Aizņemts grafiki, trūkums iedvesmas un jauniešiem izliekot savu neatkarību, ir tikai dažas no lietām, kas var meklēt atslēgu mierīgā vakariņās. Ja jums ir vakariņu mērķi, šeit ir padomi un daži yummy receptes, kas palīdzēs jums to sasniegt.
1) Izveidojiet plānu.
Izveidojiet vienkāršu veidni un izveidojiet plānu nedēļas laikā. Veidojiet tādas tēmas kā pirmdienās bez gaļas, Taco otrdien un Pizza piektdien.
Makaronus parasti viegli pārdod bērniem un var būt vienas dienas nedēļas štāpeļšķiedras sastāvdaļa. Eksperimentējiet ar pastas, kas izgatavotas no dažādiem graudiem, piemēram, brūnie rīsi un quinoa, lai pakļautu jūsu ģimeni plašākai barības vielu klāstam, pievienojot dārzeņus, lai izveidotu krāsainu makaronu salātus.
2) Nekad nepietiekami novērtē "Brinnera" spēku.
Bērni reti ēdīs pankūkas, franču grauzdiņos un citās populārās brokastu brokastīs vakariņās. Lai padarītu maltīti labāku, iekļaujiet augstākas olbaltumvielu iespējas, piemēram, olu, vistas desu un grieķu jogurtu. Izmantojiet 100 procentu tīru kļavu sīrupu (un saglabājiet porcijas nedaudz), un iekļaujiet dažus šķiedrvielu bagātus augļus, piemēram, bumbierus, ogas un mango, lai noformētu ēdienkarti. Šī franču grauzdiņa recepte vienmēr ir ļaužu pūlis.
kalpo: 4
- 3 lielas olas
- ¾ tase mazu tauku (1%) piena
- 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
- 1 tējkarote zemes kanēļa, plus vairāk, lai garša
- 8 šķēles pilngraudu maize
- 4 tējkarotes nesālīta sviesta
- Canola eļļa cooking spray
- 100% kļavu sīrups
- 2 glāzes svaigi sezonas augļi
Lielā bļodā, noslaucīt kopā olu, piena, vaniļas un kanēļa; atlikt malā. Uz lielās siltumaturības sildiet lielu nonstick pankoliņu un izsmidziniet ar nonstick aerosolu. Izkausējiet 1 tējkaroti sviestu kastrolītis. Dip 2 maizes šķēles piena maisījumā, pārliecinoties, ka abas puses ir labi pārklātas.
Uzlieciet maizi ar vāciņu un pagatavojiet 2 līdz 3 minūtes vienā pusē vai līdz zeltaini brūnai (pēc vajadzības vēl apkaisiet ar papildu kanēli). Atkārtojiet ar atlikušajām maizes šķēlītēm. Pārsūtiet uz siltu krāsni, līdz tā ir gatava kalpošanai. Top ar kļavu sīrupu un augļiem un izbaudiet!
3) Paaugstināt zemnieku tirgus junkies
Mācīšanās, no kurienes nāk ēdiens, var iedvesmot pat smalkākos ēdājus, lai izmēģinātu jaunas lietas. Paņemiet savus kiddos vietējā tirgū, nododiet viņiem piecus dolārus un ļaujiet viņiem izlemt, kas atrodas izvēlnē. Vienīgais noteikums ir tāds, ka viņi to izmēģina. Jūs varat arī izmantot izbraucienu kā iespēju iemācīt viņiem par to, kāda veida produkcija ir sezonā dažādos gada laikos. Nāciet mājās un pievienojiet zvaigzne sastāvdaļas, piemēram, makaronus un picu.
4) Viss garšo labāk, kad tuvojas
Bērniem patīk dunk viņu ēdienu. Ļaujiet vairāk iegremdēt iespējas, piedāvājot veselīgas iespējas, piemēram, hummu, guakamolu, mājās gatavotas mērces un salātu mērces kopā ar galveno ēdienu.
Ja jums nav laika vai iecienītības izveidot savu, meklējiet veikalā nopērkamus garšvielas ar vienkāršiem sastāvdaļu sarakstiem. Ja jūs mēģināt šo edamame hummu recepti, lai gan, tas būs vienkāršs veids, kā iegūt vairāk olbaltumvielu picky ēdāji (recepte pielāgots no First Bites: Superfoods zīdaiņiem un maziem bērniem).
kalpo: 4
- 2 glāzes lobīti saldēti edamame, atkausēts
- 3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 2 ēdamkarotes putukrējuma siera
- 1 ēdamkarote medus
- sulu un vienlaidu citrona ēsma
- kosher sāls un melnie pipari
Vieta edamame, olīveļļa, krējums sieru, medu, citronu sulu un mizu, 1/2 tējkaroti
sāls un 1/8 tējkarotes piparu pārtikas procesorā un palaidiet, līdz gluda un krēmīga. Pasniedziet ar pilngraudu pitas šķeldas vai veggie spieķi.
5) Sadalīt darbu
Dodiet šīm aizņemtajām mazajām iestādēm kādu pienākumu vakariņās! Ļaujot bērniem pieskarties, redzēt, sajust un nobaudīt, kā maltīte tika salikta kopā, viņu intereses un aizrautību ēst visvairāk ietekmēs.
Pat ja jūsu bērni dod priekšroku tikai ēdiena gatavošanai, viņi vēl var piedalīties. Citas darbavietas var ietvert galda iestatīšanu, dzērienu pielejšanu un palīdzēšanu jaunajiem brāļiem un māsām pie galda.
