Vidēja ķēdes triglicerīdi ir diētas tauku veids, kas domāts, lai piedāvātu virkni labumu veselībai. Dabiski, kas iegūta no kokosriekstu eļļas un palmu kodolu eļļas, vidēja garuma ķēdes triglicerīdi tiek pārdoti arī kā uztura bagātinātāji.
Visi uztura tauki ir molekulas, kas sastāv no oglekļa atomiem, kas saistīti ķēdēs. Galvenā tauku forma amerikāņu diētā, garās ķēdes triglicerīdi ir no 12 līdz 18 oglekļa garumiem.
Vidēja garuma ķēdes triglicerīdi, no otras puses, svārstās no 6 līdz 10 oglekļa garumiem. Tiek apgalvots, ka vidēja garuma ķēdes triglicerīdu īsāka ķēdes garums rada unikālas īpašības, kas var uzlabot cilvēku veselību.
Viena unikāla vidēja garuma ķēdes triglicerīdu īpašība ir tā, ka tie tiek absorbēti neskarti un tiek piegādāti tieši aknās, ko izmanto enerģijas iegūšanai. Pārējie diētisko tauku veidi ir jāsadala zarnās un jāizgatavo dažāda veida taukos, lai tos varētu transportēt asinīs, pirms tie var tikt izmantoti enerģijas iegūšanai.
Lietojumi
Alternatīvās medicīnā tiek apgalvots, ka vidēja ķēdes triglicerīdi palīdz sasniegt šādus nosacījumus: Alcheimera slimība
- celiakija
- cistiskā fibroze
- gremošanas problēmas daļējas kuņģa izņemšanas dēļ
- žultspūšļa slimība
- aknu slimība
- Turklāt vidējā ķēde triglicerīdi tiek popularizēti kā dabisks līdzeklis, lai uzlabotu sporta sniegumu un veicinātu svara zudumu.
Veselības pabalsti
Lūk, zinātne par vidēji ķēdes triglicerīdu potenciālajiem ieguvumiem veselības jomā:
1) Svars Loss
Vairāki nelieli pētījumi liecina, ka vidēja garuma ķēdes triglicerīdi var veicināt svara zudumu. Piemēram, 2003. gada pētījumā, kas publicēts
Nabadzības pētījumos , 24 veseliem, bet ar lieko svaru vīrieši katru dienu 28 dienas patērēja diētas, kas bija bagātas ar vidēja garuma ķēdes triglicerīdiem vai garās ķēdes triglicerīdiem. Pētījuma rezultāti parādīja, ka vidēja garuma ķēdes triglicerīdu bagāta diēta bija saistīta ar lielāku ķermeņa tauku zudumu (iespējams, daļēji pateicoties lielākam kaloriju degšanai).Turklāt 2002. gada pētījuma pārskatā, kas publicēts
Journal of Nutrition secināts, ka vidēja garuma ķēdes triglicerīdi var palīdzēt kontrolēt svaru, ja to iekļauj uzturā, aizstājot taukus, kas satur garās ķēdes triglicerīdus. Pārskatīšanas autori norāda, ka vidēja garuma ķēdes triglicerīdi palielina enerģijas patēriņu (t.i., kaloriju sadedzināšanu) un veicina sāta sajūtu (pilnības sajūta pēc pārtikas patērēšanas), izdarot secinājumus no pētījumiem ar dzīvniekiem un klīniskajos pētījumos. Vidēja ķēdes triglicerīdi ir tikai viens līdzeklis, kas dažreiz ieteicams svara zudums. Uzziniet 15 populāras svara zuduma papildinājumus.
2) Sporta veiktspēja
2010. gada pētījumu pārskatā, kas publicēta
Starptautiskajā žurnālā Pārtikas zinātne un Uzturs, izmeklētāji nav atraduši maz pierādījumu tam, ka vidēja garuma ķēdes triglicerīdi palīdz uzlabot fizisko slodzi. Tomēr pārskatītie pētījumi liecināja, ka vidēja garuma ķēdes triglicerīdi var veicināt svara zudumu, palielinot enerģijas patēriņu un samazinot uztura daudzumu. Uzziniet par citiem uztura bagātinātājiem, lai uzlabotu sporta sniegumu.
3) Pankreatīts
Vidēja ķēdes triglicerīdi var palīdzēt mazināt sāpes, kuras cilvēki ar hronisku pankreatītu parasti saskaras pēc ēšanas, saskaņā ar nelielu pētījumu, kas publicēts
Pancreatology 2003. gadā. Pētījumā piedalījās astoņi pacienti ar hronisku pankreatītu, no kuriem katrs vidēji ilgas ķēdes triglicerīdus trīs reizes dienā 10 nedēļas. Pētījuma beigās sešiem no astoņiem pacientiem bija ievērojams sāpju uzlabojums pēc ēdienreizēm.
Vairāk: atbrīvo pankreatīta sāpes dabiski?
Brīdinājumi
Kaut arī vidēja ķēdes triglicerīdi lielākajā daļā cilvēku ir droši, tie var izraisīt noteiktas blakusparādības (piemēram, sliktu dūšu, gremošanas traucējumus, gāzi, caureju un vemšanu).
Turklāt regulāra vidēja garuma ķēdes triglicerīdu uzņemšana var izraisīt ketonu palielināšanos (savienojumi rodas, kad organisms sadedzina taukus enerģijai).
Tā kā ketonu uzkrāšanās var būt kaitīga cilvēkiem ar cukura diabētu, diabēta pacientiem ir svarīgi meklēt medicīnisku palīdzību, lai palielinātu viņu vidējā ķēdes triglicerīdu devu.
vidēja ķēdes triglicerīdu uzņemšana var arī izraisīt nopietnas veselības problēmas cilvēkiem ar aknu slimībām.
papildinājumi nav pārbaudīti drošībā un tāpēc, ka uztura bagātinātāji ir lielā mērā neregulēti, dažu produktu saturs var atšķirties no produkta marķējumā norādītā satura. Paturiet prātā arī to, ka nav nodrošināta uztura bagātinātāju drošība grūtniecēm, barojošām mātēm, bērniem un tiem, kam ir veselības traucējumi vai kuri lieto medikamentus. Šeit jūs varat saņemt papildu padomus par piedevu lietošanu.
Kur to atrast?
Diētiskās piedevas, kurās ir vidēja garuma ķēdes triglicerīdi, var atrast daudzos dabiskās pārtikas veikalos un veikalos, kas specializējas uztura bagātinātājos.
Izmantojot to veselībai
