1Cucamelons
Kā mazliet garlaikoties ar banāniem, āboliem un apelsīniem? Jūsu vietējie tirgi lielā mērā parāda daudz veselīgu augļu, kas jums jau gadiem ilgi pazīstami, bet varbūt, ja paskatās nedaudz tuvāk, jūs atradīsiet interesantas eksotiskas augļus, kas tiek glabāti plauktos.
Viņi pārsvarā ir eksotiskas, jo viņi nav labi zināmi ārpus savas valsts vai reģiona. Tie var būt vai var nebūt jums labāki nekā tie uzticamie melleņi, kas jums jau ir iekļauti ledusskapī, bet viņi jautri izmēģināt, un tas vienmēr ir labi, lai mazliet paplašinātu savu aukslēju. Jebkurš iemesls, kāpēc jūs varat uzņemt veselus augļus, ir labs iemesls.
Tātad, vai jūs esat agrīns adapteris virtuvē? Jūs varētu būt pirmais jūsu bloķētājs, kurš šajās delikatūžās sagriež. Nākamā lieta, ko jūs zināt, būs visur.
Cucēmeloni
Cucamelons izskatās kā mazs sīks arbūzs sākotnēji no Meksikas un Centrālamerikas. Viņus sauc arī par arbūzu koraļļu gurķiem, peles meloņiem vai meksikāņu skābo gurķīšiem.
Cukameloni ir kraukšķīgi un sulīgi un garša, piemēram, gurķu un laimu kombinācija. Viņi rada lielisku zemu kaloriju papildus salātiem vai saldo salsu un padarot veselīgu uzkodu. Meklējiet cucamelonus vasaras un krīzes mēnešos.
2Sugar Apple
Cukura ābolu parasti audzē uz kokiem tropu daļās Dienvidamerikā, Meksikas dienvidos un Karību jūras reģionā. Tas tiek kultivēts arī dienvidos Floridā, tādēļ to var atrast dažos pārtikas preču veikalos, kur to var saukt arī par saldumu vai anonu. Cukura ābols ir labs šķiedrvielu avots, C vitamīns un B-6 vitamīns.
Cukura ābolu parasti ēd neapstrādātu (bet jums ir jāizstumj sēklas). Vai arī atdaliet sēklas no garšīgas gaļas un sajauciet to ar piena un ledus kubiņiem ātrgaitas maisītājā. Meklējiet cukura ābolus rudenī mēnešos.
3Kiwano
Kiwano, pazīstams arī kā zeltaino meloņu vai raugu meloņu izcelsme Kalahari, Āfrikā. Šodien tas tiek audzēts Jaunzēlandē. Mīksts garšo kā gurķu, banānu un kaļķu kombinācija. Kivānos ir iekļauts C vitamīns, un tie ir arī labs kālija, A vitamīna, magnija un dzelzs avots.
Kiwani ir pilnībā nogatavojušies, kad ārpuse ir spilgti oranžā krāsā. Augļos ir daudz sēklu, kas ir labi ēst, bet jūs varat tos noņemt, ja vēlaties. Ēdiet mīkstumu kā uzkodu vai pievienojiet kokteiļus, augļu salātus vai salsas.
4Durian
Durian ir diezgan atšķirīgs auglis (uzsvars tiek likts uz "smaku" daļu), jo tam ir neparasta (šausmīga) smarža. Durian augļi ir izcelsme Dienvidaustrumu Āzijā, kur to sauc par augļu ķēniņu.
Durijiem ir augsts B komplekso vitamīnu, šķiedrvielu, kālija un veselīgu tauku daudzums. smarža Tas radies Dienvidaustrumu Āzijā, kur to sauc par augļu ķēniņu. Durianam ir augsts B vitamīnu, šķiedrvielu, kālija un veselīgu tauku daudzums.
Meklējiet Durianas augļus vasarā. Ēdiet neapstrādātus segmentus kā uzkodas vai kā daļu no ēdienreizes.
5Mangostīns
Mangostīns, ko dažkārt sauc par xango, aug uz kokiem Āzijas tropiskajās daļās. Tas ir diezgan liels kalcija, magnija un šķiedrvielu.
Mangostāna segmenti ir diezgan salda, un to var ēst neapstrādātu kā vienkāršu desertu vai uzkodu. Jums varētu būt laimīgs, lai atrastu svaigu mangostānu, bet tas ir vairāk sastopams vietējā pārtikas preču veikala konservētos augļos un dārzeņos.
