Healthy Quinoa pildīti Vistas RollUps recepte

Uzturs Uzsvērt (uz porciju)

Kalorijas 112 Fat 3gKarbs 5g Proroteīns 15g Rādīt uztura marķējuma Slēpt Uzturvērtības marķējums

(54 novērtējumi) Kopējais laiks 55 min
Prep 15 min, Pavārs 40 min
Apkalpes 4

Parasti viss graudi un veggies tiek pasniegtas kopā ar vistas gaļu. Šajā receptē tie ir iesaiņoti tajā. Tikai 112 kalorijas vienā porcijā jūs saņemat 15 gramus augstas kvalitātes olbaltumvielu un 3 gramus tauku, padarot vieglu, bet uzpildot grēmas draudzīgas maltītes. Fetas siers papildina tvaicētās veggies un liesās vistas krūtiņas, pievienojot krējuma uzkrītošu norādi uz kopējo ēdienu, bet ne pārāk spēcīgi, un citronu miziņa padara patīkamu sitienu bez citrusu zināma dedzinoša dedzinātāja.

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes kvinoja, sausa
• 1/2 medus burkānu, julienned
• 1/4 tase brokoļu stublāji, julienned
• 2 vidēji kausi bez ādas, vistas krūtiņas, pounded līdz 1/4 "biezumam
• olīveļļas aerosols
• 1/4 tējkarote sāls
• 1/4 tējkarotes oregano, žāvē
• 1/2 tase spinātu, sasmalcinātas
• 2 ēdamkarotes fetas siera, sagriezti
• zest no 1/2 citrona

Sagatavošana

1. Iestatiet quinoa gatavot saskaņā ar lietošanas instrukciju.
2. Tvaika burkāni un brokoļi
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
4. Uzlieciet vistas krūtiņu uz cokola ar oderi un viegli izsmidziniet ar olīveļļu (vai nonstick vārīšanas aerosolu) un berzējiet ar sāli abās pusēs.
5. Sadaliet dārzeņus, oregano un quinoa starp vistas krūtiņiem, kopā ar spinātiem, citronu miziņu un fetas sieru. Visu lupatu vidū, saglabājot pildījumu prom no malām, pēc tam sāk griezties no viena gala krūts, līdz jūs galu galā ar pilnu roll Tie ar auklām vai ievietojiet zobu bakstāmus o n vai nu beigt, lai saglabātu aizvērtu.

1. Pārnesiet vistas ruļļus uz mazu apsildāmu pannu, gatavojot līdz zeltaini brūnai no visām pusēm, apmēram 5 minūtes.
2. Pārnesiet ruļļus atpakaļ uz cepešpannas un turpiniet gatavot cepeškrāsnī, līdz krūti ir pagatavoti aptuveni 15 minūtes.
3. Ļaujiet vistām atdzist 5 minūtes pirms sagriešanas un pasniegšanas.

sastāvdaļu variācijas un aizstāšana

Kaut arī vistas roulades ir biežāk sastopamas, jūs varat padarīt šo ēdienu, izmantojot arī tītara krūtiņu. Izpildiet tos pašus soļus, lai saņemtu mierīgu, pateicības veida stili. Gatavs produkts izskatās skaisti uz galda, un uztura profils ar šo olbaltumvielu apmaiņu nebūs ievērojami atšķirīgs.

Ārstniecībai draudzīgas receptes bieži lieto citronu vai apelsīnu miziņu, lai iegūtu citrusaugļiem līdzīgu garšu bez jebkādas skābuma, ko varētu nodrošināt citrona vai apelsīnu sula. Ja vēlaties, šajā receptē varat izmantot apelsīnu zest, nevis citronu.

Esiet radošs ar savu veggie pildījumu. Sparģeļi ir parastā izvēle roulādēs – tikai diviem šķēpiem būtu pietiekami daudz par katru krūtiņu.

Ja tas ir sezonā, izmantojiet to nevis brokoļu stublājus.

Cooking and Serving Tips

Tvaika grozs ir vieglākais veids, kā tvaicēt veggies-vienkārši padod ūdeni vārīties, un pēc tam novietot grozu pāri ar podu ar veggies iekšā. Pavārs pārklāj dažas minūtes.

Ir arī viegls veids, kā iztīrīt vistas krūtiņu: gaļas nomierinātājs.

Šis āmura tipa instruments bieži vien tiek izmantots dažādu liellopu gaļas un mājputnu gaļas izciršanai. Vienkārši ielieciet vistas krūtiņu plastikāta maisiņā vai starp divām skaidru plastmasas pārklājumu loksnēm un meklēt to vēlamajā plānā. Nepārsmērējiet uzmanību vienai vietai – pārliecinieties, ka jūs vienmērīgi sadalāt.

Šī roulade pati par sevi ir aromātiska un spēcīga. Nepieciešams ekstravagants trauks; vienkārši pasniedziet kopā ar viegliem salātiem. Jūs varat arī to pasniegt ar medus sinepju lietus. Apvienot vienu ēdamkaroti grieķu jogurta ar vienu tējkaroti medu, vienu tējkaroti dzeltenu sinepju un vienu tējkaroti ūdens. Sadaliet maisījumu starp abām krūtīm (katra no tām saņems vienu ēdamkaroti mērces).