Miežu zāle ir jaunā miežu augu lapa (Hordeum vulgare). Dažreiz tiek saukti par "miežu lapu" vai "miežu zaļo", miežu zāle satur hlorofilu, vitamīnus, minerālvielas un antioksidantus (piemēram, lutonarīnu un saponarīnu).
Pārskats
Miežu zāle tiek izmantota kā sastāvdaļa daudzos sulu bāros. Turklāt dabiskās pārtikas veikali bieži pārdod pudelēs pildītus sula dzērienus, kas satur miežu zāles sulu.
Daži veikali arī pārdod komplektus, kas ļauj jums audzēt savu miežu zāle sulu izmantošanai. Japānā zaļās sulas, kas izgatavotas ar tādām sastāvdaļām kā jauna miežu zāles sula, ir pazīstamas kā "aojiru".
Daudzi dabiskās pārtikas veikali un veikalos, kas specializējušies uztura bagātinātājos, pārdod tiešsaistē, miežu zāles pulveris (dehidrēta miežu zāles ekstrakta forma), miežu zāles kapsulas un miežu zāles tabletes tiek piedāvātas tiešsaistē.
Izmanto
atbalstītāji apgalvo, ka mieži zāles var palīdzēt ārstēt vai novērst daudzas veselības problēmas, tai skaitā:
- Pinnes
- Diabēts
- Sirds slimību
- Augsts asinsspiediens
- Augsts holesterīna līmenis
- iekaisums
- Insomnia
Turklāt, miežu zāle esot veicināt svara zudums, uzlabot enerģija, palēnina novecošanās procesu, stimulē gremošanas sistēmu, palielina imunitāti un pat aizsargā pret vēzi.
Ieguvumi
Līdz šim zinātniski pamatoti ir apgalvojumi par miežu zāles ietekmi uz veselību. Tomēr daži pētījumi liecina, ka pēc specializēta uztura, kas ietver miežu zāles, var piedāvāt noteiktus ieguvumus.
1) Fibromialģija
publicēts BMC papildu un alternatīvo medicīnuA 2001 pētījumu, piemēram, norāda, ka veģetārs uzturs, kas sastāv no augļu, salātu, burkānu sula, bumbuļiem, labības produkti, rieksti, sēklas, kā arī dehidratācija miežu zāles sulas produkts var dot labumu cilvēkiem ar fibromialģiju.
Analizējot datus par 26 dalībniekiem, kas sekoja diētu divus mēnešus, zinātnieki atklāja, ka diēta palīdzēja mazināt fibromialģiju, mazinātu sāpes un uzlabotu elastību.
Ir svarīgi atzīmēt, ka pakāpe, kādā miežu zāle var būt veicinājusi pozitīvus rezultātus, nav zināma.
Saistītie:Dabas līdzeklis pret fibromialģiju
2) Augsts holesterīna līmenis
Miežu zāle satur heksakozanolu, savienojumu, kas var uzlabot holesterīna metabolismu, samazinot holesterīna sintēzi. Pētījumā, kas publicēts pierādījumu pamatā papildinošo un alternatīvo medicīnu 2015 pētīja miežu asnu ekstrakta ietekmi uz lipīdu vielmaiņu veseliem cilvēkiem.
Dalībnieki saņēma miežu lapu ekstrakta papildinājumu vai placebo dienā 12 nedēļas. Pētījuma secinājumos klīniskajos vai laboratoriskajos pētījumos (ieskaitot kopējo holesterīna un ZBL holesterīna līmeni) miežu zāles grupā netika novērota atšķirība salīdzinājumā ar placebo grupu.
Saistītie: Samazinot Holesterīns ar zaļumiem un papildinājumiem
Iespējamās blakusparādības
Ja Jums ir celiakija vai glutēna jutību, tā ir laba ideja, lai izvairītos no jebkāda mieži grass produktu, kas nav marķēts glutēnu.
Tāpat kā citi augi, metālu koncentrācija, piemēram, dzīvsudrabs, var mainīties atkarībā no augsnes, kurā to audzēja. Paturiet prātā, ka piedevas nav pārbaudītas drošībā un lielā mērā nav reglamentētas. Šeit jūs varat saņemt padomus, kā lietot bagātinātājus.
Augsts dažu vitamīnu un minerālvielu, piemēram, kālija, K vitamīna un fosfora līmenis, var nebūt piemērots cilvēkiem ar noteiktiem nosacījumiem (piemēram, dialīzes pacientiem) vai tiem, kuri lieto medikamentus (piemēram, varfarīnu).
Miežu zāle var pazemināt glikozes līmeni asinīs.
Grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, var izvairīties no miežu zāles.
Tā kā trūkst zinātnisku pētījumu par miežu zāles iedarbību uz veselību, maz ir zināms par miežu zāles patērētāju drošību ilgtermiņā vai koncentrētās devās. Ja plānojat to izmēģināt, apspriedieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju, lai noskaidrotu, kādi ir ieguvumi un trūkumi, un apspriediet, vai tas ir piemērots tieši Jums.
Kā to lietot
Lai dzeramā sulā vai kokteiļus, kas satur miežu zāles, tie var piedāvāt uzturvērtības priekšrocības, miežu zāles nevajadzētu izmantot, lai aizstātu jebkādu hronisku slimību standarta terapiju.
Ja jūs meklējat palielināt savu antioksidantu devu, pamēģiniet ievērot diētiski bagātīgu augļu un dārzeņu diētu. Daži veselīgi dzērieni, piemēram, zaļā tēja, ir bagāti ar antioksidantiem.
Atruna: šajā vietnē sniegtā informācija ir domāta tikai izglītojošiem mērķiem un nevis aizvieto konsultāciju, diagnozi vai ārstēšanu, ko veic licencēts ārsts. Tas nav paredzēts, lai aptvertu visus iespējamos piesardzības pasākumus, zāļu mijiedarbību, apstākļus vai nelabvēlīgu ietekmi. Jums vajadzētu meklēt tūlītēju medicīnisko aprūpi par jebkuru veselības problēmu un konsultēties ar savu ārstu, pirms lietojat alternatīvās zāles vai maināt savu shēmu.
