Bērna ikdienas ēdienkartē ir jāiekļauj augļi, dārzeņi, veseli graudi, liesa olbaltumvielu avoti un piena produkti ar zemu tauku saturu vai ar pārtiku nesaturošu kalcijus. Es zinu, ka bērnu barošana ar veselīgiem ēdieniem var būt grūts, it īpaši, ja viņi ir picky ēdāji, tāpēc esmu izvēlējies dažas receptes, kuras ir viegli pagatavotas, garšīgas un patiešām labas jūsu bērniem.
Augļi un dārzeņi
Daudzi bērni neēd pietiekami daudz augļu un dārzeņu, kas ir bēdīgi, jo ēšanas diētiski augļi un dārzeņi ir tik labs veids, kā nodrošināt pietiekamu daudzumu vitamīnu un minerālvielu.
Turklāt tie parasti ir augsti šķīstošās šķiedras, kas ir būtiskas veselīgai gremošanas sistēmai un palīdz uzturēt tummies sajūtu pilnīgi starp ēdienreizēm.
Spilgti krāsainie un tumši zaļie dārzeņi un augļi ir vislabākie, jo tie satur fitochemiskus līdzekļus (augu ķīmiskās vielas, kas jums ir labas) kopā ar vitamīniem un minerālvielām. Ikdienā mudiniet savus bērnus ēst dažu ēdienu varavīksni,
Katrā ēdienreizē ir jābūt vienai vai divām dārzeņiem, un augļi dod lielisku desertu. Neapstrādāti augļi un dārzeņi ir piemēroti arī starp ēdienreizēm.
- Ants par žurnālu
- Apple Zemesriekstu sviests un rīsu kūka kaudze
- Viegls un pūkains ķirbju putas
Veseli graudi
Veseli graudi ir labi, jo tie saglabā savu šķiedru, kas parasti tiek izņemta apstrādes laikā. Visu graudu šķiedrvielas ir lielākoties nešķīstošas šķiedras, kas nepieciešamas veselīgai gremošanas sistēmas funkcijai. Tas arī palīdz palēnināt cieto ogļhidrātu gremošanu un uzsūkšanos, kas iet kopā ar graudiem.
Kad jūs pērkat maizi, graudaugu vai makaronu, izlasiet etiķeti un mēģiniet atrast produktus, kas izgatavoti, izmantojot 100% pilngraudu miltus, dažreiz ražotāji izmanto tikai nelielu daudzumu un to sauc par "pilngraudu".
Iekļaujiet pilngraudu ar katru ēdienu, vai nu kā maize, makaroni vai graudaugi. Visu graudu krekeri var tikt pasniegti ar sieru vai augļiem uzkodām.
- Speltas maizes recepte maizes mašīnai
- Melleņu riekstkoka speltas banānu maize
- Siera popkorns
Kalcija avoti
Kalcijs ir nepieciešams veseliem kauliem un zobiem, kā arī tas palīdz jūsu nerviem un muskuļiem darboties pareizi. Kalcijs ir būtisks arī normālai asins recēšanu.
Piena produkti ir ēdiens uz kalciju. Piens, siers, jogurts un skābs krējums ir kalcijs. Bet tajos var būt arī daudz tauku, un ne visi var tos sagremot. Ja tas tā ir, tad izvēlieties ar kalciju bagātus pārtikas produktus, kas nav piena produkti, piemēram, lapu tumšās zaļās veggies.
- Veseli Mac un siers ar lēnām plīts
-
Veselīgas uzkodas siera mīļotājiem
-
Easy Āzijas brokoļi recepte ar ingveru, ķiploku un mandelēm
Olbaltumvielu avoti
Proteīns ir nepieciešams, lai veidotu un uzturētu muskuļus un orgānus. Ja jūsu bērni ir gaļas ēdāji, dod viņiem liesu gaļas un cūkgaļas izcirtņus; vai arī vistas un zivis ir labie olbaltumvielu avoti. Olas un piena produkti satur arī dažus dzīvnieku olbaltumvielas.
Jums bērnam nav nepieciešams ēst gaļu, lai iegūtu olbaltumvielu, jo ir labi augu avoti. Pākšaugi, piemēram, sojas un žāvētas pupiņas, lēcas, rieksti un sēklas, ir labie olbaltumvielu avoti, un tie ir arī veselīgu tauku avoti. Iekļaujiet porcijas olbaltumvielu ar katru ēdienu.
nedaudz riekstu padara lielisku uzkodu ar ābolu vai bumbieru.
- Veseli jauni veidi, kā kalpot vistas
- Ērta cepeškrāsnī cepta lasi ar garšvielām
- Make-Ahead Turcija Melnā pupiņu čili
Veseli dzērieni
Ūdens vienmēr ir laba izvēle, jo tai nav nekādu papildus kaloriju. Piena, augļu un dārzeņu sulas ir labas, kamēr tām nav pievienots cukurs (un pat bez pievienotā cukura jums var nākties vērot kalorijas).
- Augļu infūzijas ūdens
- Zaļā sula
- Bietes, burkāni un ābolu sula
Ko izvairīties
Ja barojat bērnu ar daudziem barojošiem pārtikas produktiem, viņam vai viņai droši vien nebūs lielas ēstgribas par neveselīgiem ēdieniem. Tas ir labi, lai dotu savam bērnam ārstēt tagad un pēc tam, bet vislabāk ir izvairīties no visvairāk apstrādātās pārtikas (vistas dārzeņi, saldētas picas uzkodas, saldētas vakariņas), saldie bezalkoholiskie dzērieni, konditorejas izstrādājumi, kūkas, cepumi, saldējums, taukainas uzkodas un mikroshēmas.
