kurkuma ir spilgti dzeltenā garšviela, kas parasti ir iegūta no Curcuma longa augu saknes. Saistīts ar ingvera saknēm, kurkuma ir galvenā karija sastāvdaļa. Tiek apgalvots, ka antioksidantu savienojums kurkumā, kas pazīstams kā kurkumīns, cīnās ar iekaisumu, un daži pētījumi liecina, ka tas var būt noderīgi, ārstējot osteoartrītu un reimatoīdo artrītu.
Pētījumi par kurkuma un reimatoīdo artrītu
Reimatoīdais artrīts ir hronisks, iekaisuma tipa artrīts, kas galvenokārt ietekmē locītavu oderi.
Autoimūna slimība, reimatoīdais artrīts izraisa ķermeņa kļūdainu uzbrukumu locītavām, izraisot sāpes, pietūkumu un stīvumu. Nosacījums var ietekmēt arī citas ķermeņa daļas.
Nelielā pētījumā, kas publicēts 2012. gadā, cilvēkiem ar reimatoīdo artrītu bija vai nu kurkumīns, vai nesteroīds pretiekaisuma līdzeklis, kas pazīstams kā diklofenaka nātrijs, vai šo zāļu kombinācija. Pētījuma beigās grupā, kas lietoja kurkumīnu, simptomi vislabāk uzlabojās.
Neskatoties uz šiem konstatējumiem, NIH brīdina, ka vēl nav pietiekami daudz zinātnisku pierādījumu, lai novērtētu kurkuma efektivitāti pret reimatoīdo artrītu.
Pētījumi par kurkuma un osteoartrītu
Visbiežāk sastopamā artrīta forma, osteoartrīts ir stāvoklis, kas izraisa locītavu skrimšļa un kaula sadalīšanos. PētījumāFitoterapijas pētījumospublicētajā pētījumā cilvēkiem ar vieglu līdz vidēju ceļa locītavu osteoartrītu uz sešām nedēļām tika ievadīts vai nu curcumīns ar piperīnu (savienojumu melnos piparus, kas zināmi, lai palielinātu kurkumīna uzsūkšanos) vai placebo.
pētījuma beigās bija vērojami ievērojami sāpju un fizisko funkciju uzlabojumi, tomēr cietības samazināšanās nebija.
Citā pētījumā cilvēki ar ceļu osteoartrītu saņēma vai nu kurkuma ekstraktu, vai ibuprofēnu (nesteroīdus pretiekaisuma līdzekļus) katru dienu četras nedēļas.
tika konstatēts, ka kurkuma ekstrakts ir tikpat efektīvs kā ibuprofēns. Lai gan to cilvēku skaits, kuriem attīstījās nevēlamās blakusparādības, nebija atšķirīgs starp abām grupām, sāpju vai diskomforta sajūtu vēderā bija lielāks tiem, kuri lietoja ibuprofēnu, salīdzinot ar tiem, kuri lietoja kurkuma ekstraktu.
Izmantojot kurkumu
Kurkumīns organismā sāpīgi uzsūcas, ja to lieto iekšķīgi, piedevās vai kā zemes kurkuma garšvielu. Ir konstatēts, ka piperīna (aktīvās sastāvdaļas melnie pipari) un kurkumīna lietošana palielina kurkumīna uzsūkšanos.
blakus efekti
kurkuma var izraisīt blakusparādības, piemēram, gremošanas traucējumi, galvassāpes un ādas izsitumi. Lielākās devās tā var izraisīt nelabumu un caureju. Grūtniecēm vai sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, nedrīkst lietot kurkumu piedevas. Ja Jūs lietojat asins šķidrinātājus, piemēram, varfarīnu (Coumadin) vai plānojat veikt operāciju, jums vajadzētu arī izvairīties no kurkuma piedevas. Turklāt ir daži pierādījumi, ka kurkuma piedevas var saasināt žultspūšļa slimību.
Kurkram ir liels oksalātu daudzums, savienojumi, kas dabiskā veidā atrodami daudzos pārtikas produktos, piemēram, spināti, rabarberi un mandeles. Ja Jums ir kalcija oksalāta nierakmeņi (visbiežāk sastopamais nierakmeņu veids) vai ja Jums ir risks, jūsu veselības aprūpes speciālists var ieteikt ierobežot ikdienas devu, kas satur oksalātus bagātu pārtiku.
Dažiem kurkuma izstrādājumiem var būt piedevas un piesārņotāji, kas uz etiķetes var nebūt uzskaitīti, piemēram, pildvielas, pārtikas krāsvielas un smagie metāli, piemēram, svins. Piemēram, 2017. gadā publicētajā ziņojumā tika konstatēts, ka Amerikas Savienotajās Valstīs pārdotie kukaiņi ir svina iedarbības avots. Parasti piesārņojuma avots ir kurkuma, kas audzēts augsta svina augsnē.
Paturiet prātā, ka pašnodarbināšanās ar kurkuma un izvairoties vai kavējot standarta aprūpi artrīts var būt nopietnas sekas.
Takeaway
Pateicoties nepietiekamam pētījumam, Nacionālais papildterapijas un integratīvās veselības centrs neprasa lietot kurkuma piedevas, lai novērstu vai ārstētu jebkuru veselības stāvokli (ieskaitot osteoartrītu un reimatoīdo artrītu).
Ja jūs joprojām apsverat izmantot kurkuma piedevas, vispirms konsultējieties ar savu ārstu, lai apspriestu, vai tas ir piemērots tieši Jums.
