Uzturs izceļ (uz porciju)
Kalorijas 283Fat 10gKarbs 28gProtein 20g Rādīt uztura marķējuma Nerādīt Uzturs marķējums
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 3 (2 pīrādziņi + 4 T salsas katra) | |
| Summa uz porciju | |
| Kalorijas | 283 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 10g | 13% |
| Piesātinātie tauki 2g | 10% |
| Holesterīns 99mg | 33 % |
| Nātrija 711mg | 31% |
| Visu ogļhidrātu 28g | 10% |
| Diētiskās šķiedras 3g | 11% |
| Kopā cukuri 11g | |
| Ietver 1g pievienoto cukuru | 2% |
| Olbaltumvielu 20g | |
| Vitamīns D 6mcg | 30% |
| Kalcija 54mg | 4% |
| Dzelzs 2mg | 11% |
| Kālijs 505mg | 11% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(2 vērtējumi) Kopējais laiks 25 min
Prep 15 minCook 10 min
Porcijas 3 (2 pīrādziņi + 4 T salsas katra)
Quinoa un laši ir kopīgas sastāvdaļas salātu traukos. Abi ir apvienoti šajā laša burgeru tīģerges receptē un tiek turēti kopā ar olām. Rezultāts ir olbaltumvielu iepildīšana aromātiskajā, daudzveidīgajā kombinācijā, kas kalorijām neaizkavē. Tas ir ideāls, ja jūs meklējat vienkāršu veselīgu ēdienu vai apmierinošu svara zudumu maltīti!
Neatkarīgi no tā, vai jums patiks šis laša pattiņš viens pats, kopā ar salātiem vai pie burgeru bulciņas, mango salsa pievieno saldskābo garšu. Tas ir pēdējais pieskāriens jebkurai prezentācijai.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase sausas kvinoas
- 1 6 unces var laša
- 1/3 tase sasmalcinātu pētersīļu lapas
- 1 ēdamkarote citronu sulas
- 1/4 tase vienkāršā rīvmaize
- 1 liela olu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkaroti malti melnie pipari
- 1/2 ēdamkarotes ķimenes
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 neliela mango, kubiņos
- 1/2 paprikas, sasmalcinātas
- 1/4 sarkanās sīpiņas, sasmalcinātas
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 1/8 tējkarotes kosher sāls
Sagatavošana
- Sagatavojiet kvinoju saskaņā ar lietošanas instrukcijām.
- Visās nelielās bļodiņās apvienojiet visas pīrādziņu (quinoa ar ķimeņu) sastāvdaļas. Sagatavojiet maisījumu sešos mazos pīrāgus.
- Sildiet olīvu eļļu lielā seklajā pannā pa zemu vai vidēju siltumu. Apmatojiet visu pannu ar eļļu. Cepiet pīrādziņi, apmēram 5 minūtes vienā pusē. Ja pūķis sāk sabrukt, kad mēģināt to pārslēgt, turiet to pusi uz dažām minūtēm ilgāk.
- Apvienojiet atlikušo sastāvdaļu nelielā bļodā un pasniedziet ar laša pīrāgus.
sastāvdaļu variācijas un aizstāšanas
Jūs varat mainīt jebkuru tropu stila ēdienu mango. Ananāss, piemēram, varētu pievienot Hawaiin uzliesmojumu. Arī citrusu greipfrūti labi pārī.
Ja vēlaties, varat izmantot pusmiltu svaigu lašu, nevis konservēt. Pulsējiet to pārtikas pārstrādes uzņēmumā pirms apvienojat to ar citām sastāvdaļām un pagatavojiet vismaz vienu minūti vai divas reizes, nodrošinot, ka tas tiek pagatavots pirms tā noņemšanas no siltuma. Lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu, visbiezākajai pīrāga daļai jāsasniedz 145 F.
Cooking and Serving Tips
Konservēti lasi piedāvā tādas pašas priekšrocības kā svaigu, tas ir bagāts ar olbaltumvielām, D vitamīnu un pretiekaisuma omega-3 taukskābēm, kas ir labvēlīgas arī jūsu smadzenēm. Jūs varat izvēlēties, kas ir pieejams, vai arī lētāko rozā, sockeye un citas šķirnes strādās šajā receptē. Varat vēlēties salīdzināt uztura faktu etiķetes dažādās markās, lai gan pārliecinātos, ka izvēlaties mazāko nātrija zīmolu un neietver nevajadzīgas piedevas.
Ja jums ir laša zīme ar ādu un kauliem neskartu, noņemiet ādu, bet turiet kaulus. Vienkārši samaisiet tos, un jūs tos pat nepamanīsiet. Viņi ir bagāti ar kalciju un laikietilpīgi noņem, tāpēc tiek darīts vairāk nekā tas ir vērts.
