Bieži vien, kad cilvēki zaudē savu svara zudumu vai pārtrauc citu labumu no zemu carb diētu, problēma ir "carb creep" – mānīga tendence pakāpeniski palielināties ogļhidrātu daudzums uzturā, bieži vien to pilnībā nezina. Protams, ja jūs saņemat smalkmaizītus jūsu vietējā kafejnīcā, cerams, ka jūs par to zināt! Bet ir pārtikas produkti ar relatīvi zemu ogļhidrātu saturu, ka cilvēki, kas pēc zemas ogļhidrāmiskās eļļas sākuši domāt, ir "bezmaksas pārtikas produkti". Tie ir pārtikas produkti ar zemu ogļhidrātu saturu, bet tomēr tie ir pietiekami, ka tas atgriezīsies, ja jūs ēdat pārāk daudz. Šie ir augstākie ēdieni, ko es redzu, ka ceļojuma cilvēki uz augšu.
1 rieksti un sēklas
Viņi ir barojoši, tie ir ar zemu carb, tie ir garšīgi, ko ne mīlēt? Lai gan dažiem riekstiem un sēklām (piemēram, linu sēklām un chia sēklām) ir ļoti maz tīru carbs, citi, piemēram, Indijas rieksti, patiesībā ir daudz cietes. Indijas unčiņai ir 8 grami neto ogļhidrātu – ļoti tālu no nulles. Šeit ir tabula par carb, šķiedrvielu, taukiem un kalorijām dažādos riekstos un sēklās.
2Cheese
Viens no zemas carb ēšanas priekiem ir tas, ka mēs varam ēst sieru vēlreiz! Bet ne neierobežots skaits! Mozzarella vai krējuma siera uncei ir mazliet mazāk par gramu carb. Brie ir mazāks, bet apstrādātajiem sieriem parasti ir vairāk, dažreiz vairāk nekā 2 grami uz unci.
Atkinsa indukcijai ir ieteicams ierobežot 4 oz dienā.
3Cream
Jūs varat lasīt to tieši uz etiķetes – nulle gramus carb uz porciju! Brūni! Bet, uh oh, tas ir viens no tiem klasiskajiem "kalpošanas lieluma" problēmām. Ja tas ir mazāks par vienu gramu uz porciju, tas var likumīgi teikt "nulle". Bet ko tad, ja tas ir tik mazliet mazāks par 1 gramu? Tad jūs varat saskarties ar problēmu. Stikla krūzītē ir 6,6 grami ogļhidrātu, kas ir apmēram puse gramu ēdamkarote. Puse un puse ir 10,4 grami vienā glāzē. Tātad nevajadzētu to vienkārši izgāzt kafijā. Un, starp citu, krējums ir gandrīz tāds pats kā pusi un pusi.
4 Daži bezkrecējas dārzeņi
Dārzeņi mums ir tik labi, bet ir iespējams nokļūt prom. Dārzeņi, kas ir saknes (piemēram, bietes un pastinaki), parasti ir carbjest (bet ne vienmēr: redīsi ir ļoti zemi ogļhidrātu). Arī vērot dārzeņus, kas ir auga augļi, piemēram, skvošs, tomāti un baklažānu. Jūs varat ēst dažus, bet esiet uzmanīgi, lai neko nedarītu uz klāja.
Šis augu saraksts ir aptuveni no vismazāk visvairāk ogļhidrātu.
5Fruit
Jā, mēs parasti domājam, ka augļiem parasti ir diezgan daudz cukura, bet mēs arī zinām, ka vissmagāk ir ogas. Tomēr tas maksā skatīties, kā jūsu porciju izmēri ir pat zemu cukura augļiem. Puse tasi zemeņu joprojām ir divas reizes lielāks par cukuru, nekā puse tasi tomātu, tāpēc tas var pievienot.
6 Garšvielas
Vai jūs zinājāt, ka kečupa ēdamkarote satur tējkaroti cukura? Ka ievārījums ir gandrīz viss cukurs? Šis BBQ mērcis parasti ir pārsteidzoši augsts, un arī teriyaki mērcē ir diezgan daudz. Pārbaudiet savus salātu mērces un citas pudelēs pildītas mērces – labi, pārbaudiet visas etiķetes.
