Ko jūs varat ēst par Sonoma diētu? Ko nevajadzētu ēst? Šeit ir svarīgi pārtikas saraksti, lai iet ar.
Power Foods
Šie pārtikas produkti ir nosaukti par "barības pārtiku", ņemot vērā to uzturvērtību, un tiem bieži vajadzētu ēst Sonoma diētu. Tie ir alfabētiski, nevis prioritāri.
- Almonds
- Bell Peppers (visas krāsas, iespējams, īpaši sarkanā krāsā)
- Mellenes
- Brokoļi
- Vīnogas
- Olīveļļa (nevainīgākā)
- Spināti
- Zemenes
- Tomāti
- Veseli graudi
Gaļas un citi olbaltumvielas
Sonoma Diēta, gaļa un citi olbaltumvielu avotiem (piemēram, soju un olām) ir jābūt ar zemu piesātināto tauku saturu un bez papildu kartupeļiem vai citiem ogļhidrātu avotiem. Šajā sarakstā ir iekļauti šādi liellopu gaļas, cūkgaļas un mājputnu izcirtņi, kas atbilst šīm kategorijām, kā arī pilns apstiprināto olbaltumvielu pārtikas saraksts. (Tas ir tāds pats proteīnu saraksts kā Dienvidu pludmales diēta.) Sastāvā esošo olbaltumvielu saraksts ar zemu piesātināto tauku saturu
Dārzeņi
Sonoma diētai ir trīs "dārzeņu līmeņi". Pirmajā līmenī ietilpst visi dārzeņi regulārajā sarakstā ar zemu carbrozītu sarakstu, izņemot artišokus, zirņu pākšaugus, čili piparus un sešus dārzeņus saraksta beigās. Pirmajās desmit dienās atļauts izmantot tikai pirmā līmeņa dārzeņus. Otrais līmenis Oluņi būtībā ir pārējie regulāri zemu carbrozītu saraksti, izņemot zirņu pākstis, bet arī bietes.
Wave Two, vienu no tiem var iekļaut katru dienu. Trešais līmenis Dārzeņi ir cietes produkti, ieskaitot ziemas sūkļus, kukurūzu, saldo kartupeli (vai jamu), taro un zirņus (ieskaitot pākstis). Divos viļņos katru no tām var iekļaut arī katru dienu. Kartupeļi nav atļauti vienā vai divās viļņās.
Augļi
Nav augļu Wave One.
Divos viļņos ir atļauti divi porcijas augļu dienā, no kuriem tikai viens var būt jebkurš no šiem: banāns, eļļas bumba, vīģe, gvajava, džekfrūti, jujube, mango, nektarīns, pasifloras augļi, persiki, bumbieri, persiku, planšete, granātābols. Apkalpošana ir neliels augļu vai ½ tasi augļu.
veseli graudi
laikā, kad viens Vilnis, divas porcijas pilngraudu ir atļauts katru dienu (viens, šķiet, ir obligāts). Divas viļņas laikā ir atļautas trīs vai četras diennakts porcijas – vismaz divi ir obligāti.
Visu graudu porcijām jābūt 100% pilngraudu un var sastāvēt no:
1) pilngraudu maizes– jāsaka, ka 100% pilngraudu vai citu pilngraudu – katram graudījumam, kas norādīts uz etiķetes, jāsaka "viss". Katram maizes šķēlei jābūt vismaz diviem gramiem šķiedras. Maize, tostarp krekinga kvieši, ir vēl labāka.
2) Visu graudu graudaugi –Labība ir arī pilnīgi veseli graudi. Turklāt katrai porcijai jābūt vismaz 8 gramiem šķiedrvielu. Tas nozīmē, ka graudaugiem ir jāpievieno klijas. Piemēram, "Total" ir veseli graudi, bet šķiedrām nav pietiekami daudz, lai iegūtu kvalitāti, jo veseli graudi vien nav pietiekami augsti šķiedrā.
3) Veseli graudu makaroni –Atkal pārliecinieties, ka tas ir pilnīgi veseli graudi. ½ tasi ir viena porcija. Soba nūdeles, kas ir 100% griķi, ir viens pilngraudu variants.
4) Vārīti pilngraudi(kalpo = ½ tasi), tai skaitā:
5) Popkorns– Kā daļu no uzkodām var iekļaut popkornu, ja tas ir pārspīlēts un bez sviesta.
