Kafijas mīļotājiem visā pasaulē ir kaut kas kopīgs, katrs no viņiem vēlas, lai viņu glāze Joe sagatavotos viņu īpašā veidā. Daži dod savu kafiju melnu, daži vēlas espresso, citi kā daudz piena. Tad tur ir cukura, sojas un riekstu piena produkti, un puse no pusēm jāapsver.
interesē īpaša kafija? Vai tu dod priekšroku lattei, kapučīno, močai, kafejnīcai au lait, aukstā brūvēšanai?
saraksts turpinās.
Nav svarīgi, cik jums patīk jūsu kafija, dienas beigās kafija ir laba jums? Daži pētījumi liecina, ka kafijai var būt labvēlīga ietekme uz veselību.
Vai kafija ir veselīga?
veselīgs ir atkarīgs no tā, kā jūs interpretējat vārdu "veselīgs". Ja zemas kaloritātes, zemu ogļhidrātu un diētu ar zemu tauku saturu ir tas, kas jums ir labs, tad melnā kafija labi darbojas jūsu uzturā. Kafijas tasē ir tikai viena kalorija, ja tā ir melna. Uztura fakti attiecībā uz vienu no Amerikas iecienītākajiem dzērieniem mainās atkarībā no tā, ko jūs pievienojat šim kausam. Vai arī, ja jūs ēdat vairāk nekā vienu glāzi.
| Kafijas uzturs Fakti | |
|---|---|
| Apkalpes izmērs 1 kauss (270 g) | |
| Par apkalpošanu | % Dienas vērtība * |
| Kalorijas 1 | |
| Kalorijas no taukiem 0 | |
| Kopā tauki 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Polinepiesātinātie tauki 0g | |
| Mononepiesātinātie tauki 0g | |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrija 6mg | 0% |
| Kālijs 132.15mg | 4% |
| Ogļhidrāti 0g | 0% |
| Diētiskās šķiedras 0g | 0% |
| Cukura 0g | |
| Proteīns 0.3g | |
| Kalcijs 0% | |
Vai kafija ir barojoša?
Pamatojoties uz uztura faktiem, papildus nominālajam kālija daudzumam, melnā kafijas tasi praktiski nav uzturvērtības. Tas mainās, ja izvēlaties tasi java ar pienu. Lielākā daļa amerikāņu, kuri lūdz pienu ar kafiju, saņem apmēram 1/4 tases piena. Uztura vērtība kafijas tasē iet uz augšu, apmēram tāda pati kā jūs varētu gaidīt, ja jūs dzēra 1/4 tase piena.
Protams, jūsu uzturvielu faktors mainās atkarībā no pievienotā piena veida, piemēram, vājpienam nav tauku un pievieno apmēram 43 kalorijas piena krūzītei salīdzinājumā ar cappuccino ar pilnpienu, kam būtu 77 kalorijas un 4 grami tauku.
Kaloriju piedevas
Tāpat kā jebkura pārtika, jo vairāk jūs pievienojat, piemēram, cukuru, karameļu un saldinātus saldinātājus, jo vairāk kaloriju jūs ievadāt savā ikdienas devā.
| Piedeva | Pievienots kalorijas / Tauki |
|---|---|
| Cukurs (1 tējkarote) | 16 kalorijas / 0 tauku |
| Puse un puse (2 ēdamkarotes) | 40 kalorijas / 4 grami tauku |
| Coffeemate franču vaniļas krēmers (1 ēdamkarote) | 35 kalorijas / 2 grami tauku |
Potenciālie kafijas ieguvumi
Kafija ir potenciāli saistīta ar dažiem ieguvumiem veselības jomā. Piemēram, daži pētījumi ir parādījuši, ka kafijas dzērieniem ir samazināts dažu slimību, tostarp 2. tipa diabēta, Parkinsona slimības, sirds slimību, demences un pat dažu vēža veidu risks. Dažos pētījumos pat ir saistīts kafijas patēriņš ar samazinātu nāves risku. Bet tas nenozīmē, ka kafija izraisa šīs veselības priekšrocības notiek.
