Uzturs uzsver (uz porciju)
Kalorijas 120Fat 2gKarbs 17gProtein 8g Rādīt Uzturvērtības etiķete Slēpt Uzturs marķējums
| Uztura fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 1 | |
| Summa uz kalpām | |
| Kalorijas | 120 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 2g | 3% |
| Piesātinātie tauki 2g | 10% |
| Holesterīns 12mg | 4% |
| Nātrija 108mg | 5% |
| Kopā Ogļhidrāti 17g | 6% |
| Diētiskās šķiedras 1g | 4% |
| Kopējie cukuri 16g | |
| Iekļauti 3g pievienoti cukuri | 6% |
| Olbaltumvielas 8g | |
| Vitamīns D 3mcg | 15% |
| Kalcija 315mg | 24% |
| Dzelzs 0mg | 0% |
| Kālijs 394mg | 8% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(23 vērtējumi) Kopējais laiks 5 min
Prep 2 min, Pavārs 3 min
Apkalpes 1
Izmēģiniet šo sasilšanas dzērienu pusnaktiņu vai pusdienas pēcpusdienas uzkodas vai kā pirms gulētiešanas dzērienu. Garšvielu maisījums – kurkuma, kardamona, kanēļa, ingvera un krustnagliņu – dod dzērienam saldu garšu un dzēriens maigu, relaksējošu sajūtu. Medus un vaniļas palīdz dzert šo dzērienu tikai pieskārienu, lai jūs varētu justies kā dzerat latte.
Pētījumi par īpašām garšvielām un to nozīmi vēža profilaksē joprojām notiek. Daudzos pētījumos ir būtiski rezultāti, kad garšvielas tiek patērētas lielos daudzumos vai devās. Tas var būt grūti izdarāms ikdienas dzīvē un potenciāli bīstams, jo lielas devu garšvielas var mijiedarboties ar dažām zālēm.
Kurkuma ir viena garšviela, kas ir plaši pētīta, vairāk nekā tūkstošiem laboratorijas pētījumu, kas publicēti pēdējo gadu desmitu laikā. Klīniskajos pētījumos pašlaik tiek pētīta kurināmā loma vēža profilaksē. Parasti mazu garšvielu daudzumu izmantojiet ēdiena pagatavošanā, lai uzlabotu pārtikas (un dzēriena) garšu un ilgtermiņā nodrošinātu dažus potenciālos līdzekļus, kas novērš vēzi.
Sastāvdaļas
- 1/4 tējkarotes zemes kurkuma
- 1/4 tējkarotes zemes kardamons
- 1/4 tējkarotes zemes kanēļa
- 1/8 tējkarotes zemes ingvera
- 1/16 tējkaroti zemes krustnagliņas
- 1 tase zema tauku satura piena
- 1/2 tējkarotes medus
- 1/8 tējkarote vaniļas ekstrakta
Sagatavošana
- Sajauciet garšvielas nelielā bļodā un novietojiet malā.
- sildiet pienu uz plīts virs vidējā siltuma.
- Meda ar medu un vaniļu un pagatavo vēl 30 sekundes. Pievieno garšvielas, maisa un silda vēl 30 sekundes.
- ielejiet krūzi un pasniedziet.
Sastāvdaļu variācijas un aizstāšana
Vēlaties vēl vairāk siltuma šai spice dzērienam? Pievienojiet maisījumam dažus melnos piparus, lai iegūtu smalku, taču garšīgu papildu garšvielu.
Lai ieslēgtu sildāmo dzērienu ēdienreizē, maisa pusstundas velmētas auzas un uzvāra 5 minūtes. Jums būs garšīgas garšīgas auzu brokastis ar šķīstošām šķiedrām, olbaltumvielām un pilngraudu labestību.
Ēdiena gatavošanas un servēšanas padomi
Lai saglabātu jūsu garšvielas svaigu, iegādājieties mazos izmēros (tas ir īpaši svarīgi garšvielām, kuras jūs neizmantojat bieži) un marķējiet tos ar datumu, kad tos pirmo reizi atverat. Izmetiet visas garšvielas, kas sēdēja jūsu kabinetā vairāk nekā vienu līdz divus gadus. Pēc kāda brīža garšvielas lielā eļļas saturā parasti zaudē aromātu vai nokrāso. Saglabājiet garšvielas vēsā, tumšā virtuves zonā.