Piena produkti
- Mieži
- Brūns, sarkans vai melns rīss
- Bulgar
- Auzas – putraimi, kausēti auzas, putraimi vai auzu klijas
- Quinoa
- Kviešu ogas vai krekinga kvieši
- Savvaļas rīsi
Wave One:
- Low Fat Cottage Cheese ko lieto kā olbaltumvielu.
- Ir atļauts lietot vienu glāzi beztauku piena dienā.
- Viena unse Parmesan vai Mozzarella siera ir atļauta.
Divos viļņos var pievienot vienu glāzi beztauku bez jogurta.
Pupas un citi pākšaugi
Piens un citi pākšaugi, piemēram, šajā sarakstā iekļautie, ir atļauti, lai gan tos ierobežo līdz ½ glāzi dienā vienā Wave One.
Tauki, eļļas un rieksti
Līdz trim porcijām dienā no sekojošā saraksta:
Arī 2 Wave 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviestu var lietot kā olbaltumvielu vai 1 ēdamkarote kā ēdienu kā urnu daļu
Garšvielas un mērces
Pamata produkti ir garšvielas un mērces, kas izvairās no cukura un piesātināto tauku satura.
Dzērieni
Šādi dzērieni ir atļauti laikā, kad viļņi ir viens no Sonoma diētas:
Mākslīgi saldināti dzērieni, piemēram, sodas diētika, ir noraizējušies, bet atļauts, līdz divām kannām dienā.
diviem viļņiem var pievienot 6 unces vīna dienā.
- Zema tauku satura sieru var izmantot kā olbaltumvielu
- Atļauts lietot vienu glāzi beztauku piena dienā
- Viena unse Parmesan vai Mozzarella siera ir atļauta
- Olīveļļa, 1 tējkarote
- Canola eļļa, 1 tējkarote
- Avokado, ¼
- Mandeles, 11
- Zemesrieksti, 14
- Pekanrieksti, 10 pusi
- Valrieksti, 7 pusītes
- Ūdens, vienkāršs vai dzirkstošs
- Tēja – melna, zaļa vai augu izcelsmes viela, bez krējuma vai cukura
- Kafija – melna vai ar 2 iepakojumiem mākslīgais saldinātājs dienā un / vai līdz 1 ēdamkarote smagā krējuma dienā
Sonoma Diēta uzsver pārtikas produktus, kuriem var būt, norādot, kā katru ēdienu piepildīt jūsu plāksni vai bļodu. Tādā veidā galvenā uzmanība nav pievērsta "Aizliegtam" pārtikas produktiem, un patiesībā grāmata neizmanto šo vārdu. Tomēr ir pārtikas produktu saraksti, kurus noņemt no virtuves. Lielākā daļa no tiem ir pārtikas produkti, kas satur augstu rafinētu ogļhidrātu un / vai piesātināto vai trans-tauku saturu, to skaitā:
- Cukurs vai pārtika ar pievienotu cukuru
- Pārstrādāti graudi vai pārtikas produkti, kas satur tos (izņemot tos, kas uzskaitīti Graudu sarakstā, piemēram, iepakotas labības, pat parasti apstrādā graudaugu labību)
- Rafinēti graudi (kas uz etiķetes neuzrāda "veselu" katra grauda priekšā) vai pārtikas produktus, kas satur tos. "Kvieši" vai "kviešu milti" bez vārda "viss" parasti ir koda vārds "balts". Tas ietver baltos rīsus. Vienīgi uzskaitītie "milti" vienmēr ir baltie milti.
- Kartupeļi
- Tortes, cepumi, smalkmaizītes utt.
- Krekeri, ja vien nav veseli graudi
- Labība, izņemot pilngraudu un vismaz 8 gramus šķiedrvielu uz porciju
- Šķīvji
- Saldējums
- Džemi un želejas
- Kļavu sīrups
- Regulāra soda un citi saldināti dzērieni
- sulas
- eļļas, izņemot neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, riekstu eļļas un rapšu eļļa
- majonēze
- krēmveida salātu mērces
- sviests
- margarīns
- piena produkti, kas nav bez taukiem, ieskaitot sieru, krējuma sieru, pienu uc
- tauki gaļa, piemēram, bekons vai desa
- kaut kas ar hidrogenētiem vai daļēji hidrogenētiem taukiem tajā
