Uzturs Uzsvērt (uz porciju)
Kalorijas 239Fat 11gCarbs 28gProtein 8g Rādīt uztura marķējumu Slēpt Uzturs marķējums
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 2 (1 aptinums katrs) | |
| Apjoms vienai porcijai | |
| Kalorijas | 239 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 11g | 14% |
| Piesātinātie tauki 4g | 20% |
| Holesterīns 8mg | 3% |
| Nātrijs 383mg | 17% |
| kopējais ogļhidrātu 28g | 10% |
| diētisko šķiedrvielu 6g | 21% |
| kopējo cukuru 5g | |
| ietver 0g pievienoto cukuru | 0% |
| olbaltumvielu 8g | |
| vitamīnu D 0mcg | 0% |
| kalcija 172mg | 13% |
| dzelzi 2mg | 11% |
| Kālijs 411mg | 9% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(4 vērtējumi) Kopējais laiks 15 min
Prep 10 minCook 5 min
Apkalpes 2 (1 aptinums katram)
Ja esat lietojis ēst sviestmaizi pusdienās, vienu ēdienu, to nezinot. Komerciāli pagatavota maize un ēdienu gaļa ir daži no lielākajiem vainīgajiem, kad runa ir par slēpto nātriju. Pievienojiet siers, sāļus garšvielas un mikroshēmu sānu, un jūs, protams, iegādājies dienas nātrija vērtību pirms pusdienlaika. Tomēr jūs varat baudīt aromātiskus un vieglus pusdienas. Jums tikai jābūt uzmanīgiem par to, kā jūs to darāt.
Izmantojot pilngraudu tortiliju vai aplaupīt divu maizes šķēlīti vietā, ir viens veids, kā samazināt nātrija saturu. Pievienojot tonnas svaigu veggies un noņemot nātrija pildīta ēdienu gaļa ir vēl viens lielisks veids, kā padarīt jūsu pusdienas vairāk sirds veselīgu un asinsspiedienu draudzīgu. Augu bāzes olbaltumvielas no hummus nodrošina, ka jūs joprojām piepildīsiet bez gaļas. Visbeidzot, vērojiet, kā jūs izmantojat sāļu virskārtas, piemēram, mērces vai pastas, olīvas un sieru. Neliels no šiem pārklājumiem iet tālu, tāpēc jūs joprojām saņemat aromātu bez pārāk daudz nātrija.
Sastāvdaļas
- 1/2 tējkarotes olīveļļas
- 1 collu šķēle sarkanā sīpola
- 1/2 vidēji sarkanā paprika
- 1/2 nelielu cukini
- 2 pilngraudu apcep vai tortiljas
- 1/4 tase hummus
- 1/2 tase mazu spināti
- 2 ēdamkarotes fetas siera, sagriezti
- 1 tējkarote žāvētu oregano
- 1 ēdamkarote šķēlēs melnās olīvas
sagatavošana
- Nelielā pankūka sildiet eļļu vidēji zemā siltumā. Nogrieziet sīpolu, papriku un cukīni. Pievienojiet kastrētam un sautē, maisot, līdz mīksts, apmēram 5 minūtes.
- Atsevišķā vāciņš silda aplauzumus.
- izplatīt pusi no hummu uz leju katra iesaiņojuma vidū. Sadaliet spinātus starp aptinumiem, tad uz augšu ar sautētiem dārzeņiem. Apkaisīt ar fetu, oregano un olīvām.
- Pārlaidiet malas, lai uzvelktu un pārgrieztu pusi savstarpēji.
Sastāvdaļu variācijas un aizstāšanas veidi
Pievienojiet šai aplocei vēlamās veggijas, piemēram, sautētas sēnes vai baklažānu, vai svaigus gurķus un tomātus.
Vai jums nav kāds hummus uz rokām? Nedaudz iztukšojiet un izskalo ar 1/4 glāzi konservētu zušu gaļu, tad samaisiet ar 1/2 tējkarotes ķiploku pulveri un citrona sulu, no kurām katra izdala nātru. Alternatīvi, jūs varētu iegūt radošu un veikt partijas grauzdēti sarkano piparu lēcu hummus vai dinamiskas grauzdētas sarkanā biešu hummu.
Nepieciešams vairāk olbaltumvielu? Šim aptinumam pievienojiet kādu atlikušo grilētu vai grauzdētu vistu.
Cooking and Serving Tips
Pasniedz ar pusē augļu sabalansētu pusdienas.
