Ir vispāratzīts, ka 133 no cilvēkiem ir celiakija, ģenētiskais stāvoklis, kas izraisa zarnu bojājumus, kad tiek patērēts lipeklis, proteīns, kas sastopams kviešos, miežos un rudzos.
Tomēr pētnieki nesen ir identificējuši ne-celiakijas līmeu jutību kā atsevišķu, atšķirīgu stāvokli, un daži medicīnas jomā gaida, kamēr tiek apstiprināti šie jaunie pētījumu rezultāti, pirms pieņemt lipekļa jutību kā iespējamu diagnozi.
Tas arī ir iespējams, ka galu galā tas nav glutēns – tā vietā tas var būt kaut kas cits kviešu un citu glutēnu saturošu graudu veidā, kas dažām vai visām reakcijām izraisa cilvēkus, kuri ir jutīgi pret "glutēnu".
- Uzziniet vairāk: kas tas ir glutēnu graudos, kas izraisa "lipekļa" jutību?
Ņemot vērā visu, kā arī to, ka nav pieņemts tests lipekli jutīgumam, nav iespējams precīzi pateikt, cik daudz cilvēku var būt lipekli jutīgi. Pētnieki ir novērtējuši, ka tas var būt tik mazs kā 0,6% iedzīvotāju (vai seši no katriem 1000 cilvēkiem) vai pat 6% iedzīvotāju (seši no katriem 100 cilvēkiem), bet vēl nav veikts galīgais pētījums cipari.
Tomēr trīs ievērojamie pētnieki šajā jomā – Dr Alessio Fasano, doktors Kenneth Fine un Dr Rodney Ford – nesen runāja ar mani un sprieda par to, kādi procenti varētu būt. Vienkārši atzīmējiet, pirms jūs lasāt, ka procenti, uz kuriem viņi minē, ir balstīti uz viņu pašu (lielākoties nepublicētu) pētījumu un neatspoguļo apstiprinātu medicīnisko atzinumu.
Dr Fasano: Gluteni jutīgums var ietekmēt 6% līdz 7% kopumā
Dr Fasano, Merilendas Universitātes centrs celiakijas pētījumu centra direktoram, publicēja pirmo pētījumu, kurā aplūkota lipekļa jutīguma molekulārā bāze un kā tā atšķiras no celiakijas . Viņš arī piedalījās pētījumā, secinot, ka celiakijas biežums ir viens no katriem 133 cilvēkiem.
Saskaņā ar Dr Fasano, lipekļa jutība potenciāli ietekmē daudz vairāk cilvēku nekā celiakija. Viņš lēš, ka apmēram 6% līdz 7% ASV iedzīvotāju var būt lipekli jutīgi, tas nozīmē, ka apmēram 20 miljoni cilvēku Amerikas Savienotajās Valstīs vien varētu būt nosacījums.
Šīs populācijas lipekļa jutības simptomi var ietvert gremošanas problēmas, galvassāpes, izsitumus un ekzēmas tipa ādas simptomus, smadzeņu miglu un nogurumu, saka Fasano. Viņš saka, ka gandrīz trešdaļa no tiem, kurus viņam diagnosticē kā lipekli, ziņo par smadzeņu miglu un galvassāpēm kā simptomus.
Drs. Ford, Fine Say Procentuālā daļa varētu būt daudz augstāka – līdz 50%
Dr. Ford, pediatrs Kraidčērčā, Jaunzēlandē un ─ Glutēna sindroms autors, saka, ka viņš uzskata, ka īpatsvars cilvēku, kuri ir jutīgi pret lipekli, varētu būt daudz augstāks – potenciāli no 30% līdz 50%."Ir tik daudz cilvēku, kuri ir slimi," viņš saka. "Vismaz 10% ir lipekli jutīgi, un tas, iespējams, ir vairāk kā 30%. Pirms mana kakla man bija uzliesmojuši daudzi gadi, kad es teicu, ka vismaz 10% iedzīvotāju ir lipekli jutīgi. Mani medicīnas kolēģi apgalvoja, ka lipekļa jutīgums nav" Esam droši vien konstatējuši, ka tas ir vairāk par 50%, kad mēs beidzot nokomplektējam skaitli. "
Dr Fine, gastroenterologs, kurš ir izveidojis un vadījis lipekļa jutīguma pārbaudes pakalpojumu Enterolab, piekrīt, ka lipekļa jutība, iespējams, skar pusi no populācijas.
Dr Fine aizdomas, ka no 10 līdz 15% no visiem amerikāņiem ir asiņu antivielas (vai nu AGA-IgA vai AGA-IgG antivielas) pret lipekli, kas norāda, ka imūnsistēmas reaģē uz olbaltumvielām.
Vēl viens liels amerikāņu procentuālais sastāvs ir autoimūnas traucējumi, kairināts zarnu sindroms, hroniskas galvassāpes un / vai mikroskopiskais kolīts, kas tiem rada paaugstinātu jutību pret lipekli. Dr Fine saka, ka apmēram 60% līdz 65% cilvēku ar šiem apstākļiem pozitīvi pārbauda lipekli ar Enterolab. Tajā pašā laikā apmēram 20-25% cilvēku, kuriem nav simptomu, tiek diagnosticēti ar lipekļa jutību, pamatojoties uz Enterolab testēšanas rezultātiem, saka Dr Fine.
"Kad mēs izdarījām matemātiku, mēs nāca klajā ar skaitu, ka viens no diviem ir lipekli jutīgs," viņš saka.
Tajā pašā laikā Dr Fine saka, ka viņš uzskata, ka 133 cilvēki, kuriem ir celiakija, var būt pārāk augstas – "Es domāju, ka tas ir vairāk kā viens no 200. Es pilnībā apzinos 133 pētījuma rezultātus, bet tas bija uzaicināta un nedaudz neobjektīva izvēle. " Citi pētījumi ir novadījuši celiakijas biežumu aptuveni vienam no 200 cilvēkiem līdz vienam no 250 cilvēkiem, un Dr Fine saka, ka viņš uzskata, ka tie ir precīzāki.
Ko darīt šiem glutenu jutīguma numuriem?
Šobrīd šie potenciālie procenti no cilvēkiem, kuriem var būt lipekli, ir šo zāļu ārstu un pētnieku tikai spekulācijas – pētījumi vienkārši nav veikti, lai pierādītu, vai tie ir precīzi vai precīzi.
