Uzturs Izceltais (uz porciju)
kalorijas 154Fat 15gCarbs 7gProtein 2g Rādīt etiķetē Slēpt Uzturs Label
| Uzturvērtības Fakti | |
|---|---|
| porcijas: 8 | |
| Summa porcija | |
| kalorijas | 154 |
| % Dienas vērtība * | |
| Pavisam Tauki 15g | 19% |
| Piesātināto tauku 3g | 15% |
| Holesterīns 9 mg | 3% |
| Nātrija 26mg | 1% |
| Kopā Ogļhidrātu 7g | 3% |
| Diētiskās Fiber 2g | 7% |
| Kopā cukuri 4g | |
| Ietver 0g pievienotiem cukuriem | 0% |
| Olbaltumvielu 2g | |
| D vitamīns 0mcg | 0% |
| Kalcijs 14mg | 1% |
| dzelzs 0mg | 0% |
| Kālijs 104mg | 2% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz barības vielas uzturā ēdienam veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(34 atsauksmes) Kopējais laiks 8 min
Prep 8 min, Cook 0 min
Porcijas 8
Riekstu balstītas sektoru kreveles kļūst arvien populārāka, jo cilvēki ar diētas ierobežojumiem un veselības stāvokļa izskatās aizstāt cukura un glutēna laiku saglabājot savu iecienīto desertu lielisko garšu un faktūru. Šis pekanriekstu riekstu garnele ir ideāls pamats Pateicības štāpeļšķiedrām, ķirbju pīrāgs.
Šo recepti var izmantot kā jebkuru tradicionālo miltu bāzes pīrāga aizstājēju ar citiem garšvielu vai pudinga pildījumiem, piemēram, saldo kartupeļu pīrāgu, galveno kaļķu pīrāgu vai citronu paniņu pīrāgu. Lai gan tas izmanto dažus salduma datumus, šis garoza saturs joprojām ir zemāks par ogļhidrātiem nekā tradicionālie milti.
Sastāvdaļas
- 1 tase Pekanrieksti gab
- 2 ēdamkarotes sviesta (sālīti, izkausētu)
- 6 datumi (mīkstināta un smalki sagrieztu)
sagatavošana
- Vieta pekanriekstiem gabalus sasaistīt pārtikas procesors (varat izmantot blenderis, bet jābūt uzmanīgiem, lai maisījums tos pārāk mazs).
- Pulsējiet procesoru, līdz lielākie gabali ir tik lieli kā lēcas vai šķelti zirņi.
- pievienojiet izkusušo sviestu un datumus un samaisiet, līdz jaukti vienmērīgi.
- Pārnes maisījumu uz 9 collu pīrāga pannu un nospiediet maisījumu ar pirkstiem, lai pārklātu pannas pamatni un sānus. Konsekvencei būtu jāļauj vienmērīgi sadalīt garoza kārtu.
- ielejiet savu iecienītāko pīrāga pildījumu un cepiet saskaņā ar pīrāga receptes norādījumiem.
- Alternatīvi, ja jums ir nepieciešams iepriekš pagatavots apakšas garozs, sildiet cepeškrāsni līdz 350 F un cepiet 10 minūtes, līdz mauriņš sāk brūnēt. Pēc 8 minūtēm, pārbaudiet katru minūti vai vairāk, lai nodrošinātu, ka garoza nav overcook.
Pekanriekstu padomi
Rieksti paliks svaigāki un ilgāk uzglabā saldētavā. Pārliecinieties, vai tie atrodas hermētiskā tvertnē. Jūs varat ievietot saldētus pekanriekstus tieši pārtikas pārstrādes uzņēmumā.
Pekanriekstu garšviela
Lai pievienotu aromātu slāni, kas jūsu draugiem un ģimenei nevar sagaidīt, pievienojiet garšvielas šai riekstu pīrāga garozai, kas papildina pīrāga pildījumu. Lietot tikai nelielu daudzumu – 1/2 līdz 1 tējkarote ir pietiekama, un to vispirms pievieno šķidrā sastāvdaļai pīrāga garozā (šajā gadījumā – izkausētā sviestā), pirms to sajauc ar pārējām sastāvdaļām.
Vienkāršās garšvielas, kas jāapsver, lai pievienotu olu krēmus, ietver 1/2 tējkarotes ķirbju garšvielas un 1/2 tējkarotes apelsīnu ziedu ūdens.
Ābolu pīrāgs būtu apburošs ar 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta un 1/4 tējkarotes anīsa. 1 tējkarote žāvētu timiāna lapu izraisa citrusu garšu citrona meringue pie un izdalīt uzkrītošs aromāts, kā arī.
