāgu un 1/8 tējkarotes krustnagliņas. Saglabājiet papildus ķirbju pīrāgu, lai izmantotu citu laiku.
Ēdiena gatavošanas padomi
Meklējiet neapstrādātus griķu putrausus, kas ir gaiši smilškrāsas ar gaiši zaļu nokrāsu. Neizmantojiet neapstrādātus putraimus, kas ir tumši pelēki / melni krāsā, un neizmantojiet kašahu, grauzdētas vara krāsas grauzdētas grauzdētas grauzdētas šķirnes, ja vien jums nepatīk viņu pārliecinošie aromāti. Nevārītas neapstrādātas griķu putraimi labi uzglabā vairākus mēnešus, ja tiek uzglabāti hermētiskā tvertnē.
Paliekas saglabājas vairākas dienas, kad tās ir stingri un atdzesētas, tāpēc apsveriet receptes dubultošanu.