Gremošanas sistēma ir orgānu kolekcija, kas strādā kopā, lai sagremot un absorbētu pārtiku. Gremošanas process ir process, ko jūsu organisms izmanto, lai pārtrauktu pārtikas produktus, kurus jūs ēdat molekulās, kuras jūsu ķermenis var izmantot enerģijas un uzturvielu uzturēšanai.
Sekojošie orgāni darbojas kopā, lai palīdzētu ķermenim apstrādāt pārtiku, kuru jūs ēdat.
1 Mutes
Vai esat kādreiz pamanījuši, kā jūsu miegs sāk laist pie jūsu iecienītā ēdiena redzesloka? Tas ir tāpēc, ka gremošanas process sākas mutē. Jūsu zobi sasmalcina barību, ko ēdat, un samaisa to ar siekalām, lai izveidotu sava veida lodi, kas pazīstama kā bolus. Sajaukšanas laikā enzīms, ko sauc par siekalu amilazi, sāk sadalīt ogļhidrātus. Kad pārtika ir mīksta un relatīvi elastīga, mēle nospiež to pret mutes galu un norauj to uz leju barības vadā.
2 Barības vads
Jūsu barības vads ir saplacināta muskuļu caurule, kas savieno muti ar vēderu. Kad barību norij, barības vads paplašinās. Tas aizņem ēdienu no viena līdz astoņām sekundēm, lai izietu caur barības vadu, atkarībā no tā, cik mīksts ir ēdiens, ko ēdat.
Bieži sastopamās barības vada problēmas ir grēmas, skābes reflukss un gastroezofageālā refluksa slimība (GERD), no kurām visas izraisa skāba plūšana no kuņģa un kairina barības vada apakšējo daļu.
3 Kuņģa
Jūsu kuņģis ir J veida muskuļu maisiņš, kas saņem barību no barības vada un nosūta to tievā zarnā. Inside jūsu kuņģī, ēdiens tiek atdzisēts un sajaucies ar fermentiem un skābi, līdz tas ir šķidrums, ko sauc par chyme. Kuņģis ir galvenā olbaltumvielu gremošanas vieta un izmanto spēcīgus enzīmus, kas pazīstami kā pepsīni, kā arī sālsskābi, lai sagremotu pārtikas produktus, piemēram, gaļu, pienu un sieru.
4 Tievās zarnas
Tievā zarnā ir aptuveni 24 pēdas garš muskuļu caurulīte, kas ir sadalīta trijās atšķirīgās daļās: divpadsmitpirkstu zarnā, džekunum un ileum. Katra no trim daļām ir galvenā šķelšanās un absorbcijas vieta. Absorbcija ir izšķiroša daļa no gremošanas sistēmas, kas pārvērš molekulas no gremošanas produkta asinīs un galu galā šūnās.
Problēmas ar mazo vai resno zarnu var ietekmēt ķermeņa absorbciju un digestēšanu pārtikā, kas izraisa nepietiekamu uzturu. Cilvēkiem, kuriem trūkst zarnu daļu vai kuriem ir ierobežota zarnu kustīgums, var būt nepieciešama pilnīga parenterāla barošana (TPN) – uzturvērtība, kas apiet gremošanas sistēmu.
5 Lielā zarnās
Pēdējā daļa no gremošanas trakta, resnās zarnas, ir muskuļu caurule, kas ir aptuveni 5 pēdas garas. Tas ir sadalīts ērkulis, resnās zarnas un taisnās zarnas. Kopā šie segmenti sasiet gremošanu zaudētus galus. Tas ietver visu barības vielu absorbcijas pabeigšanu un atkritumu pārstrādi izkārnījumos. Jūsu resnās zarnas arī veido dažus B vitamīna un K vitamīna veidus.
Problēmas ar plaisu zarnu, kolu un taisnās zarnas var izraisīt tādas slimības kā iekaisīgas zarnu slimības (IBD), piemēram, Krona slimība un čūlainais kolīts, kā arī celiakija. Ja daļa no jūsu resnās vai taisnās zarnas nedarbojas tā, kā tas ir paredzēts, jums var būt nepieciešama ostomija.
6 Aizkuņģa dziedzeris
Aizkuņģa dziedzeris ir vēl viens nepieciešamais ar gremošanas orgānu saistīts orgāns. Jūsu aizkuņģa dziedzeris palīdz jūsu tievo zarnu, izslēdzot aizkuņģa dziedzera sulu, šķidrumu, kas piepildīts ar fermentiem un nātrija bikarbonātu, kas spēj apturēt pepsīna gremošanu. Tas arī noslēpj insulīnu, kas palīdz organismam regulēt cukura līmeni asinīs.
7 Aknas
Jūsu aknām ir daudzas funkcijas. Pirmkārt, tas rada žults, kuru izmanto tievā zarnā, lai palīdzētu sagremot taukus pārtikā. Tas arī metabolizē olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus; palīdz regulēt cukura līmeni asinīs; uzglabā glikogēnu ātrai enerģijai; padara fibrinogēnu, kas asins recekļus; padara A vitamīnu; un pārstrādā nolietotas sarkanās asins šūnas.
Slimības aknās, piemēram, hepatīts, var būt smagas komplikācijas, kas ietekmē citas ķermeņa daļas, jo aknas ir iesaistītas tik daudzās būtiskajās funkcijās kā gremošana.
8 Zarnu trakts
Aptraipīts zem aknām, jūsu žultspūšļa ir glabāšanas trauks žults, dzeltenīgi zaļš šķidrums, kas sastāv no sāļiem, holesterīna un lecitīna. Jūsu taukainā zarnā tiek izmantoti žultspūšļa gremošanas līdzekļi.
Lielākā daļa cilvēku nekad nedomā par viņu žultspūšļiem, līdz rodas problēma ar žultsakmeņiem vai žultspūšļa slimību, piemēram, holecistītu. Ja Jums ir ar žultspūšļa izraisītu slimību, Jums var būt dzelte. Tas notiek, ja žults nevar atstāt žultspūšļa darbību. Tā vietā žults ieplūst asinsritē, kas var izraisīt jūsu ādu, acis un nagus dzeltenā krāsā.
