Ir dažas ļoti svarīgas situācijas, kurās pēdējā lieta, kas jums jārisina, ir pārmērīga zarnu gāze. Par laimi, ir daži pārtikas produkti, kas mazāk rada gāzi. Jūs varat vērsties pie šiem gadījumiem, kad jums ir jājūtas pārliecināti, ka jums neizdosies apklusināt meteorisms.
Kāpēc daži pārtikas produkti izraisa gāzi?
Kā vispārējs īkšķa noteikums gāzveida pārtikas produkti ir tie, kas satur noteiktu veidu ogļhidrātus, šķīstošās šķiedras vai abus. Šīs vielas pilnībā neuzsūcas tievās zarnās un tās nonāk līdz resnajai zarnai, kur tās nosaka zarnu baktērijas. Šā procesa blakusprodukts ir gāze.
Lai izvairītos no gāzes, mēģiniet ēst pārtikas produktus, kas ir tieši pretēji. Šie pārējie pārtikas produkti netiks sadalīti ar zarnu baktērijām, tāpēc jums vajadzētu būt drošiem.
Ir svarīgi zināt, ka daži zarnu gāzes ir normāli, un ka daudzi gāzveida pārtikas produkti jums ir piemēroti. Centieties ierobežot uzturu ar gāzi nesaturošu pārtiku tikai tad, ja ir absolūti nepieciešams saglabāt gāzi.
Dzīvnieku olbaltumvielas nav gāzveida
Mūsu ķermeņi ir labi pielāgoti olbaltumvielu sašķelšanai. Proteīnu avoti, kas nāk no dzīvniekiem, nesatur ogļhidrātus, ko var fermentēt ar šo nepatīkamo zarnu baktērijām. Tāpēc, izvēloties ēst kādu no šiem pārtikas produktiem, ir droša likme, ja vēlaties izvairīties no neērts gāzes vai neērtības uzpūšanās.
Glazūros un mērcē var būt pievienots cukurs, ķiploki vai sīpoli, no kuriem visi var ražot gāzi, tādēļ pārliecinieties, ka šie priekšmeti ir vienādi:
- Liellopu gaļa
- Cālis
- Olas
- Zivis
- Turcija
Ja izvēlaties neēst dzīvnieku produktus, tur ir daudz citu pārtikas produktu, lai jūs varētu baudīt.
Uzlādējies uz Non Gassy dārzeņiem
Ir daudz dārzeņu, kas ir pietiekami zems ogļhidrātu, tāpēc tie, visticamāk, neveicinās zarnu fermentāciju.
Tas viss ir labs jums, tāpēc jūtieties brīvi tos ielādēt uz jūsu plāksnes. Jūs pat varētu apsvērt vienkāršu salātu izņemšanu no tām un pagatavot to lielā ēdienreizē.
- Bell pipari
- Bok choy
- Gurķi
- Pankoli
- Zaļie, piemēram, kāposti vai spināti
- Zaļās pupiņas
- Salāti
- Spināti
- Tomāti
- Cukini
Non Gassy augļi nelielos daudzumos
Jūs atradīsiet, ka vairākiem augļiem ir reputācija ražošanai mazāk gāzes. Tomēr ir ieteicams ēst tos mērenībā.
Ir ierobežojums, cik daudz augļu bāzes ogļhidrāti jūsu organismā var absorbēt jebkurā laikā. Jo vairāk augļu jūs ēdat – pat no šīm mazāk gāzveida iespējām – jo augstāka ir jūsu izredzes piedzīvot nevēlamu gāzi no šiem augļiem: ◆ Mellenes
- Cantaloupe
- Klementīns
- Vīnogas
- Honeydew
- Kiwi
- Ananāss
- Avenes
- Zemenes
- Fermenti pārtika ir ideāla
Baktērijas, kuras dabiski sastopamas fermentētajos pārtikas produktos, piemēram, jogurtā, jau ir rūpējušies par ogļhidrātiem, pretējā gadījumā jūsu zarnām būtu jādod gremošanas traucējumi. Tas atbrīvo jūsu zarnas no pienākuma darīt visu, kas strādā, kas pazemina gāzes iespējas.
Kā papildu labumu šīs pašas baktērijas ir labas arī jūsu zarnu vispārējai veselībai. Jūs patiešām nevarat noiet ar vienu no šīm izvēlēm.
Raudzētie dārzeņi
- Kefīrs
- Kombucha
- Jogurts (bez cukura piedevas)
- Mazākie gāzveida graudi
Jūs varat būt pārsteigti, uzzinot, ka kviešu produktiem ir zināmi ogļhidrāti, kas var veicināt gāzi. Tāpēc šādas izvēles ir labākas iespējas laikam, kad jūs vienkārši nevēlaties izturēties pret gāzi.
Gluteni nesaturošā maize
- Rīsu maize
- Auzas
- Rīsi, brūna vai balta
- Kvinoja
- Non Gassy Uzkodas Iespējas
Papildus negāzējošiem dārzeņiem un augļiem ir arī citas labas uzkodas, kuras varat baudīt pēc ātra kodiena.
Starp tiem ir rieksti, bet ne visi rieksti ir uzticami. Mēģiniet ierobežot sevi ar makadāmijām, pekanriekstiem un valriekstiem. Jūs arī būsiet diezgan droši, ja jūs sagriezat kādu sieru. Šim nolūkam pielīmējiet čederus, mozarellas vai šveicarus.
Vārds no Verywell
Diemžēl, kā redzat, drošais pārtikas saraksts ir nedaudz ierobežots. Tas padara to mazāk par ideālu kā ikdienas maltīšu plānu, tādēļ šie ieteikumi būtu jāizmanto tikai reizēm, kad vissvarīgākais ir gāzes nebrīvē.
Ja jūs parasti regulējat zarnu trakta darbību un zarnu uzpūšanos, iespējams, vēlēsities izpētīt zemo FODMAP diētu. Tai ir zinātniski pamatota informācija par pārtikas produktu identificēšanu, kas veicina šīs specifiskās problēmas.
