Pievienots cukurs ir bezjēdzīgu kaloriju avots. Dabiski sastopamie cukuri, tāpat kā augļi un piens, parasti tiek iepakoti kopā ar citām uzturvielām. Bet pievienots cukurs palīdz kalorijas un nekas cits. Ja jūs mēģināt zaudēt svaru, ir svarīgi izvairīties no pārtikas ar pievienotu cukuru.
3 veidi, kā atrast pievienoto cukuru
1. Cukura bļoda. Ticiet vai nē, jūs varētu būt visizplatītākais pievienotā cukura avots jūsu pārtikā.
Dažreiz mēs nemākam pievienojam cukuru mūsu pārtikai, nepievēršot uzmanību. Piemēram, cik bieži jūs pievienojat cukuru pārtikai, piemēram, graudaugiem, kafijai, kanēļa grauzdiņam vai svaigiem augļiem, vienkārši no ieraduma?
Pirmais solis, lai atrastu un novērstu papildu cukuru jūsu uzturā, ir uzzināt par tējkēm, ko mēs pievienojam mājās. Lai to izdarītu, padariet bļodiņu grūtāk sasniedzamu. Tas jums dos brīdi divreiz domāt par jūsu izvēli pievienot saldinātāju jūsu pārtikai. Cukura kalorijas var radīt steigu, tāpēc jums vajadzētu būt pārdomātai, ja jūs to izmantojat.
2. Atrodiet pievienoto cukuru uz uztura marķējuma.Nākamā vieta, kur atrast cukuru, ir pārstrādātajā pārtikā, ko ēdat. Daudzi pārstrādāti produkti, pat tie, kurus jūs nekad neuztraucat, satur cukuru. Piemēram, daudzi garšaugi, piemēram, zemesriekstu sviestā, satur cukuru, un pat daži no komerciāli ražotiem salsām un kečupiem satur arī saldinātāju.
Lai uzzinātu, vai jūsu pārtikas produkts satur cukuru, vispirms pārbaudiet Uztura faktu marķējumu.
uz etiķetes redzēsit rindu, kurā ir norādīts kopējais cukura gramu skaits katrā produkta porcijā. Bet esiet uzmanīgi, jo šis skaitlis var būt neskaidrs.
Pirmkārt, uzskaitītie grami ir paredzēti vienai pārtikas produktu porcijai. Vai jūs zināt atšķirību starp porcijas lielumu un kalpošanas lielumu?
Pārliecinieties, ka, ja jūsu daļa ir lielāka par vienu porciju, jūs reiziniet cukura gramus, cik reizes ēdat porcijas.
Otrkārt, skaitlis, kas norādīts uz uztura faktu etiķetes, ir kombinētā daudzums, kas rodas dabā un pievienots cukurs. Protams, jūs vēlaties pārliecināties, ka jūs nepārsniedzat kopējo ieteicamo dienas cukura daudzumu. Bet dabiski sastopamie cukuri, iespējams, jums nebūs problēma, ja vien jums nebūs ierobežota diēta, piemēram, diabēta diēta. Pievienotais cukurs ir lielākajai daļai cilvēku problēma. Tātad, kā jūs zināt, vai produktam ir pievienots cukurs? Jūs skatāties tālāk uz etiķetes sastāvdaļu sarakstā.
3. Atrodiet pievienoto cukuru sastāvdaļu sarakstā.Meklējot slēpto cukuru sastāvdaļu sarakstā, notiek izteiksmīgas detektīvās prasmes. Diemžēl ļoti maz pārtikas ražotāju etiķetē sauc par cukuru ar šo nosaukumu. Viņi bieži lieto citus terminus, kurus ir grūtāk atšifrēt.
Viens īkšķis ir meklēt jebkuru vārdu, kas beidzas ar "ose." Tie, visticamāk, ir cukuri. Šie ir daži citi termini, kurus ražotāji var izmantot, lai aprakstītu cukuru, kas ir pievienots produktam.
- Agave nektārs
- Brūnais cukurs
- Kanešu kristāli
- Kukurūzas cukurs
- Kukurūzas saldinātājs
- Kukurūzas sīrups
- Kristāliska fruktoze
- Dekstroze
- Iztvaicēta cukurniedru sula
- Fruktoze
- Augļu sulas koncentrāts
- Glikoze
- Augstas fruktozes kukurūzas sīrups
- Medus
- Invertcukurs
- Laktoze
- Maltoze
- iesala sīrups
- melase
- neapstrādāts cukurs
- saharīze
- cukurs
- sīrups
ja redzat kādu no šiem nosaukumiem, tad produkts satur pievienoto cukuru. Ja cukurs tiek uzskaitīts kā viena no pirmajām sastāvdaļām, tad tas ir galvenais sastāvdaļa.
Ko darīt, ja es nevaru atteikties no cukura?
Tātad, kā jūs zināt, vai jums ir problēmas ar cukuru? Ir dažas kopējas pazīmes un simptomi cukura atkarības. Vienam no viņiem ir grūtības samazināt saldinātus pārtikas produktus no jūsu diētas.
Bet, ja konstatējat, ka jums ir slikts cukura ieradums, neuztraucieties.
Ir vienkārši veidi, kā iegūt pievienoto cukuru no diētas un dzīvot ar zemu cukura daudzumu. Un tas ir vērts pūles! Bez cukura pievienošanas jūs varat iemācīties uzlabot savu baudījumu pārtikā. Un ir lielas izredzes, ka, samazinot jūsu cukura devu, būs jāsamazina kopējā kaloriju daudzums. Tad rezultātus mērogā noteikti sekos.
