Ēšana salāti izklausās veselīgi, vai ne? Liels kaudze garšīgu zaļumi, dažādiem svaigu veggies, un varbūt dažas riekstu vai citu kraukšķīgu lietām, visi papildināta off ar nelielu daļu no mērci. Patiesībā salāti ir lielisks līdzeklis, lai jūsu diētu iegūtu vairāk augļu un dārzeņu.
Bet labs salāti var iet slikti, ja jūs pour augstu kaloriju virskārtas un mērces pār kaudzi vienkāršā salātiem un pievienot dažādas lietas, kas ir dziļi cepta. Šeit ir daži no parastajiem veidiem, kā cilvēki iznīcina veselīgas salātus.
1. Izmantojot tikai Ledus salāti
Ledus salāti ir jauka lūzums, bet gandrīz nav uzturvērtība papildus ir ūdens avots, tur vienkārši nav daudz vitamīnu, un nav daudz šķiedras. Un, tā kā tas ir būtībā blāvs, aisberga salātu krūze praktiski kliedz par taukainiem pārsegumiem.
Saglabājiet salātus veselīgā pusē. Izmantojiet tumšākas zaļumus, piemēram, spināti, lapu salāti, arugula, dūņu zaļumi, kāposti, krustnagliņas un bazilika lapas. Šie zaļumi parasti ir bagātāki ar folātu, vitamīnu A, minerālvielām un fitochemiskiem produktiem.
2 Lietojot daudz Croutons
Croutons nepievieno daudz uzturvērtības, bet viņi var pievienot daudz kaloriju. Viena 1/2 tase porciju grauzdētu ir apmēram 100 kalorijas.
Tātad, ja jums patīk daži kraukšķīgie pildījumi, to vietā pievienojiet ēdamkaroti vai divus sasmalcinātus valriekstu vai linu sēklas. Viņiem ir omega-3 taukskābes, kas ir piemērotas jūsu sirdij un nervu sistēmai, kā arī viņiem ir šķiedra, kas jūsu organismam vajadzīga veselīgai gremošanas sistēmai.
3Adding pārāk daudz Siers
Siers ir Dr Jeckyll un Mr Hyde no uztura pasauli. Tas ir lielisks kalcija un olbaltumvielu avots, tādēļ tas, protams, var tikt iekļauts veselīgā salāti, bet tas arī satur nātriju, piesātinātos taukus un kalorijas.
Tātad, ko jūs darāt, ja esat siera mīļotājs?
viegli! Vienkārši pievērsiet uzmanību tam, cik daudz siera jūs izmantojat. Siera kārba ir apmēram viena puse unces vai arī kaķu pāri. Iet ar sausu sieru, piemēram, Parmesan, vai pievienojiet mazu tauku sieru. Mēģiniet alternatīvus veģetārus siera aizstājējus, kas izgatavoti no rīsiem vai sojas, var pievienot sierveidīgu labestību bez papildu kalorijām.
4Crinkot Cepta gaļa vai Taco apvalki
Pievienojot veselīgu olbaltumvielu avotu, var pārveidot salātus par pilnvērtīgu sabalansētu maltīti. Bet, pievienojot ceptas cāļu sloksnes vai apstrādātas pusdienu gaļas gabalus, jūsu veselīgie salāti kļūs par veselības katastrofu.
Esi uzmanīgs ar taco salātiem. Tipiski taco salāti, kas pagatavoti no garšvielām, kas iegūti no maltas gaļas un skābā krējuma lodītes, cepti taco apvalkā, varētu būt vairāk nekā 1000 kalorijas.
Saglabājiet jūsu salātus liesās un nozīmē, pievienojot vārītu vistas vai tītara krūtiņu, pāris grilētu garneļu vai pākšaugu apkaisīšanu.
5 mērcēšana jūsu salāti ar ģērbtuvi
Salāti parasti papildināta ar salātu mērci, līdz ar to nosaukumu, bet diemžēl lielākā daļa tirdzniecības mērces ir daudz kaloriju un tauku. Viena porciju salātu mērcē ir tikai divas ēdamkarotes un tā ir no 100 līdz 200 kalorijām.
Aizmirstiet salātu mērci un izslaukiet svaigu citronu vai laima sulu jūsu salātos. Vai arī radoši sajauciet ar salsu, pabeidziet balzamiko etiķi bez eļļas. Kad jūs pasūtiet salātus restorānā, lūdziet, lai apģērbs tiktu pasniegts sānos. Jūs būsiet pārsteigti par to, cik daudz kaloriju jūs varat ietaupīt.
