Kviešu vēders Kopā Veselība, William Davis, M.D., sniedz visaptverošu pārskatu par bez graudiem dzīvesveidu. Grāmatā ir uzrādīts Dr Davis arguments par vispārējo labumu veselībai, kas rodas no graudu izvadīšanas. Grāmata aptver zinātni par graudu ietekmi uz ķermeni, apspriež kviešu rūpniecības politiku, piedāvā praktiskus ieteikumus par ēdināšanu bez graudiem un pievēršas konkrētiem veselības ieteikumiem dažām mūsdienu biežāk sastopamajām hroniskās veselības problēmām.
Veselības problēmas, kuras Dr Davis uzskata par saistītiem ar graudu patēriņu, ir šādi:
- IBS
- Sirds un asinsvadu slimības
- Diabēts
- Tīroida disfunkcija
- Autoimūnas traucējumi
- Svara pieaugums
Par autoru
William Davis, MDis kardiologs, kurš ir pazīstams ar savu aizstāvību no kviešiem un bez graudiem. Pēc veiksmīgas viņa pirmās grāmatas, kviešu vēders, Dr Davis ir izveidojis divus bez kviešiem pavārgrāmatas un ir redzams valsts televīzijā, izplatot savu ziņojumu par kviešiem, graudiem un veselību. Viņš arī uztur mājas lapu wheatbellyblog.com.
Stingri punkti
- Grāmata ir diezgan visaptveroša, aptverot graudu un veselības tēmu no vairākiem leņķiem.
- Dr Davis rakstīšanas stils ir jautri un aizraujoši.
- Zinātniskie pētījumi un zināšanas tiek prezentētas viegli saprotamā veidā, pat tiem, kuriem nav zinātnes pamata.
- Viņš piedāvā praktiskas stratēģijas, kā iegūt sākotnējo graudu noņemšanas procesu.
- Viņš arī piedāvā praktiskas stratēģijas, lai uzturētu bez graudu.
- Grāmatā iekļauti gadījumu piemēri dramatiskai veselības izmaiņai, ko piedzīvo reālie cilvēki, kuri ir mainījuši savu uzturu.
- Viņš sniedz informāciju, lai risinātu daudzus izplatītus veselības traucējumus, izmantojot papildinājumus.
- Viņš ietver diskusiju par lietām, ko jūs varat darīt, lai uzlabotu veselīgu zarnu baktērijas, iekļaujot receptes fermentētiem pārtikai.
Vai šī grāmata jums ir pieejama?
Ja jums ir hronisks veselības stāvoklis un vēl nav atradusi pietiekamu atvieglojumu no mūsdienu medicīnas, Dr Davis grāmata varētu būt pārsūdzēt. Uzklausot viņa viedokli par graudu patēriņa devumu šodienas sistēmiskām un grūti ārstējamām veselības problēmām, iespējams, rezonē ar jums.
Visā grāmatā Dr Davis plaši runā par graudiem un IBS. Šeit ir piemērs: "IBS ir tik bieži sastopama cilvēkiem, kuri patērē … graudus, ka tas mums padara … jautāt, vai cilvēki ar IBS ir" patoloģiski "vai ir vienkārši cilvēki, kas lieto kaut ko, kam tie nevajadzētu patērēt."
Nav iespējams pārbaudīt Dr Davis darbu, neņemot vērā faktu, ka viņa darbs bieži tiek apstrīdēts citiem zinātņu rakstniekiem. Kritiķi parasti liek apšaubīt viņa zinātnisko datu interpretāciju vai arī viņš ignorē citus nozīmīgus pētījumus.
Ja ideja par graudainu diētu ir jums pārsteidzošs, lūdzu, konsultējieties ar savu ārstu pirms šādu uztura izmaiņu izdarīšanas. Ārsts var vislabāk novērtēt, vai jums ir kāds konkrēts risks, ka jūs varētu veikt šādas izmaiņas. Turklāt pirms blakussavienības pārbaudīšanas jums ir jāpārbauda celiakija, jo šāda pārbaude ir pareiza tikai tad, ja testēšanas laikā jūs ēdat kviešus vai citus lipekli.
Ir ārkārtīgi svarīgi zināt, vai jums ir celiakija, jo tas var radīt nopietnas veselības komplikācijas risku, ja tas netiek efektīvi pārvaldīts.
Informācijas atklāšana: pārskatīšanas eksemplāru sniedza izdevējs.
