Lielākā daļa riekstu ir laba jums, bet valrieksti ir viens no visvairāk barojošajiem riekstiem ap. Valrieksti ir lielisks augu proteīnu, šķiedrvielu, vitamīnu, minerālvielu un svarīgo omega-3 taukskābju avots. Viņi ir laba daļa no sirds veselīgas uztura un pat var būt laba jūsu smadzenēm. Valrieksti ir pat labi, ja jūs uztura uzturā, pat ja tie ir salīdzinoši daudz kaloriju, tie palīdzēs jums palikt pilnīgi, vienkārši skatieties šo porciju lielumus.
Ja jūs jau esat valriekstu ventilators, jūs zināt, cik labi viņi garšo un cik daudzveidīgi tie ir. Ja jūs neesat ēdis valrieksti (vai kādu laiku to nav ēst), tad jūs nezināt, ko jūs pazaudējat. Šodien ejiet nopirkt maisu un izmēģiniet dažus no šiem piedāvātajiem ieteikumiem.
# 1 grauzdēti valrieksti
Tasting uzlabo garšu, un tas ir tik viegli izdarāms un pilnīgi vērts dažas minūtes tā veic. Ēdiet grauzdētus riekstus kā uzkodus vai pievienojiet tos sānu ēdieniem un salātiem.
# 2 Riekstkoks Pesto
Pesto parasti tiek gatavots ar svaigu baziliku, olīveļļu, ķiploku, Parmesan sieru un priežu riekstus, bet valrieksti labi darbojas priežu priežu vietā. Vēl viens interesants vērpjot izmanto dažādus zaļumus, nevis baziliku.
# 3 Pasniedziet valriekstus ar saldo kartupeli
Riekstkoka grauzdiņu garša iet labi ar saldajiem kartupeļiem, un abos pārtikas produktos ir augsts uzturvielu daudzums, tāpēc tie tiek apvienoti ar super veselīgu ēdienu.
# 4 Apvienojiet riekstus ar bumbieriem
Saldie sulīgi bumbieri labi sajaucas ar kraukšķīgām valriekstiem.
Tas var būt tikpat vienkāršs kā sagriezta bumbieru sagriešana ar mājās gatavotu riekstkukurņu sviestu vai kartupeļu bumbieru papildināšanu ar drupinātiem valriekstiem.
# 5 valrieksti riekstu maizē
riekstu maize ir viena no manām mīļākajām lietām, kas cept. Jūs varat lietot visvairāk jebkuras riekstu maizes un lietot riekstus vietā (vai papildus) pekanriekstiem vai mandelēm.
Šeit ir septiņas pasakainas receptes ar valriekstiem.
Uzglabāšana
Valrieksti ilgs ilgu laiku, ja jūs pareizi tos rūpēsiet. Saglabājiet tos ledusskapī, ja tos izmantojat pēc pāris nedēļām, bet, ja jums tas nav vajadzīgs mēnesi vai ilgāk, uzglabājiet tos saldētavā. Tāpat arī glabājiet tos hermētiskā traukā, lai neuzsūcētu smakas no citiem ledusskapja pārtikas produktiem.
Informācija par uzturu
Viena unci valriekstu (tas ir aptuveni 14 pusi) satur 2,5 gramus mononepiesātinātas taukskābes, 2,6 gramus omega-3 taukus, 5,9 miligramus E vitamīnu, 1,4 mikrogramus selēnu un 45 miligramus magnija. Viena unces valriekstu ir arī 4,3 grami olbaltumvielu, 1,9 gramu šķiedrvielu un 185 kalorijas.