Pētnieki saka, ka viņi nezina, kāpēc kafijas dzērieni bauda šos ieguvumus veselībai. Bet medicīnas eksperti parasti iesaka, ka melna kafija, nevis kafijas dzērieni ar cukuru un taukiem, visticamāk būs izdevīgāka.
Kafijai ir kofeīns, stimulējošs līdzeklis, kas var palīdzēt cilvēkiem justies enerģiskāk, tomēr ir daži cilvēki, piemēram, sievietes, kam ir risks pēc osteoporozes, un cilvēki ar paaugstinātu asinsspiedienu, kuri var vēlēties ierobežot kofeīna devu.
Kafijas izvēle un uzglabāšana
Kafijas aromāts ir labākais, ja pupiņas ir svaigas. Šī iemesla dēļ daudzi java fani pērk svaigas pupiņas un sasmalcina tos tieši pirms lietošanas. Saskaņā ar Nacionālās kafijas asociācijas datiem, ka jūs iegādājaties visu pupiņu kafiju vai zemes versiju, kafija jāuzglabā necaurspīdīgā, gaisa necaurlaidīgā tvertnē istabas temperatūrā.
sagatavojiet savu kafiju
Kad jūs izveidojat savu kafijas dzērienu, jūs kontrolējat cukura daudzumu, piena daudzumu un veidu, kā arī kofeīna daudzumu, kas iet pa katru kausu.
Daudzi populāri kafejnīcu dzērieni ir iekļauti ar kalorijām, un tie ir arī dārgi. Tātad, kāpēc ne ietaupīt laiku, ietaupīt naudu un taupīt kalorijas vienlaicīgi?
Kad jūs izveidojat savu iecienītāko kafijas recepti, izmantojiet vājpienu un bez cukura sīrupus, lai pārliecinātos, ka jūsu kafijas dzērienā ir maz kaloriju. Lai samazinātu papildu kalorijas, jūs varat lietot garšvielu, nevis aromatizētu sīrupu, pulvera kakao vai kanēnu.
Vajadzīga kofeīna pick-me-up dienas vidū? Tā vietā, lai iegūtu bezalkoholisko dzērienu, izveidojiet sev ledus kafiju. Saceļ espresso, pievieno ledus un pievieno pusi tases atdzesētu sausā piena. Bezalkoholiskie dzērieni, piemēram, Kokss un Pepsi, satur apmēram 150 kalorijas uz 12 collām un nesatur veselīgas barības vielas. Ledus kafija ar sausu pienu satur apmēram 40 kalorijas, 4 gramus olbaltumvielu un citas barības vielas, piemēram, kalciju.
Arī domājiet par to, cik ilgi jūs ietaupāt, izlaižot rīta braucienu uz kafijas veikalu. Katru dienu 15 minūšu laikā, kad jūs varētu gaidīt kafijas veikalu, varētu iztērēt skrejceliņā.
Un, pat ja jūs ieguldījāt savā dārgā espresso automātu mājās, jūs joprojām varētu ietaupīt sev simtiem dolāru lejā, nevis tērēt vidēji 25 dolārus nedēļā jūsu vietējā barista pietā vai Starbucks.
Vienkāršas izmaiņas, kā jūs ikdienā lietojat kafiju, var skalot 100 vai 200 kalorijas no jūsu ikdienas uztura, un mēneša beigās var būt liela ietekme. Apsveriet iespēju ieguldīt laiku un naudu, lai mācītos, kā mājās gatavot kafijas dzērienus. Jūsu kafejnīcā esošie cilvēki var palaist garām tev, tavs seifs var būt nedaudz smagāks, un, mēnesim beidzot, jūs varētu būt laimīgāki.
