Pētījumi liecina, ka tas, ko jūs ēdat, var būt viens no svarīgākajiem faktoriem, lai dzīvotu ilgu un veselīgu dzīvesveidu. Līdz ar fizisko aktivitāti jūsu diēta var būt ļoti efektīva, novēršot hroniskas slimības un veicinot veselību un ilgmūžību. Katru dienu ēdot ievērojamu daudzumu no šiem 6 barojošo vielu daudzumiem, jūs varat dabiski stiprināt imūnsistēmu, un jūs varat palielināt savu veselību, pievienojot vairākus gadus jūsu dzīvē.
1greeni
neapstrādāti, lapu zaļumi ir pildīti ar barības vielām, bet kaloriju ir ļoti maz. Tikai apmēram 100 kalorijas uz mārciņu, lapu zaļumi ir lielisks svara zudums pārtiku, jo tos var ēst praktiski neierobežotu daudzumu. Zaļie nodrošina aizsardzību asinsvadiem, veicina labu redzi un ir saistīti ar cukura diabēta riska mazināšanu. Vairāki no šiem dārzeņiem, tostarp arugula, bok choy, kaļķakmens un apaļkoku zaļumi, pieder pie krustziežu dzimtas, īpaša augu suga, kas pazīstama ar savām vēža apkarošanas īpašībām. Neaizmirstiet šīs dārzeņus labi saplīst, sagrieziet vai sakošļājiet, jo tādējādi tiek aktivizēts to spēcīgais pretvēža efekts.
2Beans
Pupiņas ir iemiesojums labas lietas nāk mazos iepakojumos. Ēdošās pupiņas un citi pākšaugi palīdzēs jums justies pilnīgi, un tāpēc, ka tiem ir stabilizējoša ietekme uz cukura līmeni asinīs, tie arī palīdzēs novērst ēdienu cienību. Šķīstošā šķiedra pupiņās pazemina holesterīna līmeni. Ir atrasts ēdiens pupiņām, zirņiem vai lēcām divas reizes nedēļā, lai samazinātu resnās zarnas vēža risku par 50 procentiem, kā arī piedāvā ievērojamu aizsardzību pret orālo, balsenes, rīkles, kuņģa un nieru vēzi. Vai jūs esat kautrīgi izmēģināt pupiņas, jo ir iespējama gremošanas traucējumi? Galvenais ir sākt lēnām un izveidot savu toleranci vairāku dienu laikā.
3Onions
Sīpoli kopā ar puraviem, ķiplokiem, ziedlapiņām, šalotes un gliemenes ir labvēlīgi jūsu sirds un asinsvadu un imūnsistēmām, kā arī pretvēža un pretdiabēta iedarbībai. Sīpolus, tāpat kā krustziežu dārzeņus, vajadzētu kārtīgi sagriezt, sasmalcināt vai sakošļāt, lai vislabāk izmantotu to priekšrocības. Kad jūs sagriežat sīpolus un acis sāk plīst, tas ir, kad sīpoli ražo pretvēža savienojumus. Epidemioloģiskie pētījumi ir atklājuši, ka šāda veida dārzeņu patēriņa pieaugums ir saistīts ar mazāku kuņģa un prostatas vēža risku. Sīpoli, īpaši sarkanie sīpoli, satur arī kvercetīnu, flavonoidu, kas nomāc audzēja augšanu un proliferāciju, un izraisa resnās zarnas vēža šūnu nāvi.
4sūnas
sēnes ir superfood. Tie ir viens no veselību veicinošajiem pārtikas produktiem uz planētas. Sēnes ir unikālas, jo tās satur savienojumus, kas bloķē estrogēna ražošanu, padarot to izdevīgu krūts vēža profilaksei. Balts, Cremini, Portobello, austere, šitake, maitake un reishi sēnes ir pretvēža līdzekļi. Starp sēnēm ir daudz labu īpašību: daži ir pretiekaisuma līdzekļi, stimulē imūnsistēmu, novērš DNS bojājumus, lēni vēža šūnu augšanu, izraisa programmētu vēža šūnu nāvi un inhibē angiogēni. Vienīgi ēd ēdienu. Neapstrādātas sēnes satur potenciāli kancerogēnu vielu, ko sauc par agaritīnu, kuras ēdienu gatavošana būtiski samazinās.
5Berries
Krāsainas ogas ir vieni no labākajiem pārtikas produktiem, kurus varat ēst. Zilenēm, zemenēm, kazenes un avenēm ir zems cukura saturs, bet uzturvielu daudzums ir augsts. Ogu patēriņš ir saistīts ar sirds slimību, cukura diabēta, vēža un kognitīvā samazinājuma risku mazināšanu. Olu ēdināšana var uzlabot mehānisko koordināciju un atmiņu, vienlaicīgi samazinot iekaisumu, novēršot DNS bojājumus, kavējot audzēja šūnu augšanu un mazinot iekaisumu.
6 Segas un rieksti
Sēklas tiek ielādētas ar veseliem taukiem, minerālvielām un antioksidantiem, vienlaikus arī bagātīgi ar šķiedrvielām un mikroelementiem. Tie satur arī vairāk olbaltumvielu nekā rieksti. Katrs sēklu veids ir uzturvielu unikāls: daži ir ļoti bagāti ar omega-3 taukiem; citi ir augsti pretvēža lignānos, un citi arī ir bagātīgi ar dzelzi, kalciju, cinku un E vitamīnu. Ir zināms, ka riekstiem ir kardiovaskulāri ieguvumi un palīdzība cukura diabēta profilaksei un svara uzturēšanai. Veseli tauku saturs sēklās un rieksņos arī palīdz barības vielu uzsūkšanās laikā, kad tos ēd ar dārzeņiem.