6Star Fruit
Star augļi izcelsme Dienvidaustrumu Āzijā, un to var arī saukt par carambola, belimbing vai madun. Tas ir salds, bet tart, aromāts. Star augļi ir ar augstu C vitamīna un šķiedrvielu, kā arī ar zemu kaloriju daudzumu.
Fresh start fruit ir pieejams visu gadu. Izvēlies augļus, kas ir dzeltenā krāsā, vai mazliet zaļie zvaigžņoti augļi nogatavojas mājās. Sagrieztus zvaigžņveida augļus var pievienot salātiem, ēdot no rokām vai pievienojot smakutiem.
7Dragon Augļi
Pūķa augļi ir diezgan iespaidīga lieta, ko apskatīt ar savu zaļo rozā ārējo un sēklu balto mīkstumu. Pūķa augļi ir dzimtenē Centrālamerikā. Tas ir maigs aromāts, tādēļ tas ir ideāli piemērots picky eaters. Pūķa augļiem ir augsts vitamīnu C un B vitamīns, kā arī ir zems kaloriju daudzums.
Pūķa augļi ir pieejami visvairāk jebkurā gada laikā. Ēdiet mīkstumu līdzenumu vai pievienojiet to augļu salātiem un kokteiļiem.
8Lychee
Lychee augļi izcelsme Ķīnā un Vjetnamā. Viņiem ir augsts C vitamīna, B kompleksa vitamīnu un kālija daudzums. Viena glāze svaigas ličijas ir apmēram 125 kalorijas.
nomazgājiet tumši sarkanu ādu, lai pakļautu balto mīkstumu, ko var izēst neapstrādātu, pievienotu augļu salātiem vai salsām. Pavasarī var būt pieejamas svaigas liķijas, bet konservētas ličijas ir pieejamas visu gadu. Paturiet prātā, ka konservēti augļi bieži satur papildu kalorijas un cukuru no pievienotā sīrupa.
9Pummelo
Pummelo ir lielākais citrusaugļu ģimenes loceklis un gaumi, piemēram, greipfrūtu, bet nedaudz saldāks. Pummelos cēlies no kokiem Dienvidaustrumāzijā un Malaizijā. Viņi ir augsti kālija, folātu un C vitamīna un nav pārāk augstas kalorijas. Viena glāzē pomelo sekciju ir tikai 72 kalorijas.
Lietojiet pummelu šķirnes receptēs, kuras sauc par svaigu greipfrūtu vai ēdiet to no rīta, lai iegūtu gardas uzkodas. Ziemas mēnešos meklējiet svaigu pummelu pārtikas preču veikalos.
10Calamansi
Calamansi vai calamondin ir krustojums starp citrusaugļiem un kumvātu. Tas ir audzēts galvenokārt Filipīnās. Calamansi ir labs kālija un C vitamīna avots.
Tas ir nedaudz grūti atrast, bet jūs varat nopirkt Calamansi biezenis vai Calamansi sulu. Biezputra arī var būt labs uztura šķiedrvielu avots.
11Jackfruit
Jackfruit ir liels auglis, kas tiek audzēts tropu reģionos visā pasaulē. Un liels, mēs domājam, ka viens auglis var nosvērt līdz 100 mārciņām. Tas tiek bieži izmantots kā gaļas aizstājējs, kad to ievāc nenobriedušā augšanas stadijā. Gurķīti ar garšvielām, kas līdzīgi mango vai persikiem.
Jackfruit ir daudz šķiedrvielu, B-6 vitamīna, kālija, magnija un C vitamīna. Tas nav pieejams visos veikalos, taču jūs varat atrast džakuzi, kas atrodas Āzijas un Karību jūras pārtikas veikalos.
12Camu Camu
Camu Camu ogas aug Amazones Rainforest Dienvidamerikā. Tas ir augsts C vitamīna daudzumā un satur arī luteīnu, beta karotīnu un vairākas minerālvielas. Tā ir arī augsta antioksidantu.
Vēl nav viegli atrast svaigas Camu Camu ogas ārpus Dienvidamerikas, bet pulverveida camu camu var pievienot kokteiļiem, jogurtiem vai veselīgiem sulu dzērieniem.
Vārds no Verywell
Ēšanas jebkura veida augļi ir labs veselīgu uzturu. Jums noteikti būs piemēroti vietējie augļi, piemēram, āboli, banāni un mellenes, taču eksperimentējot ar eksotiskiem augļiem var būt arī daudz jautrības un veselīguma.
