Uzturs izceļ (uz porciju)
Kalorijas 288Fat 12gKarbs 26gProtein 19g Rādīt Uzturvielu etiķetes Slēpt Uzturs Etiķete
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 4 (2 taco katrā) | |
| Apjoms uz apkalpošanu | |
| Kalorijas | 288 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 12g | 15% |
| Piesātinātie tauki 2g | 10% |
| Holesterīns 62mg | 21% |
| Nātrijs 433mg | 19% |
| Visu ogļhidrātu 26g | 9% |
| Diētiskās šķiedras 5g | 18% |
| Kopā cukuri 3g | |
| Ietver 0g pievienoto cukuru | 0% |
| Olbaltumvielu 19g | |
| Vitamīns D 0mcg | 0% |
| Kalcija 77mg | 6% |
| Dzelzs 1 mg | 6% |
| Kālija 538 mg | 11% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz ēdiena uzturvielu uzturā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(2 vērtējumi) Kopējais laiks 35 min
Prep 15 minCook 20 min
Apkalpes 4 (2 taco katrā)
Vai jums ir tikai zivju taco, kad iet uz vakariņām? Nav nekāda iemesla uzņemt šo veselīgu un bez lipekļa maltītes mājās. Sams ir ātri gatavots, ar zemu dzīvsudraba saturu un augstu olbaltumvielu daudzumu. Grilli, uz augšu ar svaigu un kraukšķīgu slaw un ielieciet zemākas kaloriju kukurūzas tortiļas. Izvēlieties samsu no Amerikas Savienotajām Valstīm par ilgtspējīgāko variantu.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes majonēzes
- 1 ēdamkarote grieķu jogurta
- 2 tējkarotes sriračas
- 1 liepu, sīrupa
- 2 glāzes sasmalcinātu zaļo kāpostu (apmēram ½ mazas galvas)
- 8 kukurūzas tortiljas
- 1 mārciņu svaigu sams
- 1 ēdamkarote rapšu vai avokado eļļa
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes piparu
Sagatavošana
- Vidējā bļodiņā, vējbakņu majonēzi, grieķu jogurtu, šriraku un sulu no ½ kaļķa.
- pievienojiet kāpostus un mizu labi, lai ģērbtu mērci; atlaist vai novietojiet ledusskapī.
- Aptiniet kukurūzas tortiļas alumīnija folijā un ievietojiet siltā krāsnī (300 F).
- Siltuma grils, pankbikses vai grila panna līdz vidēja-augsta.
- nomazgāt zivis ar rapšu eļļu, ½ laima sulu un sautēt ar sāli un pipariem.
- Novietojiet zivis uz grila un pagatavojiet 5 līdz 7 minūtes vienā pusē, līdz tās ir pilnībā pagatavotas.
- Pārnest vārītu zivs uz šķīvja un ļauj atdzist 5-10 minūtes.
- Pasniedziet grilētu zivju sasildītos kukurūzas tortiļļos, kas papildināti ar slaw.
Sastāvdaļu variācijas un aizstāšana
Jebkura stingra balta zivs darbosies ar šo recepti. Izvēlieties, kāda zivs šai dienai vislabāk izskatās zivju skaitītājā.
Ietaupiet laiku, izmantojot iepriekš sasmalcinātu zaļo kāpostu vai maisiņu, kas satur kolosolu, kāposti un rīvētu burkānu.
Jūs varat viegli modificēt mērci uz slaw, ja asītais Sriracha mērce nav jums. Vienkārši nomainiet Sriracha ar vienādu daudzumu kečupu vai vieglas salsas.
Ēdienu gatavošanas un apkalpošanas padomi
Pārsvarā zivīm var būt grūti grilēt, jo īpaši, ja grilu pareizi notīra. Apsveriet iespēju izmantot čuguna kastrolīzi, ko vajadzības gadījumā var novietot tieši uz piemājas grila. Ja zivs izpostīsies, neuztraucieties – tas joprojām garšo tikpat labi.