6) Piedāvā vienu lietu, kas visiem patīk
Izvairieties no skābie pūšļi pie galda. Katru nakti centies piedāvāt vismaz vienu ēdienu, ko ikviens patīk ēst. Nepieciešams nekas pārāk fancy vai laikietilpīgs – idejās ietilpst pilngraudu maize ar olīvu eļļu, kas paredzēta iegremdēšanai, mīļākie dārzeņi vai pat dzēriens. Tā vietā, lai atsauktu bērnu, ko jūs jau zināt, tas nav mīļoto ēdienu mīļoto ēdienu gatavošanas galda ventilators. Cerams, ka visi iedrošinās kaut ko ēst.
7) Aizmirstiet spēka cīņu
Izbaudiet vakariņu galdiņu, piemēram, Šveici. Ja jūsu bērns atsakās ēst to, ko esat sagatavojis, tā tas ir. Cīņa parasti tikai rada papildu konfliktu un var ātri izplatīties uz 3. pasaules kara vakara veidu.
Lai ko jūs darītu, lūdzu, neierodieties un neuzlabojiet kaut ko citu. Vienkārši pieņemt viņu izvēli neēst, ko jūs esat lietojis. Tas parasti izpaužas vecs patiešām ātri, un jūs atradīsiet, ka jūsu jaunietis kļūs arvien vairāk, lai nākamo dienu spēlētu spēli.
Atvienot (Tas notiek mamma un tētis, pārāk)
Maltītes būtu tehnoloģiju, kas nav pieejama visiem. Pretoties kārdinājumam pārbaudīt e-pastu, tekstu vai pieskarties jūsu plāksnes Instagram kadriem. Izslēdziet televizoru un izmēģiniet sarunu zaudēto mākslu. Spēlējiet spēli, piemēram, "acu spiegu" vai vienkārši iet pa istabu un lūdziet ikvienam dalīties ar kaut ko par viņu dienu vai gaidāmajām nedēļas nogalēm.
9) Pazeminiet savas cerības
Neļaujiet sociālajiem medijiem pūlīt tevi. Nav tādas lietas kā ideāls vakariņas, un tas ir pilnīgi labi. Dažās naktīs sūkāt būs receptes, bērni būs izspiesti, un jūs vēlaties sadedzināt savu virtuvi uz zemes, bet neuztraucieties, jūs to darīsiet visu rīt. Laimīgās vakariņas un laimīgie ēdāji ir par izmēģinājumiem un kļūdām.
10) Get Your Hands Dirty
Pirkstu ēdieni, piemēram, taco, kartupeļu ādas, mājās gatavota picu un salātu aplauzums, var būt ļoti veselīgi un vienkārši ir vienkārši ēst. Izveidojiet (pietiekami liela izmēra) putru un izbaudiet katru minūti. Izmēģiniet šo recepti lakām vistas salātu bļodiņām. Piezīme: plānojiet vannas laiku pēc vakariņām šajās naktīs.
kalpo 4
- 2 mārciņas bez kauliņiem, bez ādas vistas krūtiņa, sagriezti sloksnēs
- ¼ glāze, kukurūzas ciete
- 2 ēdamkarotes rapšu eļļa
- 1 ēdamkarote samazināta nātrija sojas mērce vai tamari
- ¼ glāze mīksta medus
- 1 ēdamkarote sezama sēklas
- Servēšanas ieteikumi: salātu lapas, sasmalcināti burkāni, sagriezti gurķi, laima ķīļi, Sriracha
Vieta vistas un kukurūzas cieti lielā atkārtoti nosedzamā mašīnā. Aizveriet maisu un izmetiet, lai pārklātu gabaliņus kukurūzas ciete. Sildiet eļlu lielā ūdenī vai kastrolītis pār lielu karstumu. Pievienojiet vistas un brūnas uz abām pusēm. Pievienojiet sojas mērci un pagatavojiet 1 minūti, pirms pievienojat medus un sezama sēklas. Turpiniet gatavot, sagriežot tos, līdz mērce sabiezē, un vāri tiek pagatavoti 7 līdz 10 minūtes. Vistas gaļu pasniedz ar salātu lapām un papildina ar vēlamo pildījumu.
11) Izveidot ģimenes izlases izlasi
Neapšaubāmi, dažas receptes palielināsies uz izlases saraksta augšdaļu, lai to aptvertu. Padariet šos ēdienus vienu reizi nedēļā vai vairākas reizes mēnesī un brauciet ar šo vilcienu, līdz bērni uz augšu un mainīsiet savas domas. Tas ir tik patīkami, ka kaut ko dara ikviens, kas ar prieku ēd.
12) Bērnu izvēle
Katru tik bieži ļauj bērniem brīvi pārvaldīt ēdienkarti. Pat ja viņu pieprasījums ir smieklīgs, skatiet, vai varat atrast veidu, kā pielāgot kādu no tā. Sieri un sausiņi nedrīkst pagatavot vakariņas, bet pievieno kādu vistas zupu un sagrieztus gurķus, un jūs esat biznesā. Dažkārt vislabāk ēdieni notiek nejauši.
13) Pasūtiet to ikreiz vienlaicīgi
Visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi ir zināt, kad iemest trauku dvieli un pasūtīt izņemt. Traksdarba grafiks vai 5 atgriešanās laikā pēc skolas aktivitātēm nepieļaus pārdomātu un labi sagatavotu mājās gatavotu maltīti. Ik pēc brīža izsauciet to ar vainu.
