Uzturs Uzsvērt (uz porciju)
Kalorijas 87Fat 1gKarbs 17gProtein 5g Rādīt uztura marķējumu Slēpt Uzturs marķējums
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 2 (2 šķēles katra) | |
| Apjoms vienai porcijai | |
| Kalorijas | 87 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 1g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 1mg | 0% |
| Nātrijs 48mg | 2% |
| kopējais ogļhidrātu 17g | 6% |
| diētiskās šķiedras 2g | 7% |
| kopējo cukuru 7g | |
| ietver 2g pievienoto cukuru | 4% |
| olbaltumvielu 5g | |
| vitamīnu D 0mcg | 0% |
| kalcija 57mg | 4% |
| dzelzi 1mg | 6% |
| Kālijs 252 mg | 5% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(9 vērtējumi) Kopējais laiks 10 min
Prep 5 minCook 5 min
Porcijas 2 (2 šķēles katrā)
Jaunākais veids, kā izbaudīt saldos kartupeļus? Grauzdiņš! Saldo kartupeļu grauzdiņš maizes vietā lieto plānas batātes kartupeļu šķēles, lai noturētu visas jūsu iecienītākās barojošās pildvielas. Šķēles iet tieši toastā, tāpat kā maize, nedaudz stingru, bet garšīgu produktu iegūstot tikai dažu minūšu laikā, neieslēdzot cepeškrāsni vai krāsni.
Šī uzkoda ir lieliska zemu kaloriju izvēle, kas var uzturēt tevi apmierinošu, vienlaikus palīdzot arī kontrolēt savu svaru, kas ir svarīga daļa, lai saglabātu asinsspiedienu. Visu pārtikas produktu, piemēram, saldo kartupeļu, paaugstināšana pārtikas produktu vietā var palīdzēt samazināt nātrija daudzumu jūsu uzturā un palielināt barības vielas, kas dabiski pazemina arī asinsspiedienu. Uzglabā nopirktā maize parasti satur daudz nātrija, tādēļ saldo kartupeļu pārslēgšana ir gudrs mijmaiņas variants jūsu asinsspiedienā.
Zemeņu saldo kartupeļu grauzdiņš ir arī vienkāršs veids, kā pievienot vairāk augļu un dārzeņu diētu, kā arī ar tiem daudz vitamīnu, kas veicina imūnsistēmu. Saldie kartupeļi ir daži no labākajiem A vitamīna pārtikas avotiem, kas palīdz aizsargāt jūsu mutē audus, gremošanas sistēmu un elpošanas sistēmu, kā arī palielina antivielu reakciju, lai cīnītos pret infekcijām. Tikai viena porcija no šīs veselīgās uzkodas nodrošina vairāk nekā vienu trešdaļu no jūsu ikdienas A vitamīna vajadzībām.
Tas arī nodrošina gandrīz pusi no jūsu ikdienas C vitamīna vajadzībām. C vitamīns darbojas kā antioksidants un stimulē antivielu reakciju, kas var palīdzēt novērst infekciju un samazināt saaukstēšanās ilgumu.
Sastāvdaļas
- 1 vidēji saldais kartupelis, sagriezti gareniski uz 4 šķēlītēm, apmēram 1/4 collas biezas katras
- 1/4 tases plain nonfat grieķu jogurts
- 6 lielas zemenes, šķēlēs šķērsot
- 2 ēdamkarotes granola
- 1/8 tējkarotes kanēļa (pēc izvēles)
Sagatavošana
1. Vieta 2 saldo kartupeļu šķēles tostē un grauzdiņš ar augstāko iestatījumu, veicot 2 līdz 3 ciklus, līdz sasilda. Atkārtojiet ar atlikušajām 2 šķēlītēm.
2. Izkaisiet katru grauzdētu saldo kartupeli ar 1 ēdamkaroti jogurtu. Augšā ar sagrieztajām zemenēm un apkaisa ar granolu un kanēli.
sastāvdaļu variācijas un aizstāšana
Izmantojiet jebkura veida augļus vai jogurtus, lai pārslēgtu garšu no jūsu saldo kartupeļu grauzdiņa!
citi augļi ar augstu C vitamīnu ietver citrusaugļus, kivi, kazenes, aprikozes un ananāsus.
Lai iegūtu receptes bez lipekļa, pārliecinieties, vai granolai nav lipekļa.
Bez piena produktiem vai veganiem grieķu jogurta vietā izmantojiet kokosriekstu vai sojas jogurtu.
Cooking and Serving Tips
Skatīties jūsu saldie kartupeļi tosteris, lai pārliecinātos, ka tie nedeg. Atkarībā no tostera tas var aizņemt vairāk nekā 3 ciklus, lai tos pagatavotu. Ja jūs izgatavojat lielu partiju, jūs varat arī pielīmēt tos broilerā dažas minūtes no abām pusēm.
