Uzturs izceļ (uz porciju)
Kalorijas 240Fat 18gCarbs 12gProtein 10g Rādīt uztura marķējuma Nerādīt uztura marķējumu
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 3 (4 krekeri katrs) | |
| Apjoms uz kalpo | |
| Kalorijas | 240 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 18g | 23% |
| Piesātinātie tauki 3g | 15% |
| Holesterīns 7mg | 2% |
| Nātrijs 527mg | 23% |
| Visu ogļhidrātu 12g | 4% |
| Diētiskās šķiedras 10g | 36% |
| Kopā cukuri 1g | |
| Ietver 0g pievienoto cukuru | 0% |
| Olbaltumvielas 10g | |
| Vitamīns D 0mcg | 0% |
| Kalcija 189mg | 15% |
| Dzelzs 2mg | 11% |
| Kālijs 333 mg | 7% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz barības vielas uzturā ēdienam veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(21 novērtējums) Kopējais laiks 25 min
Prep 10 minCook 15 min
Porcijas 3 (4 krekeri katrs)
Šie ķiploki Parmesan linšķiedru krekeri ir lieliska šķiedra, kraukšķīga, barojoša un garšīga uzkoda. Tikai 5 sastāvdaļās, 6 vienkāršās pakāpēs un tikai 15 minūtes krāsnī, šajos kraukšķīgos krekeros jūs gatavojaties nekavējoties. Tie ir garšīgi ar dipas, šķidrumiem vai tikai pašu. Mēģiniet pildīt ar olīvu tapenādi, baklažānu kaponātu vai hummu. Jūsu viesi nākamajā vakarā nekad nezina, ka esat tos piegādājis ar uzturu.
Flaxseeds var lepoties ar veselību, un vairāki pētījumi liecina, ka šīs sēklas var novērst vēzi, piemēram, krūšu, prostatas un resnās zarnas. Tie arī ir pierādījuši, ka pazemina asinsspiedienu un novērš sirds un plaušu slimības. Tie ir pildīti ar šķiedrvielām un omega-3 taukskābēm, kā arī antioksidantiem – visiem svarīgiem faktoriem veselīga ķermeņa uzturēšanā.
Sastāvdaļas
- 1 tase linšķiedru miltus
- 1/3 tase rīvētu Parmesan sieru
- 1 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tase ūdens
Sagatavošana
- Siltuma cepeškrāsns līdz 400 F panna ar silikona paklāju vai iepildītu pergamenta papīru.
- Sajauc visas sastāvdaļas bļodā un karote mīklas uz sagatavotās lapu pannas.
- pārklājiet maisījumu ar pergamenta gabaliņu vai vaksētu papīru. Pat no maisījuma līdz apmēram 1/8 collas. (Jūs varat izmantot lineālu, pagriežamo tapu vai vīna pudeli. Svarīgi ir nevis ļaut tam būt pārāk plānām malās vai arī šī daļa pārkarsēsies, pirms centrs centīsies uz augšu.)
- Noņem papīru un iet pa malām ar pirkstu un nospiediet plāno daļu uz iekšu, lai to pat palielinātu.
- Cepiet, līdz centrs vairs nav mīksts, apmēram 15 līdz 18 minūtes. Ja tas pāri malām kļūst mazliet brūns, noņemiet to no krāsns. Ja jūs vēlaties sagriezt kvadrātā vai taisnstūrī, sagrieziet 12 gabaliņos, pirms tas pilnībā atdziest. Pretējā gadījumā ļaujiet pilnīgi atdzist – tā turpinās kraukšķīgāk uz augšu un pēc tam sadalīsies nejauši izmēru gabalos.
Sastāvdaļas nomaiņa un ēdiena gatavošanas padomi
Šī recepte-mīnuss ķiploki un sieri – ir diezgan pamatīga un ļauj dažādiem aromātiem. Tā vietā, lai iegūtu Parmesan ķiplokus, jūs varat dot linu sēklu lauriem Vidusjūras izskatu ar itāļu garšvielām vai Meksikas vērpjot ar kādu ķimenes un čili pulveri.
Lai padarītu griešanu vēl vieglāku, sagrieziet vai sagrieziet mīklu, pirms lieciet tvertnes pannu cepeškrāsnī. Un tā kā malas būs brūnas ātrāk nekā vidū, jums, iespējams, būs nepieciešams noņemt pannu no cepeškrāsns, pirms centrs ir pilnībā pagatavots.
Nav jāuztraucas – centram jāpabeidz gatavošana, kamēr panna vēl ir karsta un krekeri paliek atdzist.
